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有关莲藕的知识大全

莲藕孔有泥怎么洗干净?莲藕对女人的功效
  • 莲藕孔有泥怎么洗干净?莲藕对女人的功效

  • 莲藕,很多人喜欢用来煲汤,甚至有人说是女人的补血良药。那么,莲藕孔有泥怎么洗干净?莲藕对女人的功效有哪些?莲藕孔有泥怎么洗干净1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可。2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要...
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莲藕选购有什么技巧
  • 莲藕选购有什么技巧

  • 1、莲藕怎么挑选藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最...
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莲藕里面发黑能吃吗?莲藕发黑了还能吃吗?
  • 莲藕里面发黑能吃吗?莲藕发黑了还能吃吗?

  • 许多网友说自己喜欢吃莲藕,但是爱吃是一回事,最怕买回来的莲藕放在家里没几天就里面就全是黑色的了,对于出现这样的情况这些莲藕到底还能不能吃呢,针对网友共同的发声,我们一直情迷看看莲藕里面发黑了还能吃吗?藕里面发黑能吃吗1、短期可以吃买回家的莲藕好好放着过一段时间变...
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莲藕长霉了还能吃吗?新鲜莲藕怎么保存
  • 莲藕长霉了还能吃吗?新鲜莲藕怎么保存

  • 莲藕生活中很常见的食物,一年四季都会吃到的,很多人家里的莲藕存放的时候发霉了,那么发霉的而莲藕是否还可以吃呢?莲藕怎么保存时间更长呢?下面我们来一起介绍下吧!莲藕长霉了还能吃吗首先你要确定是部上霉了还是全部,如果是一段上霉了的话,可以切掉那一段,其他的还是可...
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莲藕要削皮吗?莲藕要不要削皮? 莲藕怎么削皮?
  • 莲藕要削皮吗?莲藕要不要削皮? 莲藕怎么削皮?

  • 莲藕的外面有一层皮,看起来比较的脏,洗干净了总是会削掉。那么莲藕要削皮吗?莲藕要不要削皮?莲藕怎么削皮?莲藕要削皮吗莲藕一般是需要把外皮剥去才能吃的。莲藕的外皮是不能够吃的,因为莲藕的外皮比较的厚,吃的时候口感挺不好的,因此,最好还是把皮去掉就行。莲藕清洗的时候也...
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夏天吃莲藕可以清火吗?夏天吃莲藕能降火吗?
  • 夏天吃莲藕可以清火吗?夏天吃莲藕能降火吗?

  • 雪白雪白的莲藕看着就清爽,莲藕不仅可以做菜还可以直接生吃,而且都很有营养,那么夏天这个容易上火的季节吃莲藕可以清火吗?接下来小编来介绍下夏天吃莲藕可以清火吗?夏天吃莲藕能降火吗?夏天吃莲藕可以清火吗生食莲藕有清热安神、凉血散淤的功效,含B族维生素、磷、铁等矿物质,可...
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七孔藕和九孔藕那种好?九孔莲藕和七孔莲藕的区别
  • 七孔藕和九孔藕那种好?九孔莲藕和七孔莲藕的区别

  • 你知道莲藕也有七孔和九孔之分吗?今天本站小编就要为大家介绍一下,七孔藕和九孔藕那种好?九孔莲藕和七孔莲藕的区别是什么?九孔莲藕和七孔莲藕的区别七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩。九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。...
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莲藕排骨汤孕妇可以吃吗?孕妇吃莲藕排骨汤好吗
  • 莲藕排骨汤孕妇可以吃吗?孕妇吃莲藕排骨汤好吗

  • 莲藕排骨汤很常见的菜系了,营养价值高,又好吃,那么有人要问了,莲藕排骨汤孕妇可不可以吃呢?下面来为大家介绍下!莲藕排骨汤孕妇可以吃吗很多孕妇都表示,在怀孕之后,家里人不给吃莲藕,说莲藕凉性,不能吃,并且还说严重者会引起宫缩。但是莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕...
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莲藕变黄了还能吃吗?莲藕变黄了可以吃吗?
  • 莲藕变黄了还能吃吗?莲藕变黄了可以吃吗?

  • 莲藕买多了要好几天才能吃完,要避免放在空气中保存,否则可能会使莲藕变色。那么莲藕变黄了还能吃吗?莲藕变黄了可以吃吗?莲藕变黄了还能吃吗营养医师介绍莲藕变黄了是可以吃的。鲜藕失去水分后会变黄,建议你下次做的时候将藕去皮,切好后在清水里洗一下再焯水,那样藕就比较白亮...
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莲藕可以和玉米一起煲汤吗?莲藕能和玉米同吃吗?
  • 莲藕可以和玉米一起煲汤吗?莲藕能和玉米同吃吗?

  • 莲藕含有丰富的营养,煲汤喝美味又滋补,吃起来脆而不腻。那么莲藕可以和玉米一起煲汤吗?莲藕能和玉米同吃吗?莲藕可以和玉米一起煲汤吗营养医师介绍莲藕是可以和玉米一起煲汤的,先把肉放点黄酒、葱、姜、盐煮熟入味后,再放玉米和藕,从营养方面来讲是不错的搭配,不过这两种东西煮...
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莲藕怎么煮才粉?莲藕怎么煮才脆?
  • 莲藕怎么煮才粉?莲藕怎么煮才脆?

  • 有些人喜欢吃粉嫩的莲藕,这样咬起来不费劲,煲汤也更有味道。那么莲藕怎么煮才粉?莲藕怎么煮才脆?莲藕怎么煮才粉取藕以新鲜的老藕为宜,藕浆磨得越细越好,因为磨得越细出粉率越高。莲藕要煮得粉粉主要是在挑选时要选那些藕肉饱满,节短,刚挖的。隔夜,冰箱保鲜的这些都煮不粉。还有...
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莲藕排骨汤要炖多久 莲藕排骨汤要煮多久
  • 莲藕排骨汤要炖多久 莲藕排骨汤要煮多久

  • 莲藕排骨汤是非常普通的一种汤品,不仅食用功效高,而且喝起来也不油腻,非常适合日常食用。那么,莲藕排骨汤要炖多久?莲藕排骨汤要煮多久?莲藕排骨汤要炖多久一是乳白色的浓汤。加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。特点:肉烂汤浓味醇厚。二是...
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莲藕排骨汤怎么做好喝 莲藕排骨汤用什么藕
  • 莲藕排骨汤怎么做好喝 莲藕排骨汤用什么藕

  • 莲藕排骨汤以排骨和莲藕熬制而成,味香浓郁,属于湖北地区的一道名菜。这道菜对藕的口感要求比较高,那么做这道菜用什么藕最好呢。莲藕排骨汤怎么做好喝 材料:莲藕、排骨、生姜、料酒、食盐。 做法: 1、莲藕去皮洗净,切成块状备用。 2、排骨斩块,洗净,放入沸水锅中焯去血水,再次...
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莲藕有几种品种 莲藕会胖吗
  • 莲藕有几种品种 莲藕会胖吗

  • 莲藕是市面上常见的产品,很多人都吃过,同时市面上莲藕的品种也是有非常多的,很多人不清楚,那么我们便要了解一下莲藕有几种品种?莲藕会胖吗?莲藕有几种品种1、鄂莲一号:它相对其他莲藕来说熟期比较早,它的叶子呈椭圆形,荷叶的柄130厘米长,荷叶叶面径长为60厘米,开花数量比较少,花朵颜...
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莲藕要放冰箱保存吗 莲藕要焯水吗
  • 莲藕要放冰箱保存吗 莲藕要焯水吗

  • 莲藕是我们日常生活中很常见的蔬菜,同时我们也都知道市面上的食物都是要注意保存的,那么我们在这里便要了解一下莲藕要放冰箱保存吗?莲藕要焯水吗?莲藕要放冰箱保存吗莲藕可以放冰箱保存。莲藕保存的最佳温度是5℃,而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度,还可以抑制有害细菌...
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莲藕皮发黑可以吃吗?莲藕皮为什么发黑
  • 莲藕皮发黑可以吃吗?莲藕皮为什么发黑

  • 很多人会发现家里的莲藕上发霉了,这是怎么回事呢?莲藕皮发黑还可以吃吗?为什么会发黑呢?下面小编来为大家详细介绍下!莲藕为什么会变黑铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关,这些家伙有个共同的性质,就是能跟铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物。莲藕中丰富的...
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莲藕能和豆角一起吃吗 它们不相克
  • 莲藕能和豆角一起吃吗 它们不相克

  • 莲藕和豆角都是大家常吃的蔬菜,有的人喜欢吃这两种蔬菜,就想着能不能把这两个菜合二为一,做成一道菜,下面介绍莲藕能和豆角一起吃吗它们不相克。莲藕能和豆角一起吃吗豆角和藕能一起炖吃,因为并不相克。豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长...
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莲藕能生吃吗?莲藕生吃有什么好处
  • 莲藕能生吃吗?莲藕生吃有什么好处

  • 莲藕一般都是炒熟的吃,不过你吃过生的吗?莲藕真的可以生吃吗?生吃的话有什么好处呢?下面小编来为大家详细介绍下!莲藕能生吃吗莲藕当然可以生吃,很多地方还有生吃的习俗呢,但是因为藕的生长环境复杂,所以建议还是不要生吃藕具有补心益胃、滋阴养血的食疗功效,食藕还可凉血散瘀。但...
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莲藕隔夜能吃吗 最好别吃了
  • 莲藕隔夜能吃吗 最好别吃了

  • 莲藕是很好吃的,很多人家里都经常吃莲藕,莲藕的做法也很多,有的时候一不小心做多了莲藕,下面介绍莲藕隔夜能吃吗最好别吃了。莲藕隔夜能吃吗一、不建议吃。隔夜菜亚硝酸含量超标,对身体有危害,为了健康不要食用过夜的莲藕。二、过夜的莲藕煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解...
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莲藕为什么会变黑 是正常现象
  • 莲藕为什么会变黑 是正常现象

  • 莲藕变黑是很多人都遇到过的事情,黑黑的莲藕让人看起来是不太有食欲的,很多人不明白这个现象出现的原因,下面介绍莲藕为什么会变黑是正常现象。莲藕为什么会变黑莲藕中含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。莲藕被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作...
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莲藕没炒熟能吃吗?没炒熟的莲藕吃了会怎么样
  • 莲藕没炒熟能吃吗?没炒熟的莲藕吃了会怎么样

  • 莲藕大部分人都吃过,但是未炒熟的莲藕你吃过吗?没炒熟的莲藕到底能不能吃呢?没炒熟会不会有毒呢?下面来为大家分析下!莲藕没炒熟能吃吗莲藕本身是没有问题的,没炒熟没有毒,不过因为莲藕的生长环境比较复杂,没炒熟的话,可以附带了寄生虫,所以还是建议把莲藕炒熟吃吧,不然会有几率引起...
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莲藕焯水多长时间才行 看你想吃什么口感
  • 莲藕焯水多长时间才行 看你想吃什么口感

  • 有的人习惯在炒莲藕之前将莲藕焯水,这样炒出来的莲藕更佳的好吃,但是许多人把握不好莲藕焯水的时间,下面介绍莲藕焯水多长时间才行看你想吃什么口感。莲藕焯水多长时间才行吃脆煮2~5分钟,喜欢吃软的就煮10来分钟。待加工莲藕的储存方法1.清洗去皮。将刚挖掘出来的带泥莲藕用...
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莲藕对痛风有影响吗 痛风可以吃莲藕吗
  • 莲藕对痛风有影响吗 痛风可以吃莲藕吗

  • 通常我们大家每天都是要吃一些蔬菜的,而现在市面上的蔬菜种类也是非常多的,莲藕也是其中一种,那么我们便要了解一下莲藕对痛风有影响吗?痛风可以吃莲藕吗?莲藕对痛风有影响吗一般是没有影响的。莲藕属于低嘌呤食物,所以说患有痛风的患者可以食用莲藕,不会给患者的身体健康以及病...
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莲藕如何种植 按照这个步骤来
  • 莲藕如何种植 按照这个步骤来

  • 莲藕的种植要注意两个事情,第一个就是注意种植的时间,一般是三四月种是最好的,第二个就是要注意种植方法,种植方法有四步,分别为选种、播种、田间管理和采收,按照这个步骤就可以了。莲藕如何种植种植时间莲藕种植的时间与地区和温度都有关系,一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的...
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莲藕排骨汤隔夜还能吃吗 莲藕排骨汤是凉性的还是热性的
  • 莲藕排骨汤隔夜还能吃吗 莲藕排骨汤是凉性的还是热性的

  • 莲藕排骨汤不光是一道传统名菜,它还是一道药膳,那这莲藕排骨汤是属于凉性的还是热性的呢?放了一晚上的莲藕排骨汤还能吃吗?莲藕排骨汤隔夜还能吃吗 看情况。1.需要结合季节以及保存的温度才能判断到底能不能过夜,如果是在季节比较冷的时候,如秋冬时候,是可以过夜的,但是要寄的盖...
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