![吃冬筍麻嘴是怎麼回事？吃冬筍麻嘴怎麼辦？]( "吃冬筍麻嘴是怎麼回事？吃冬筍麻嘴怎麼辦？")
- 冬筍現在也開始上市了，冬筍有着非常脆爽的口感，無論是做湯還是炒菜都透着山味的鮮美，而且冬筍的營養價值也是很高。不過如果冬筍烹飪方式不對會出現麻嘴的情況哦！冬筍為什麼會麻嘴新鮮冬筍中含有較多的草酸，這是導致冬筍有澀味，出現麻嘴情況的主要原因。一般袋裝冬筍是經水煮熟...
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![冬筍的功效和作用 冬筍每斤40元價格貴過肉]( "冬筍的功效和作用 冬筍每斤40元價格貴過肉")
- 竹筍是我們大家都很熟悉的一種食物，很多人都喜歡吃，同時根據季節的不同，竹筍分為春筍和冬筍，那麼我們便要了解一下冬筍的功效和作用？冬筍每斤40元價格貴過肉？冬筍的功效和作用冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經，具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿...
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![辣拌冬筍片怎麼做 辣拌冬筍片的營養]( "辣拌冬筍片怎麼做 辣拌冬筍片的營養")
- 一年四季都會有不同的新鮮食材生長出來，而在冬天當然我們的冬筍當然是不可錯過的美味，冬筍的好處是可以幫助消化、降低心血管疾病，同時吃了不易發胖，以下辣拌冬筍片做法推薦大家嘗試。食材材料(4人份)冬筍300克，青葱5支辣椒(細)1小匙醬油2大匙糖1大匙水2大匙做法step1.將調味...
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![如何挖春筍 冬筍好還是春筍好]( "如何挖春筍 冬筍好還是春筍好")
- 春筍是很多人喜歡吃的一種食物，春筍現在已經破土而出，很多人都喜歡自己去山上挖春筍吃，正確的挖春筍可以輕鬆得到完整的春筍。如何挖春筍1、如何找春筍(1)春筍一般長在成年竹子周圍，特別是生長健康、枝葉茂盛翠綠的竹子。每根竹子都有竹鞭，竹鞭與最下盤的竹枝基本成平行，而筍基...
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![冬筍剝皮後怎麼保存 剝皮的冬筍放冰箱能放幾天]( "冬筍剝皮後怎麼保存 剝皮的冬筍放冰箱能放幾天")
- 冬筍是現在這個季節很常見的蔬菜，不過冬筍在吃之前剝皮是很麻煩的，很多人喜歡一次弄很多，不過剝完皮的冬筍在保存方法上面有很多要注意的，一起來了解下吧。冬筍剝皮後怎麼保存把剝皮的冬筍裝到能密封口部的容器裏(竹筍可切可不切)，疊放一層竹筍鋪一層食鹽或是粗鹽，疊放完後灌入...
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![產婦能吃冬筍嗎?產婦吃冬筍有什麼好處]( "產婦能吃冬筍嗎?產婦吃冬筍有什麼好處")
- 冬筍大家都瞭解吧，一般人都可以吃，但是產婦在飲食上需要特別的照顧，那麼是否可以吃冬筍呢？產婦吃冬筍的話好不好呢？下面我們來一起介紹下吧！產婦能吃冬筍嗎產婦能吃竹筍產婦吃竹筍的好處：竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利...
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![冬筍怎麼做好吃又簡單 冬筍的美味做法有什麼]( "冬筍怎麼做好吃又簡單 冬筍的美味做法有什麼")
- 筍一共有兩種，一種是春筍，一種是冬筍，冬筍主要是在立冬以後才能吃到的，那麼究竟冬筍怎麼做好吃又簡單？下面跟着小編我們一起來了解一下這種美味的製作吧。冬筍怎麼做好吃又簡單冬筍一般是在冬天最常吃到的一種美食，並且他的製作也非常簡單，在製作冬筍的時候我們要要把冬筍收拾幹...
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![新鮮冬筍怎麼去除澀味 冬筍如何焯水去澀味]( "新鮮冬筍怎麼去除澀味 冬筍如何焯水去澀味")
- 新鮮冬筍在吃的時候可能會帶有一點澀味，這對冬筍的口感可能會有一定的影響，其實我們在吃之前只需要採取一些小方法就可以去除冬筍的澀味，一起來了解下吧。新鮮冬筍怎麼去除澀味1用黃酒浸泡除去澀味用黃酒來浸泡冬筍的話，也是可以將澀味去除的。可以把新鮮的冬筍剝皮後切成片...
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![冬筍怎麼剝皮？春筍剝皮撥到什麼程度？]( "冬筍怎麼剝皮？春筍剝皮撥到什麼程度？")
- 很多人買了春筍後，不知道怎麼剝皮，撥到什麼程度。有人困惑了，春筍剝皮撥到什麼程度呢？關於，筍怎麼剝皮？春筍剝皮撥到什麼程度？本站小編來為您一一解答！春筍怎麼剝春筍是很多人都喜愛的一道美食，因為春筍不僅口味香甜口感嫩滑，還因為春筍具有很大的營養價值，有清熱且化痰下氣的功效。...
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![冬筍孕婦能吃嗎?孕婦吃冬筍好嗎]( "冬筍孕婦能吃嗎?孕婦吃冬筍好嗎")
- 冬天已經來臨了，今天我們為大家介紹一下冬季的招牌食物—冬筍，冬筍也是屬於筍一類，那麼孕婦是否可以吃冬筍呢？孕婦吃冬筍好嗎？下面我們來一起介紹下吧！冬筍孕婦能吃嗎冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,...
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![冬筍不焯水能吃嗎 冬筍焯水的方法]( "冬筍不焯水能吃嗎 冬筍焯水的方法")
- 冬筍也是比較好吃的一道菜，冬筍的做法有很多種，冬筍的營養也很豐富，那麼冬筍不焯水能吃嗎，冬筍焯水的方法是怎樣的呢。冬筍不焯水能吃嗎 冬筍不焯水能吃，但最好還是要焯一下水。要在燒炒前用開水焯3分鐘，使鮮筍中的大部分草酸分解，這樣不但不會影響鈣質吸收，還會除去澀味，提高口...
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![冬筍可以放幾天?冬筍可以冷凍嗎?]( "冬筍可以放幾天?冬筍可以冷凍嗎?")
- 又到了吃冬筍的季節了，冬筍是粗纖維食品，可以促進腸胃蠕動，今天本站小編就來為大家介紹一下，冬筍的小知識，冬筍可以放幾天?冬筍可以冷凍嗎?冬筍可以放幾天如果不處理的話冬筍可以儲存半個月左右，如果用泥沙養護還可以養到一個月左右。冬筍可利用多種做法做成餐桌上的許多種美味...
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![春筍是冬筍長出來的嗎 春筍的家常做法]( "春筍是冬筍長出來的嗎 春筍的家常做法")
- 春筍是現在很常見的一種食物，春筍的味道鮮美，做成菜餚味道十分美味，是很多人家裏經常會出現的一道美味佳餚，是來自大自然的天然美食。春筍是冬筍長出來的嗎有這麼一種説法，冬筍如果不挖，長到春天就是春筍，這個説法不對，但也不完全是錯的。春天的毛竹筍的確就是長大的冬筍，一般上市...
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![冬筍怎麼切 掌握方法很簡單]( "冬筍怎麼切 掌握方法很簡單")
- 冬筍外表看起來還挺好切的，但是實際操作起來卻沒有那麼容易，其實切冬筍是需要一些技巧的，很多人只是不知道罷了，下面介紹冬筍怎麼切掌握方法很簡單。冬筍怎麼切在學習切冬筍前，我們要先把冬筍剝好。將冬筍剝好，先剝筍下面最硬的皮，由下往上剝。剝到筍的三分之一的位置後，筍就比較...
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![冬筍怎麼儲存 三個方法教給你]( "冬筍怎麼儲存 三個方法教給你")
- 冬筍是比較鮮美的，在山上冬天就能挖到，有的人挖到了冬筍但是不知道如何保存，其實保存對於冬筍來説是非常重要的，下面介紹冬筍怎麼儲存三個方法教給你。冬筍怎麼儲存冬筍同其它鮮貨一樣，存放不當，容易失去水分，使肥嫩、鮮美的冬筍變得乾癟質老，燒出的菜也就失去應有的味道。下面介...
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![冬筍怎麼去苦味 這樣做就不苦了]( "冬筍怎麼去苦味 這樣做就不苦了")
- 冬筍是一種個頭比較小的筍，味道十分的鮮美，所以也比較受大家的歡迎，但是冬筍是有一點苦味的，下面介紹冬筍怎麼去苦味這樣做就不苦了。冬筍怎麼去苦味1、將肉質深色的部分用刀子切除，把苦筍再切成薄一點的塊狀，重新煮一次，可消除一些苦味。2、準備一鍋滾水，放入洗米水，以及帶殼苦筍...
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![冬筍發苦能吃嗎 冬筍有點苦怎麼辦]( "冬筍發苦能吃嗎 冬筍有點苦怎麼辦")
- 冬筍是指立冬前後的筍芽，這種筍的營養價值非常高，在我們的生活中經常能吃到，那麼，如果冬筍在吃的時候有苦味要怎麼辦呢？冬筍發苦能吃嗎冬筍發苦也是能吃的。不過，發苦的冬筍一般會被曬乾，用來醃製鹹菜，而不是直接煮食或炒食。當然，也要注意適量，每天大量吃竹筍的話，有可能導致身體出...
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![冬筍怎麼挖 挖筍很簡單]( "冬筍怎麼挖 挖筍很簡單")
- 冬筍是很難尋找和挖的，因為冬筍不像春筍都是直接在地面上的，很容易找到和挖掘，但是挖冬筍也有一些小技巧，下面介紹冬筍怎麼挖挖筍很簡單。冬筍怎麼挖挖筍的方法比較簡單，注意不要太用力，要沿線路撥開泥土，不要挖傷筍。可以先在基部附近淺挖一下，找出黃色或棕黃色的壯鞭，再沿鞭翻土...
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![冬筍發黴可以吃嗎?冬筍變青色可以吃嗎?]( "冬筍發黴可以吃嗎?冬筍變青色可以吃嗎?")
- 冬筍是秋冬時節減肥的好食品，可是冬筍發黴可以吃嗎?冬筍變青色可以吃嗎?本站小編就來為您介紹一下吧！冬筍發黴可以吃嗎冬筍發黴了不能吃。冬筍發黴説明已經滋生了很多細菌、病菌，也可能產生黃麴黴素，人食用後很可能對身體造成不良影響。即使是經高温處理過，也可能引起腸道不適...
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![冬筍怎麼做好吃？冬筍的功效作用]( "冬筍怎麼做好吃？冬筍的功效作用")
- 冬筍快要上市了，東坡先生曾説人可無肉不可無竹，説明自古以來筍子就是大家很喜歡的一種食物。那麼，冬筍有哪些功效作用呢？冬筍怎麼做好吃竹筍炒肉材料竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎2.鍋燒熱，不用...
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![痛風能吃冬筍嗎?痛風吃冬筍好嗎]( "痛風能吃冬筍嗎?痛風吃冬筍好嗎")
- 痛風比較嚴重的病情，在日常也見的比較多，那麼痛風的人是否可以吃冬筍呢？痛風吃冬筍的話好不好呢？下面我們來一起介紹下吧！痛風能吃冬筍嗎養生專家認為竹筍本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、温性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉...
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![冬筍和春筍哪個好吃?冬筍和春筍有什麼區別]( "冬筍和春筍哪個好吃?冬筍和春筍有什麼區別")
- 冬筍和春筍都是筍子，只是出現的季節不一樣而已，那麼冬筍和春筍到底哪個好吃呢？冬筍和春筍的話有什麼區別呢？下面我們來介紹下吧！冬筍和春筍哪個好吃其實冬筍和春筍都是一家人，只不過採摘的時間不同，所以以不同的時間來命名。冬筍是春筍的雛形，春筍是冬筍的發展，它們都由竹鞭上的筍...
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![冬筍是發物嗎？冬筍是不是發物？]( "冬筍是發物嗎？冬筍是不是發物？")
- 眼下正是吃冬筍的日子，冬筍是不少人喜歡吃的蔬菜，所以山珍海味，人間佳餚，冬筍的美味不必言説，不過也有人説冬筍是發物，這是真的嗎？冬筍是發物嗎冬筍不是發物。冬筍不是發物，但能不能吃筍得依據個人食用後的表現，如無不適，則可以食用，如果食用後產生不適症狀，那麼就最好少吃或不吃。冬...
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![冬筍可以放冰箱嗎？冬筍放冰箱保存方法]( "冬筍可以放冰箱嗎？冬筍放冰箱保存方法")
- 冬筍是當季美味食品，但是由於一次性購買太多，就需要好好保存，否則容易變質和變味，那麼，可以把冬筍放在冰箱保存嗎？冬筍可以放冰箱嗎冬筍可以放冰箱。但如果冬筍不作任何處理，就放入冰箱保存，那麼冰箱冷藏室裏的乾冷空氣環境，會導致冬筍纖維失水老化，使其口感變差。冬筍放冰箱保存方...
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![冬筍可以曬筍乾嗎 冬筍怎麼做成筍乾]( "冬筍可以曬筍乾嗎 冬筍怎麼做成筍乾")
- 筍乾是很受歡迎的一種食物，很多人都特別喜歡吃，也有不少人在家裏自己做筍乾，現在正吃的冬筍就十分適合做筍乾，下面一起來學學怎麼用冬筍做筍乾吧。冬筍可以曬筍乾嗎可以。冬筍幹可以説是“上佳之品”，它是用冬筍來製作的，將冬筍子挖起後，將其剝殼，煮熟，切片，壓水，晾曬，冬筍乾和春筍乾...
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秀麗範
