温州梅菜麥餅怎麼做?温州梅菜麥餅的做法
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在温州有一種傳統的美食,叫做梅菜麥餅,吃起來香脆可口。今天五號小編就要為大家介紹一下温州梅菜麥餅怎麼做?温州梅菜麥餅的做法是什麼?
温州梅菜麥餅的做法
食材:泡好的梅菜 200g、五花肉丁 100g、蝦皮 20g、葱花 20g、鹽(拌餡料) 6g、糖 40g、橄欖油 適量、中筋麪粉 500g、鹽(入麪粉)4g、75度左右的熱水 275ml
做法:
1. 梅菜提前泡好後用刀改小,葱、五花肉也切成丁。(:)
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