黃鱔和西紅柿可以一起吃嗎?黃鱔能和西紅柿同吃嗎?
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西紅柿是一種常見瓜果類蔬菜,夏季既可以生吃,還可以搭配食用,維生素成分非常的豐富。那麼,黃鱔和西紅柿可以一起吃嗎?黃鱔能和西紅柿同吃嗎?
黃鱔和西紅柿可以一起吃嗎
西紅柿能跟黃鱔一起吃。
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。
黃鱔性味温,甘,具有補虛勞、強筋骨、祛風濕之功效。
黃鱔和西紅柿怎麼吃菜譜特色:蕃茄黃鱔湯是一道家常版的老火靚湯,鮮味十足。黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。非常適合一家大小飲用。
1、將黃鱔去鰓和內臟洗淨。
2、蕃茄去皮切薄片。
3、將鍋燒熱加油,放入薑末炒香,倒入蕃茄加鹽炒碎。
4、鍋中加水,燒開。
5、放入黃鱔,煮十分鐘。
6、最後放入胡椒粉,撒上香葱。
黃鱔食用禁忌
黃鱔+棗(鮮):易脱髮
黃鱔+狗肉:身體不適
黃鱔+菠菜:腹瀉
黃鱔+南瓜:身體不適
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