如何購買一體式蒸烤箱

選擇合適自己家庭的、品牌選擇等。

如何購買一體式蒸烤箱1

選擇合適自己家庭的

在購買之前一定要結合自家廚房的空間大小，根據家庭成員來確定蒸烤箱的體積，買適合的，不然後續退換貨等都非常的麻煩。現在只要你把自己廚房櫥櫃的空間告訴客服都會給到你合理的參考建議，所以買的時候一定要多問。

品牌選擇

現在的蒸烤一體機成本還是有一定高度的，因爲各種材料都要嚴格的要求，不然就不能保障機器的安全性和多功能性!很多商家爲了節省成本，做一些仿冒僞劣的產品以低於市場的價格出售，謀取利益。小夥伴們錢不要貪圖便宜去買那些做工不好，質量不合格，技術不過關的電器。使用一段時間後，很容易產生各種各樣的問題和安全隱患。

　　

正所謂一分錢一分貨，爲了不讓大家購買到假冒僞劣的產品,一定要選擇有品牌信譽保障的產品。目前市場上蒸烤箱一體機品牌很多,國外的國內的,很多買家第一想到的是國外的產品應該不錯,比如西門子,但是高昂的價格讓您望而卻步。

實際上國產品牌在這個領域正在崛起，甚至很多技術已經達到了領先的程度,尤其是美的G50蒸烤箱一體機,採用比利時PEMCO進口搪瓷粉，藍白雪花搪瓷腔體油污一抹即淨;腔體硬度高達9H，耐磨耐刮，可直接用鋼絲球刷洗;保溫蓄熱效果好，歐盟A級能效更環保;

耐超高溫不變形不脫落，無雜質析出，歷久彌新。讓您選購不再猶豫，美的G50蒸烤箱就是最適合您的那一款，讓您輕鬆掌握烹飪技術，吐司、歐包、披薩等底部火力要求高的食物再也不用擔心做不好了, 多重技術讓烘焙一次成功率大大提升，小白搖身一變也能成大廚。

所以大家在購買的.時候一定要多看幾個品牌，相互對比一下各家產品的生產資歷和銷售歷史。最好選擇有一定口碑，賣的時間長，有售後保障的產品!

蒸烤機相對於傳統的蒸箱、烤箱更加的方便快捷，節省空間和成本，確實給我們帶來了便利，讓人人都能成爲大廚。但大家一定要擦亮眼睛，不要盲目的追求品牌和聽信那些無良奸商的虛假宣傳，選擇專業有保障的廠商購買，對自己負責，對家人負責。

如何購買一體式蒸烤箱2

烤箱如何預熱的步驟及注意事項。

1、 確保烤箱內沒有任何食物或物品。打開烤箱門，檢查烤箱內部是否乾淨，如有殘留食物或污漬，可以使用溫水和洗滌劑進行清潔，然後徹底擦乾。

2、 找到烤箱的溫度控制旋鈕或按鈕，通常位於烤箱的控制面板上。將溫度控制旋鈕或按鈕調至所需的溫度，如食譜中所示。大多數烤箱溫度範圍爲150°C至250°C。

3、 接下來，找到烤箱的預熱按鈕或開關。將預熱按鈕或開關打開，這將啓動烤箱的預熱功能。有些烤箱可能沒有專門的預熱按鈕或開關，此時只需將溫度控制旋鈕或按鈕調至所需的溫度，並等待一段時間，烤箱會自動預熱。

4、 一旦預熱按鈕或開關打開，烤箱將開始加熱。在此過程中，烤箱將會發出一種嗡嗡聲，這是正常現象，表示烤箱正在加熱中。

5、 等待烤箱達到所需的溫度。烤箱通常需要幾分鐘到十幾分鐘的.時間才能完全預熱。在預熱期間，您可以準備食材，將食物放入烤盤或烤盤上，以便在烤箱預熱完成後立即開始烹飪。

6、 一旦烤箱達到所需的溫度，預熱過程就完成了。您可以將食物放入烤箱中進行烹飪。

　　

注意事項：

1、 在預熱烤箱之前，確保烤箱門關閉嚴實，以免熱量外泄，導致預熱時間延長。

2、 預熱時間可能因烤箱品牌和型號而有所不同。小型烤箱可能需要更短的預熱時間，而大型烤箱可能需要更長的預熱時間。請根據您所使用的具體烤箱來調整預熱時間。

3、 在預熱期間，烤箱內部會變得非常熱。請小心不要觸摸烤箱內壁或烤盤，以免燙傷。

4、 如果您的烤箱沒有預熱按鈕或開關，您可以通過調整溫度控制旋鈕或按鈕來實現預熱。只需將溫度調至所需的溫度，並等待烤箱自動預熱即可。

5、 如果您的烤箱沒有溫度控制旋鈕或按鈕，您可以使用烤箱外部的溫度計來監測烤箱的溫度。在烤箱達到所需溫度之前，不要將食物放入烤箱中。

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電烤箱產品如何選購

現在的電烤箱可謂是最便宜的家電之一了，雖不像電飯煲等產品家家戶戶都有，但是對於喜歡燒烤的朋友來說，買上一臺電烤箱絕不會是一個負擔，幾百元的大牌產品比比皆是。不過在選購中還是要按需挑選，今天我們針對最普遍的臺式電烤箱談一談選購時的注意事項，希望有助於大家進行選擇。

電烤箱選購竅門

使用頻率：通常分爲三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型。對於一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因爲此類型的功能較齊全，性價比較高。如果是喜歡烘烤類，經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較爲昂貴。

而對於只是偶爾烘烤的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由於溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。

食物分量：電烤箱的容量一般是從9升到60升不等（家用），所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麪包之類，9至12升的就足夠；假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要儘可能選擇大容量的產品。需要提醒的是，電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的`產品。

內外品質：一臺好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不能太鬆，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

電烤箱是溫度驟變大的，所以要求烤箱用料厚實。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層，和行業高標準0.5mm厚冷軋板或不鏽鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外，烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。

烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度，只能人爲去隔幾分鐘開開關關一下。

　　

電烤箱使用注意事項

烤箱預熱：在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

烘烤高度：用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。

食物過焦：小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業大烤箱。

以製作中西點心爲例，因中型烤箱爐溫不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或麪包兩側膨脹高度不均，或者餅乾有的過焦有的未熟等情形發生。

避免燙傷：正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啓或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。