![糯米粉是淀粉吗 糯米粉是生粉吗]( "糯米粉是淀粉吗 糯米粉是生粉吗")
- 很多人可能对糯米粉还不是很熟悉，但其实用糯米粉做成的食物却在生活中十分常见，绝大多数人应该都有吃过，那么糯米粉和淀粉以及生粉有什么区别呢？糯米粉是淀粉吗不能说糯米粉是淀粉，但是糯米粉中含有淀粉。糯米粉是用来制作汤圆,糯米饼等美味小吃的，淀粉是用来制作羹或用于菜里...
- 9623
![糯米粉发霉可以吃吗 糯米粉有霉味能吃吗]( "糯米粉发霉可以吃吗 糯米粉有霉味能吃吗")
- 糯米粉由于保存不当导致的受潮或者时间过长都会导致霉变，这是大部分食物保存的过程中都会遇到的问题。那么，糯米粉发霉可以吃吗？糯米粉有霉味能吃吗？糯米粉发霉可以吃吗发霉的糯米粉不能吃。糯米粉主要的成分是蛋白质，如果不小心保存糯米粉中的蛋白质就会腐败变质产生发霉，引起...
- 14991
![糯米粉的热量 糯米粉容易消化吗]( "糯米粉的热量 糯米粉容易消化吗")
- 糯米糍、汤圆、芋圆这类小甜点大家应该都有吃过吧，制作它们都需要用到糯米粉，糯米粉是一种很适合做甜品的东西，那么它的热量高不高呢？糯米粉的热量每100克糯米粉的热量是1424千焦耳，比大米的热量高一点，比小米的热量低一些，大米热量是1420千焦耳，小米热量是1520千焦耳。1424焦耳...
- 14368
![糯米粉是什么 糯米粉和面粉的区别]( "糯米粉是什么 糯米粉和面粉的区别")
- 糯米粉是一种很常见的粮食，平时做汤圆或者是芋圆等食物的时候都是可以用到的，它的用途还是挺广泛的，下面就一起来详细了解下它吧。糯米粉是什么糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能...
- 15556
![雪媚娘可以用糯米粉做吗 雪媚娘可以用鲜奶吗]( "雪媚娘可以用糯米粉做吗 雪媚娘可以用鲜奶吗")
- 雪媚娘这几年特别的流行，很多人应该都有吃过，它是一种最早起源于日本的小甜品，软糯的外皮里面包上奶油和水果等等，特别好吃，那么做雪媚娘可以用糯米粉吗？雪媚娘可以用糯米粉做吗可以。玉米粉做出来的雪媚娘口感细腻Q弹，但做雪媚娘是不一定非要用玉米淀粉的，家中如果没有玉米淀粉...
- 16261
![芋头糕可以用糯米粉吗 口感有差异]( "芋头糕可以用糯米粉吗 口感有差异")
- 芋头糕在制作的时候不能用糯米粉来替代粘米粉，这两种食材是不同的，如果替代的话在口感上面肯定是会有影响的，所以尽量还是使用粘米粉吧。芋头糕可以用糯米粉吗不可以。粘米粉是大米磨成的粉，基本就是淀粉，虽然叫粘米粉，但是基本没有粘性，不能用糯米粉、面粉替代。可以用糕粉，也就...
- 7696
![糯米粉可以做汤圆吗?糯米粉怎么做汤圆]( "糯米粉可以做汤圆吗?糯米粉怎么做汤圆")
- 糯米粉大家都应该知道吧,其实就是糯米,那么问题来了,糯米粉是否可以拿来做汤圆呢?应该怎么做汤圆呢?下面来一起介绍下吧!糯米粉可以做汤圆吗汤圆粉就是糯米粉的一种专家表示,做汤圆的材料,一般是糯米粉.人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种.汤圆是中国的代表小吃之一,历史...
- 11220
![萝卜糕可以用面粉吗？面粉淀粉糯米粉选择哪一种]( "萝卜糕可以用面粉吗？面粉淀粉糯米粉选择哪一种")
- 萝卜糕是广东的早茶重要组成部分，俗话说吃在广东，广东的食物真的是丰富美味，这款萝卜糕也是过年的时候最常见的点心，那么，做萝卜糕用什么粉？萝卜糕可以用面粉吗不能，最次也是要用糯米粉的，面粉不具备萝卜糕的口感和粘性，萝卜糕需要米粉的口感。 萝卜糕是广式茶点里非常有名的一道...
- 4804
![糯米粉可以做蛋糕吗 糯米粉怎么做蛋糕]( "糯米粉可以做蛋糕吗 糯米粉怎么做蛋糕")
- 糯米粉可以做成很多种美味的食品，例如年糕、糍粑等大家都十分的熟悉。至于蛋糕，似乎用糯米粉做的不多，那么，糯米粉可以做蛋糕吗？糯米粉怎么做蛋糕？糯米粉可以做蛋糕吗糯米粉做蛋糕一度挺流行，很多朋友试做后成品都不是完全蓬松柔软的，表皮和内里区别会比较大，内部甚至不太像蛋糕，有...
- 20888
![糯米粉不粘怎么回事 糯米粉不粘怎么办]( "糯米粉不粘怎么回事 糯米粉不粘怎么办")
- 糯米粉用来和面可以做成各种美食，例如大家喜欢吃的汤圆还有糯米糍，糯米粉的特点就是有粘性。那么，糯米粉不粘怎么回事？糯米粉不粘怎么办？糯米粉不粘怎么回事糯米粉和的面团本来就没有任何黏性，也没有弹性。你只有在和的时候用热水，或者先把一团和好的面煮熟，然后加入剩下的生面团...
- 11668
![粉蒸肉可以用电饭煲吗？粉蒸肉可以用糯米粉吗]( "粉蒸肉可以用电饭煲吗？粉蒸肉可以用糯米粉吗")
- 人们一般蒸粉蒸肉都是放在蒸锅上做的，不过如今的家庭最常见的就是电饭煲。那么，粉蒸肉可以用电饭煲吗？粉蒸肉可以用糯米粉吗？粉蒸肉可以用电饭煲吗粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根...
- 3319
![糯米粉要用热水还是冷水?和糯米粉用温水还是冷水?]( "糯米粉要用热水还是冷水?和糯米粉用温水还是冷水?")
- 糯米粉搓汤圆是过年时每家每户都要做的一到甜品，可是糯米粉怎么和，可是有学问呢！今天本站小编就要为大家介绍一下，糯米粉要用热水还是冷水?和糯米粉用温水还是冷水?糯米粉要用热水还是冷水用凉一点的温水，合出的面稠而软。凉水面会散，不易搓揉。水温过高面会有烫熟起团的情况。...
- 9326
![糯米粉可以做芋圆吗 怎么用糯米粉做芋圆]( "糯米粉可以做芋圆吗 怎么用糯米粉做芋圆")
- 芋圆是很多人都十分喜欢的一种小甜品，配上牛奶或者椰奶之后特别好吃，那么，我们在家想要做芋圆的话，可以用糯米粉来做吗？糯米粉可以做芋圆吗在做芋圆的时候，是可以用糯米粉来做的，不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉，跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样。糯米粉一...
- 11313
![绿豆糕要不要加糯米粉 绿豆糕用黄油还是植物油好]( "绿豆糕要不要加糯米粉 绿豆糕用黄油还是植物油好")
- 好久没吃绿豆糕了，但是现在不是吃绿豆糕的时候所以就买了一些材料回来自己制作，在制作糯米糕的时候需不需要加糯米粉的？在用油方面是加黄油比较好还是加植物油比较好？绿豆糕要不要加糯米粉制作绿豆糕的时候可以添加糯米粉，也可以不添加糯米粉，主要看个人的喜好。制作绿豆糕的时...
- 6964
![萝卜糕可以用糯米粉吗？粘米饭和糯米饭有区别]( "萝卜糕可以用糯米粉吗？粘米饭和糯米饭有区别")
- 萝卜糕我们知道是用粘米粉做成的，是不是对于厨房的面粉，淀粉，生粉各种粉都有点傻傻分不清，更何况这种少见的粘米粉，它的粘性很强，那么，没有粘米粉可以用糯米粉代替吗？萝卜糕可以用糯米粉吗萝卜糕可以用糯米粉，这个完全没有问题，而且糯米粉做出来的萝卜糕比较软，口感好。不过糯米不易...
- 26521
![糯米粉可以用什么代替 糯米粉可以做什么点心]( "糯米粉可以用什么代替 糯米粉可以做什么点心")
- 对于喜欢自己在家做甜品的朋友们来说，糯米粉应该都很熟悉了，有很多常见的甜品都会用到糯米粉，那么，如果没有糯米粉的话可以用什么代替呢？糯米粉可以用什么代替如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，它们都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。另外如...
- 18637
![一斤糯米粉放多少水 一斤糯米粉放多少面]( "一斤糯米粉放多少水 一斤糯米粉放多少面")
- 糯米粉和面后可以做成各种小吃，其中汤圆是大家吃的最多的一种了，还有美味糍粑。那么，一斤糯米粉放多少水？一斤糯米粉放多少面？一斤糯米粉放多少面应不超过40度的温水沏开发酵粉，和面等待1-2小时就能将面粉发酵好了。1斤面粉用1克干酵母就可以，不用再放苏打粉了。发酵粉是生物蓬...
- 11239
![南瓜饼可以用面粉做吗?南瓜饼用面粉还是糯米粉]( "南瓜饼可以用面粉做吗?南瓜饼用面粉还是糯米粉")
- 一般做南瓜饼是用糯米粉做的,这样吃起来比较有嚼劲,那么问题来了,南瓜饼是否可以用面粉做呢?南瓜饼用面粉好还是用糯米好呢?下面来一起介绍下吧!南瓜饼可以用面粉做吗1、南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的2、当然可以用面粉来做的,而且做出来的...
- 12906
![怎么用糯米粉做年糕?糯米粉做年糕的做法]( "怎么用糯米粉做年糕?糯米粉做年糕的做法")
- 糯米粉就是糯米磨成的粉,大家都知道年糕就是糯米做的,那么可否使用糯米粉来做年糕呢?糯米粉怎么做年糕呢?下面来介绍下吧!糯米粉做年糕的做法年糕做法一:材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个做法:1、白糖加清水煮到糖化,放凉待用;2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴...
- 6175
![糯米粉发酸了可以吃吗 糯米粉发酸怎么去味]( "糯米粉发酸了可以吃吗 糯米粉发酸怎么去味")
- 糯米粉是一种白色的面粉，一般我们用糯米粉做出来的美食都是香香甜甜的。那么，糯米粉发酸了可以吃吗？糯米粉发酸怎么去味？糯米粉发酸了可以吃吗可以吃吧，放久了都会发酵的，做馒头的面团久了发酵时时酸味的，但是一样能吃啊，反正我妈妈做的都吃了，有一点发酵的酸味是可以吃的。本身糯...
- 9977
![红薯饼用面粉还是糯米粉 红薯饼用什么粉]( "红薯饼用面粉还是糯米粉 红薯饼用什么粉")
- 红薯饼是一种用红薯做成的小吃，类似于南瓜饼，不过红薯饼的主要食材当然是红薯。那么，红薯饼用面粉还是糯米粉？红薯饼用什么粉？红薯饼用面粉还是糯米粉做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。将红...
- 15753
![糯米粉过期了还能吃吗 如何判断糯米粉过期]( "糯米粉过期了还能吃吗 如何判断糯米粉过期")
- 糯米粉和普通的面粉一样也是有保质期限的，放的时间长了糯米粉会变色甚至长虫。那么，糯米粉过期了还能吃吗？如何判断糯米粉过期？糯米粉过期了还能吃吗 所谓的食物保质期,其实就是食物的最佳食用状态。但是有的食物过了保质期其实也没有变质,虽然已经不是最适合食用的状态,但...
- 22533
![自己在家怎么做汤圆 做汤圆时糯米粉和水的比例]( "自己在家怎么做汤圆 做汤圆时糯米粉和水的比例")
- 汤圆是很多人都非常喜欢的一种食物，每年元宵节我们中国都有吃汤圆的习惯，汤圆的做法有很多种，也很简单，经常可以看到有很多人自己在家包汤圆，那么自己在家怎么做汤圆？做汤圆时糯米粉和水的比例。自己在家怎么做汤圆元宵也是中国传统小吃之一，元宵先制作馅料，把馅料切成小方块后然...
- 17695
![糯米粉红豆糕怎么做]( "糯米粉红豆糕怎么做")
- 糯米粉红豆糕怎么做，黏糯的糯米发糕相信大家都是很喜欢的吧，无论是在吃主食的时候，还是休闲的时间，吃上一块糯米发糕，可以说是一种享受，下面介绍糯米粉红豆糕怎么做。糯米粉红豆糕怎么做1材料：糯米粉、红豆沙、苹婆叶。做法：1、首先我们需要准备好需要有的食材，将红豆放入到清水中...
- 6611
![糍粑是用什么原材料做成的食物 糍粑是用糯米粉做的吗]( "糍粑是用什么原材料做成的食物 糍粑是用糯米粉做的吗")
- 糍粑是一种我们大家很多人都吃过的食物，同时在市面上也是非常常见的，但是还有很多人不知道糍粑是用什么做成的，那么我们便了解一下糍粑是用什么原材料做成的食物？糍粑是用糯米粉做的吗？糍粑是用什么原材料做成的食物传统的糍粑是选用上等糯谷，最好是壳薄质软的红谷糯，经加工成白...
- 10165
秀丽范
