![泡菜用什么盐好 普通的盐就可以]( "泡菜用什么盐好 普通的盐就可以")
- 做泡菜用平常吃的盐就可以了，不需要特意去买别的盐，用普通的盐也可以腌制出美味的泡菜。泡菜用什么盐好泡菜盐用的盐是普通的食盐，最好是粗盐这样的盐口感上会更细腻，而且味道比较浓重，不需要放太多，没有经过特别加工的食盐，在泡的时候需要准备好一些蔬菜，可以加自己爱吃的，根据方...
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![吃泡菜的好处有哪些？泡菜对身体有哪些好处？]( "吃泡菜的好处有哪些？泡菜对身体有哪些好处？")
- 吃泡菜的好处有哪些呢？泡菜里面含有丰富的营养价值，多吃还能有瘦身的功效。泡菜关于吃泡菜的好处有哪些？泡菜对身体有哪些好处？小编为您一一解答。泡菜对身体有哪些好处泡菜是将白菜用盐、辣椒、蒜头等材料腌渍、发酵而成，随着发酵过程会产生抗菌的作用，并产生益生菌。营养成分...
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![泡菜水下次要用怎样保存？泡菜水可以重复用吗]( "泡菜水下次要用怎样保存？泡菜水可以重复用吗")
- 很多家庭喜欢制作泡菜，但是泡菜水有时候是泡完萝卜还可以泡辣椒。那么，泡菜水下次要用怎样保存？泡菜水可以重复用吗？泡菜水下次要用怎样保存泡菜水加热沸腾，放凉后用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室即可，我也喜欢泡菜，通常是这样放的，通常可以保存1-2个月没什么问题另外，需要注意的是装...
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![泡菜水用什么水最好？四川泡菜的酸水怎么做]( "泡菜水用什么水最好？四川泡菜的酸水怎么做")
- 泡菜，人们了解更多的除了韩国泡菜，还有四川泡菜，口感酸辣香甜很下饭。那么，泡菜水用什么水最好？四川泡菜的酸水怎么做？泡菜水用什么水最好泡菜水跟卤水类似，都需要细心呵护，否则坛水浑浊生花，味道全被破坏掉。1、断油星、绝生水泡菜水内不能滴入油或生水，否则会让乳酸菌大量死亡，从...
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![泡菜放冰箱能放多久 韩国泡菜一定要放冰箱里吗]( "泡菜放冰箱能放多久 韩国泡菜一定要放冰箱里吗")
- 泡菜开坛之后就需要放在冰箱冷藏了，尤其是我们从超市买回来的泡菜容易变质，那么泡菜放在冰箱可以放多久呢，下面一起来看看吧。泡菜放冰箱能放多久 泡菜放冰箱能放15到20天。不能储放太久，会滋生细菌，产生有害物质，虽泡菜也可放在阴凉地方，可不用放在冰箱中，但外面空气、温度变化...
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![孕妇能否吃泡菜]( "孕妇能否吃泡菜")
- 可以适量食用。孕妇能否吃泡菜1对孕妇来说，泡菜还是应该少吃比较健康，大家都知道泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品，是很多人都爱吃的，对泡菜来说，首先吃起来的味美，而且也是非常爽口的.，同时酸辣中另有一种回味，而且具有丰富的营养，主要成分为乳酸...
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![韩国泡菜中文译名定为辛奇 泡菜的起源地是哪]( "韩国泡菜中文译名定为辛奇 泡菜的起源地是哪")
- 各个地方的泡菜都有不同的口味，不管是哪的泡菜都深受人们的喜爱，那么泡菜的起源地究竟是哪里呢？韩国泡菜中文译名定为辛奇韩国文化体育观光部通过“公共术语的外语译名规范”修正案，正式将韩国泡菜(Kimchi)的中文标准译名由此前的“泡菜”变更为“辛奇”，以与中国泡菜进行明确...
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![怀孕能吃泡菜吗 孕妈妈们注意了]( "怀孕能吃泡菜吗 孕妈妈们注意了")
- 泡菜做为下饭神器简直是每家每户的必备品，怀孕后的孕妈妈们有时候没胃口的时候也想用泡菜来开开胃，那到底孕妈妈们能吃泡菜吗，其中亚硝酸盐会不会对胎儿产生影响呢，一起来看一看。怀孕能吃泡菜吗可以吃的，但要少吃。泡菜是属于腌制品，里面的化学成分比较多，也不是很新鲜，但很多孕...
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![黄瓜可以做泡菜吗?韩国黄瓜做泡菜的做法]( "黄瓜可以做泡菜吗?韩国黄瓜做泡菜的做法")
- 泡菜一般都是白菜来做的,很多人想吃不一样的泡菜,那么黄瓜是否可以做成泡菜呢?黄瓜做成韩国泡菜的方法是什么呢?下面我们来介绍下吧!黄瓜可以做泡菜吗当然可以做泡菜了,基本上蔬菜都可以做成泡菜,一般在超市就可以买得到哦!泡菜虽然好吃,但是不能经常吃哦,不然会对身体产...
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![辣白菜是生的吗 泡菜都是生的]( "辣白菜是生的吗 泡菜都是生的")
- 辣白菜一般是直接吃的，很多人在吃的时候感觉辣白菜是生的，那么到底这个感觉是否正确呢，下面介绍辣白菜是生的吗泡菜都是生的。辣白菜是生的吗辣白菜是生的时候直接腌制的，经过发酵最后成了我们吃的辣白菜。辣白菜的功效抗菌作用辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道，食用...
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![泡菜水多久换一次？泡菜水粘稠拉丝正常吗]( "泡菜水多久换一次？泡菜水粘稠拉丝正常吗")
- 很多人当泡菜吃完后就纠结着：泡菜水该丢掉还是可以继续用来泡其他的蔬菜。那么，泡菜水多久换一次？泡菜水粘稠拉丝正常吗？泡菜水多久换一次泡菜水其实不用经常换，切记不能用湿的东西下去捞，如果见有点白了，放点花椒、辣椒、生姜下去，泡出来的泡菜酸酸辣辣的才好吃.但是每次从泡菜...
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![泡菜水能喝吗？泡菜水的制作方法]( "泡菜水能喝吗？泡菜水的制作方法")
- 很多人都喜欢吃脆嫩的泡菜，但是看着那泡菜坛子里的水发出的清香味道特别想尝一口。那么，泡菜水能喝吗？泡菜水的制作方法步骤有哪些？泡菜水能喝吗可以喝，但是一般人会认为泡菜水中含有亚硝酸盐，所以没多少人去喝。若实在想尝一尝味道，建议少量。泡菜水的制作方法正宗四川泡菜水的...
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![泡菜水太酸了怎么办？泡菜水发粘液怎么处理]( "泡菜水太酸了怎么办？泡菜水发粘液怎么处理")
- 要想吃的泡菜有脆又酸甜，主要还是取决于泡菜水的调制问题。那么，泡菜水太酸了怎么办？泡菜水发粘液怎么处理？泡菜水太酸了怎么办泡菜其实可以帮助我们起到健胃消食的作用，所以在生活当中，很多人对泡菜也是比较喜欢的，但是泡菜如果做的太酸的话，可能也难以入口，所以你需要通过一些技...
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![家常泡菜的简单做法 家常泡菜的腌制方法]( "家常泡菜的简单做法 家常泡菜的腌制方法")
- 以下泡菜过程应该控制在无油无生水的环境下进行，蔬菜均需晾干水分(酱黄瓜可鲜食的所以可以例外)，密封罐均消毒或开水烫过。蒜、姜及其他除盐之外的调料量的掌握就和自己平时炒菜是同样的道理，其中有需要盐多加是因为是腌制过程中所需杀菌防腐和促进发酵的作用。酱黄瓜的做法...
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![哪些蔬菜适合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃]( "哪些蔬菜适合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃")
- 泡菜是大家都喜欢吃的菜，吃泡菜特别下饭，自己在家也可以买菜做泡菜，最常见的泡菜就是大白菜做的，当然适合做泡菜的菜不止大白菜一种，下面给大家看看还有哪几种吧。哪些蔬菜适合做泡菜 1、很多蔬菜都适合制作泡菜，但第一泡选择的蔬菜应该是水分比较小的蔬菜，如萝卜、豇豆、四季...
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![海鲜泡菜煎饼制作全过程方法]( "海鲜泡菜煎饼制作全过程方法")
- 今天要为大家介绍的是一道美味健康的营养早餐海鲜泡菜煎饼，喜欢的海鲜和泡菜的朋友有口福了哦，让我们赶快来准备材料一起动手制作这道美味饮食吧，下面就让我们跟随着步骤开始吧。海鲜泡菜煎饼制作材料：主料韩式辣白菜100克、肉末100克、鲜虾6只、中鱿鱼1条、鸡蛋1个、面粉30...
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![泡菜是发物吗 泡菜是什么菌发酵的]( "泡菜是发物吗 泡菜是什么菌发酵的")
- 泡菜是一种用乳酸菌发酵成的食物，比较常见的是用大白菜、黄瓜、萝卜等等食材做成泡菜，非常的好吃，不过泡菜是属于发物的，因此不建议吃太多。泡菜是发物吗泡菜是发物。所谓发物，指的是容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。而泡菜主要依靠乳酸菌的发酵生成大...
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![泡菜有亚硝酸盐吗 泡菜泡多久可以吃]( "泡菜有亚硝酸盐吗 泡菜泡多久可以吃")
- 记得有人说过泡菜是不能多吃的不然的话会把亚硝酸盐给吃进去的，那么泡菜里真的有亚硝酸盐吗？泡菜泡多久就可以吃了？泡菜有亚硝酸盐吗泡菜在腌制的过程中都是会产生亚硝酸盐的，要是想避免亚硝酸盐的话可以把泡菜多腌制几天在吃，起码要泡20天左右才行，这个亚硝酸盐就会减少或是消...
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![西瓜皮泡菜的做法步骤]( "西瓜皮泡菜的做法步骤")
- 西瓜皮泡菜材料海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒丝1/2条，葱丝1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，盐少许，盐2小匙西瓜皮泡菜的做法（1）将海蜇皮切丝并对切，用水洗净多次后，泡2分钟去咸味，以清水再洗一次后，捞起沥干水份备用。（2）西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后，再切成0。5公分厚长...
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![泡菜用什么容器泡最好 土陶和陶瓷罐是首选]( "泡菜用什么容器泡最好 土陶和陶瓷罐是首选")
- 泡菜的坛子有三种材质是最常见的，玻璃、土陶、陶瓷的，其实后面两种都比较好，最差的就是玻璃了。泡菜用什么容器泡最好土陶和陶瓷的来泡泡菜是最好的。玻璃泡菜坛子很多朋友喜欢那种玻璃泡菜坛子，因为漂亮，而且也方便观察。但是，制作泡菜、酸菜、酱菜等腌菜时都要求避光，如果光照...
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![泡菜饼的做法大全图解步骤]( "泡菜饼的做法大全图解步骤")
- 泡菜饼是韩国的特色小吃之一，鲜红的颜色我们就可以看出会稍有点辣，而且看上去特别有食欲，喜欢吃辣喜欢吃饼的朋友这道菜绝对你是不错的选择，下面教大家详细的做法步骤图解。做法一食材用量料理泡菜1袋（200g）、面粉150g、鸡蛋2个、葱少许、鸡精、盐根据个人喜好料理方法1准备好...
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![绿萝卜的作用和功效 绿萝卜可以做泡菜吗]( "绿萝卜的作用和功效 绿萝卜可以做泡菜吗")
- 绿萝卜是很多家庭都会必备的食材，有时候吃饭时吃些绿萝卜既解腻又开胃的，那么这个绿萝卜对身体有什么样的功效？绿萝卜要是用来做泡菜的话可以吗？绿萝卜的作用和功效绿萝卜主要作用是可以促进消化，同时也具有一定减肥的效果。绿萝卜属于一种比较常见的蔬菜，里面有大量的膳食纤维...
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![韩国人吃泡菜不致癌吗 韩国泡菜致癌还是健康]( "韩国人吃泡菜不致癌吗 韩国泡菜致癌还是健康")
- 很多看韩剧的人应该都会了解一些韩国的饮食文化，他们经常吃泡菜、腌萝卜等等经过腌制加工的菜。包括我们经常去的韩国烤肉餐厅，也会看到泡菜，韩国泡菜究竟健康吗。韩国人吃泡菜不致癌吗 首先小编要说一说泡菜的来源，韩国泡菜的历史悠久，从朝鲜时期开始，人们就开始研究做泡菜了...
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![征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜 泡菜是从什么时候开始的]( "征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜 泡菜是从什么时候开始的")
- 世界杯比赛是大家所关注的，听说韩国为了征战世界杯带了200斤泡菜这是怎么一回事？泡菜是从什么时候开始的呢？征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜韩国队征战世界杯的大名单还没有公布，不过球队的先遣团已经提前抵达卡塔尔。据韩国媒体“news1”的消息，一支由4人组成的韩国队世界杯...
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![泡菜起白花的消除方法 泡菜为什么会起白花]( "泡菜起白花的消除方法 泡菜为什么会起白花")
- 有些人在做泡菜的时候会有这样的经历，那就是泡菜泡着泡着就起白花了，为什么泡菜会起白花呢？泡菜起白花有什么方法可以消除吗？泡菜起白花的消除方法可以把干的蚕豆炒熟之后用纱布包好然后在放到坛子里，等第二天取出来就可以去除泡菜的白花了。或是在泡菜坛子里放1-3节剥去笋壳...
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秀丽范
