![醃臘魚十斤放多少鹽 醃製臘魚的用鹽比例]( "醃臘魚十斤放多少鹽 醃製臘魚的用鹽比例")
- 不管是醃肉還是醃魚，食鹽都是必要的原料之一，而且食鹽的配比也是非常重要的。那麼，醃臘魚十斤放多少鹽？醃製臘魚的用鹽比例是多少？醃臘魚十斤放多少鹽大魚洗淨，從背上破開，取出魚腸，魚鰾，魚籽，抹上一層鹽（10斤魚1斤鹽），上面壓一塊大石頭，醃製10天半月左右，趁着出大太陽取出在陽光下曬3、...
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![醃製好的魚要清洗嗎]( "醃製好的魚要清洗嗎")
- 醃製好的魚肉這些東西是不必清洗的醃製好的魚要清洗嗎1醃魚後是不需要再清洗的。在製作醃魚的時候是不建議清洗的，醃魚和醃肉的原理一樣，要是在醃製之後先用水清洗，就會將魚肉裏面含有的微生物和血水清洗掉，而魚的香味，是依靠魚血提起來的，將魚血都洗掉了之後魚的香味以及口感...
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![蘿蔔乾怎麼醃製 方法很簡單]( "蘿蔔乾怎麼醃製 方法很簡單")
- 蘿蔔乾的醃製方法並不複雜，首先是吧蘿蔔切成條，然後放鹽醃製，醃製好了之後曬幾天就完成了。蘿蔔乾怎麼醃製蘿蔔乾在很多地方都會有，一般是比較廣東和杭州一帶吃得多。我們都知道，一個地方有一個地方的飲食習慣，很多菜式的做法都不一樣。同樣的，都是蘿蔔乾，可是不同的蘿蔔乾有不同...
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![什麼是臘八蒜？臘八蒜的醃製方法是什麼？]( "什麼是臘八蒜？臘八蒜的醃製方法是什麼？")
- 臘八蒜有着蒜的香味，但是沒有蒜的辣，所以口感非常的好，而且其有抗癌作用，平時可以適當的吃一些臘八蒜。那麼什麼是臘八蒜？臘八蒜的醃製方法是什麼？什麼是臘八蒜臘八節時，為了慶祝豐收，人們會吃臘八粥。而在北方地區，臘八這一天不僅要吃臘八粥，而且還要泡製臘八蒜。臘八蒜口感好，吃起...
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![300斤蘿蔔被偷找到已成蘿蔔絲 蘿蔔怎麼醃製又脆又好吃]( "300斤蘿蔔被偷找到已成蘿蔔絲 蘿蔔怎麼醃製又脆又好吃")
- 最近有位大爺報警稱丟失了三百斤蘿蔔等找到的時候發現蘿蔔都變成蘿蔔絲了，這正好可以做鹹菜了，這個蘿蔔要怎麼醃製才會又脆又好吃？300斤蘿蔔被偷找到已成蘿蔔絲浙江蕭山浦陽派出所接到報警，稱自家種植的蘿蔔被盜，合計約300斤，損失約1000元。民警不到3小時就破案，發現蘿蔔已全部...
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![汕頭醃製廠工人用腳踩菜 酸菜用什麼菜做的]( "汕頭醃製廠工人用腳踩菜 酸菜用什麼菜做的")
- 汕頭一家醃製廠的工人被曝出在生產過程中用腳踩菜。此事引起網民的強烈譴責,看看具體情況是什麼樣的？汕頭醃製廠工人用腳踩菜3月15日消息，“315”在即，廣東電視台播出一期節目，曝光了汕頭市一些醃菜廠的生產過程和生產環境：汕頭一醃菜廠工人邊抽煙邊切酸菜，掉在地上的鹹菜也直...
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![蒜薹怎麼醃製好吃？蒜薹醃製方法]( "蒜薹怎麼醃製好吃？蒜薹醃製方法")
- 蒜薹既有降壓通便的功效，也有抗癌抗瘤的食用價值為人們喜歡。關於蒜薹的炒法很多，但是蒜薹怎麼醃製好吃呢？蒜薹醃製多久可以食用呢？一起來了解一下吧。蒜薹怎麼醃製好吃製作方法：1.將新鮮蒜台去老的根部及尖部，洗淨控幹，切成小段，分兩次放入缸內醃製。第一次放入時，要一層蒜台一層...
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![臘肉曬幾天就可以收了 臘肉醃製兩天可以晾曬嗎]( "臘肉曬幾天就可以收了 臘肉醃製兩天可以晾曬嗎")
- 醃製臘肉幾乎是很多家庭過節前後都會進行的事情，且過程比較麻煩，需要進行醃製風乾晾曬等等。我們在醃製臘肉是第一步就是撒鹽醃製，入味後要經過晾曬，那麼臘肉曬幾天可以呢。臘肉曬幾天就可以收了 臘肉一般要醃製5-7天(一般醃3天就能入味了，但是醃的時間越長越香。具體醃的時...
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![臘肉醃製需要糖嗎？一斤臘肉要給多少糖？]( "臘肉醃製需要糖嗎？一斤臘肉要給多少糖？")
- 臘肉是我們生活中比較常吃的食物，味道香噴噴的，非常下飯。也很適合胃口不好的人羣，可以當開胃菜吃。不少人困惑，臘肉醃製需要糖嗎？關於，臘肉醃製需要糖嗎？一斤臘肉要給多少糖？本站小編來為您一一解答！臘肉醃製需要糖嗎臘肉的醃製過程需要給糖，不僅可以提鮮，還能鹹味中帶香。香腸、臘...
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![315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的]( "315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的")
- 老壇酸菜牛肉麪相信有不少人都喜歡的，聽説它們家的老壇酸菜包是在土坑裏醃製的，這是怎麼一回事？老壇酸菜到底是用什麼菜醃製的？315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製3月15日晚，央視315晚會曝光了湖南插旗菜業、錦瑞食品有限公司是為多家企業代加工酸菜製品，有很大一部分酸菜是從外面收...
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![青梅如何保存 青梅怎麼醃製好]( "青梅如何保存 青梅怎麼醃製好")
- 大家在生活中應該都聽説過非常多的水果吧，那你們來了解一下青梅吧，究竟青梅如何保存，以及青梅怎麼醃製好，跟着小編我們一起來學習吧。青梅如何保存挑選到優質的青梅後，當然也需要掌握保存青梅的好方法，其實青梅的保存方法也比較簡單，只要按正常的水果儲存辦法操作即可。那麼青梅...
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![腐乳醃製多久可以吃 腐乳醃製方法]( "腐乳醃製多久可以吃 腐乳醃製方法")
- 腐乳在發酵成功之後要醃製一段時間才可以食用的，那到底是要醃製幾天才可以？腐乳發酵好了之後該怎麼醃製才好吃？腐乳醃製多久可以吃自己醃的腐乳多久能吃並不是一個固定的時間，它與外界的温度有很大的關係，在氣温高的情況下，腐乳七天就能發酵完成，可以取出食用，但是在温度低的情況...
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![煙燻臘肉是熟的嗎？是生肉醃製的]( "煙燻臘肉是熟的嗎？是生肉醃製的")
- 煙燻臘肉是一種別有風味的美食，蒸着吃炒着吃都是很好吃的，下面本站的小編為你們介紹煙燻臘肉是熟的嗎？是生肉醃製的。煙燻臘肉是熟的嗎煙燻臘肉是生肉做成的，所以千萬不能直接吃哦，要做熟了才能吃。煙燻臘肉好吃嗎瘦肉很多，很緊實，肉皮很硬，得去掉，切開瘦肉是不是明顯很多啊?看着...
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![醃酸菜多長時間能吃？酸菜醃製多長時間可以吃？]( "醃酸菜多長時間能吃？酸菜醃製多長時間可以吃？")
- 醃酸菜是農村地區最常見的一種醃製蔬菜，韓國的泡菜其實就和中國的酸菜差不多，都是放鹽醃製而成的。那麼，醃酸菜多長時間能吃？酸菜醃製多長時間可以吃？醃酸菜多長時間能吃隨着醃製的過程中,第一個星期,酸菜中的亞硝酸鹽含量最高；10天后,一般開始下降；20天后,基本消失.吃醃製的酸...
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![蘿蔔怎麼醃製好吃？醃蘿蔔配料和製做方法]( "蘿蔔怎麼醃製好吃？醃蘿蔔配料和製做方法")
- 蘿蔔是營養價值很高的食物，經常食用對身體有很多好處。不少人困惑，醃蘿蔔配料和製做方法是什麼？關於，蘿蔔怎麼醃製好吃？醃蘿蔔配料和製做方法。本站小編來為您一一解答！蘿蔔怎麼醃製好吃食材準備：白蘿蔔、白糖、辣椒絲、老抽、生抽、醋、鹽。方法步驟：1、將準備好的白蘿蔔清洗幹...
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![臘八蒜什麼時候醃製？臘八蒜醃製多久可以吃？]( "臘八蒜什麼時候醃製？臘八蒜醃製多久可以吃？")
- 臘八蒜是臘八節很有傳統意義的一款食物，綠油油的很可愛，而且醃製過的臘八蒜更加適合人體腸胃哦！那麼，臘八蒜什麼時候醃製呢？臘八蒜什麼時候醃製臘八蒜不管什麼時候都可以醃製都可以吃的，不一定要等到臘八節以前醃製臘八蒜必須選在臘八前後，因為臘八蒜必須要在低温的條件下才能變...
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![醃大蒜變綠還能吃嗎？大蒜醃製後變綠能吃嗎？]( "醃大蒜變綠還能吃嗎？大蒜醃製後變綠能吃嗎？")
- 每年大蒜的豐收季節，很多農户都會把大蒜集中起來，一部分用於醃製，以免放久了發芽。但是有的大蒜在醃製後仍舊會發綠芽。那麼，醃大蒜變綠還能吃嗎？大蒜醃製後變綠能吃嗎？醃大蒜變綠還能吃嗎變成綠色的醃大蒜是沒有毒的,可以放心食用.我國北方一些農民早有用蒜頭加鹽添醋,醃製臘...
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![醃臘魚一般多久能曬太陽 臘魚醃製幾天可以曬]( "醃臘魚一般多久能曬太陽 臘魚醃製幾天可以曬")
- 臘魚醃製好之後需要曬乾後才能存放更長的時間，一般大家都是用太陽曬臘魚。那麼，醃臘魚一般多久能曬太陽？臘魚醃製幾天可以曬？醃臘魚一般多久能曬太陽三至四天就可以。農家制作臘魚都是在冬天進行，由於冬天氣温低醃製過程中不會腐敗，所以夏天農家一般不製作臘魚。我們完全可以利...
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![雪裏紅醃製一天可以吃嗎 雪裏紅沒醃透可以吃嗎]( "雪裏紅醃製一天可以吃嗎 雪裏紅沒醃透可以吃嗎")
- 在天氣熱的時候泡酸菜一般都是很快的，像是泡包菜一般一個星期才能吃的，在炎熱的夏季的時候一兩天就可以吃了，那這個雪裏紅也是同樣的道理嗎？雪裏紅醃製一天可以吃嗎雪裏紅只醃製一天是不可以食用的，正常情況下雪裏紅要醃製15～20天才能食用，雪裏紅在醃製的過程中，會產生亞硝酸鹽，如...
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![羊排如何醃製？烤羊排的醃製方法]( "羊排如何醃製？烤羊排的醃製方法")
- 羊排吃之前一般是需要洗過後醃製的，醃過的牛排放置一段時間，吃起來味道更好。那麼，羊排如何醃製？烤羊排的醃製方法如何？羊排怎麼醃製主料：羊排800g，洋葱100g輔料：孜然粉10g，鹽兩大勺，辣椒粉5g，胡椒粉2g步驟：1、備料。2、把羊排切好要的份量去邊邊。3、用叉子把羊排紮上好多小孔。4、...
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![醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？]( "醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？")
- 醃雞肉也是需要一定的經驗的，不然醃的時候可能會出現很多問題，例如醃的時間太久或者太短都會影響雞肉的味道。那麼，醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？醃雞肉要多長時間看你醃製雞腿是幹什麼用和是什麼季節。夏季放置冰箱或者冬季超過二十四小時毫無問題。醃製臘雞腿需要數十天。...
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![松花蛋是怎麼做出來的？松花蛋的家庭醃製方法]( "松花蛋是怎麼做出來的？松花蛋的家庭醃製方法")
- 松花蛋是過節送禮的禮品之一，一般上火牙痛吃了降火解熱，但是很多人好奇其做法。那麼，松花蛋是怎麼做出來的？松花蛋的家庭醃製方法步驟有哪些？松花蛋是怎麼做出來的原料：生蛋：鴨蛋（雞蛋、鵪鶉蛋也可）100個食鹽：3兩生石灰：3兩純鹼：3兩紅茶：少許草木灰：七份稻殼：適量（或用高粱殼、草灰代替）清...
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![鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？]( "鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？")
- 鹹肉醃製一段時間後，必須拿出來晾曬一段時間，去除多餘的水分，以免鹹肉散發異味。那麼，鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？鹹肉醃製幾天後可以曬鹹肉醃好後，晾曬是關鍵。將醃肉掛在通風和陽光好的地方晾曬，要注意翻動，使陽光均勻地曬在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分...
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![莧菜留根能長麼？莧菜根為什麼醃製前要水泡一整天]( "莧菜留根能長麼？莧菜根為什麼醃製前要水泡一整天")
- 夏天吃莧菜，很多人不僅喜歡吃莧菜葉，也喜歡莧菜湯拌飯吃，當然根部也是可以吃的。那麼，莧菜留根能長麼？莧菜根為什麼醃製前要水泡一整天？莧菜留根能長麼莧菜個人非常喜歡，特別是紅莧；養活應該沒問題，不過水分要控制好，因為剛種的時候要保持濕度，不能過幹或者過濕，過幹會令根吸收不了養...
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![酸豆角的醃製方法]( "酸豆角的醃製方法")
- 酸豆角的醃製方法，豆角是夏天常吃的一種蔬菜，有很多的做法，有的人還喜歡吃酸豆角，它是一道人氣很高，很受歡迎的美食，其實自己在家裏也可以醃製酸豆角，下面分享酸豆角的醃製方法。酸豆角的醃製方法1食材準備：長豆角，鹽，八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒，大蒜做法1、先把新鮮的長豆角，擇洗乾淨，挑去...
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秀麗範
