![咖啡豆怎麼挑選 選好保存更重要]( "咖啡豆怎麼挑選 選好保存更重要")
- 咖啡的學問好深奧，想自己在家煮出有別於沖泡式的達人級咖啡嗎?先認識咖啡豆吧!認識咖啡生豆咖啡樹通常需要3～5年的生長期，才能開花結果，以雲林古坑的咖啡為例，每年的2～3月是開花期，2～7天花凋謝之後就會開始長出綠色的果實，果實會逐漸從綠色變成黃色再變成紅色，紅色的果實十分甜，9月...
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![咖啡豆表面有油脂好不好 是優質咖啡豆]( "咖啡豆表面有油脂好不好 是優質咖啡豆")
- 咖啡豆是一種香味濃郁的植物果實，所以可以研磨之後作為飲品，真正優質的咖啡豆香味濃郁，且成分優質，對身體健康有益處，下面本站小編帶大家來看一下咖啡豆表面有油脂好不好？咖啡豆表面有油脂好不好好，説明是優質咖啡豆。咖啡豆顏色有差異，但是優質又新鮮的咖啡豆都是烘焙得十分得當...
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![咖啡豆是熱性還是涼性 咖啡豆是貓拉的屎嗎]( "咖啡豆是熱性還是涼性 咖啡豆是貓拉的屎嗎")
- 我們大家都知道，咖啡豆是用於製作咖啡的原材料，而咖啡與其他食物一樣也是有其屬性的，那麼我們在這裏便要了解一下咖啡豆是熱性還是涼性？咖啡豆是貓拉的屎嗎？咖啡豆是熱性還是涼性咖啡這種植物它是在熱帶生長的，但是確實屬於涼性的。長期服用對於人體來説，沒有太大的好處，一定要注...
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![咖啡豆的形狀如何挑選 優劣咖啡豆對比圖]( "咖啡豆的形狀如何挑選 優劣咖啡豆對比圖")
- 很多咖啡發燒友對咖啡執念很深，因為咖啡豆的好壞直接決定咖啡好不好喝，這也就決定在咖啡購買時要註定認出好貨和劣等咖啡，下面本站小編帶大家來看一下咖啡豆的形狀如何挑選？咖啡豆的形狀如何挑選飽滿的咖啡豆形狀是上圓下平，呈自然的橢圓形，並且整體圓潤飽滿、質地肥厚，表面沒有...
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![咖啡豆可以嚼着吃嗎?咖啡豆可以直接吃嗎?]( "咖啡豆可以嚼着吃嗎?咖啡豆可以直接吃嗎?")
- 將咖啡豆磨成咖啡粉，即可沖泡出香濃的咖啡，今天本站小編就要為大家介紹一種新吃法，咖啡豆可以嚼着吃嗎?咖啡豆可以直接吃嗎?咖啡豆可以嚼着吃嗎咖啡最早是嚼着吃的，聽起來有點難以置信，但確實是醬紫的噢!最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實(CoffeeCherry)咀嚼，以吸取其...
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![咖啡豆可以保存多久 咖啡豆的種類及口味]( "咖啡豆可以保存多久 咖啡豆的種類及口味")
- 咖啡豆是我們大家都很熟悉的產品，但我們也都知道，大多數的產品都是有保質期的，咖啡豆也不例外，那麼我們在這裏便要了解一下咖啡豆可以保存多久？咖啡豆的種類及口味？咖啡豆可以保存多久一般咖啡豆的保質期長達兩年之久，只要保存得當，保質期還可以延長。但如果咖啡豆受潮，就會迅速變...
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![咖啡豆新豆、舊豆、老豆各有什麼特色]( "咖啡豆新豆、舊豆、老豆各有什麼特色")
- 你是否曾在咖啡館的菜單上看到「使用5年以上老豆」之類的文字?有沒有想過所謂的「老豆」到底是什麼意思呢?中國人的主食米飯會因陳放時間的長短分成「新米、舊米」，不但口感改變，烹調方式也需要調整;而我們天天在喝的咖啡，其實米一樣，也有「新、舊」的區分。一杯咖啡的學問可...
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![咖啡豆磨成粉是粗點好還是細點好]( "咖啡豆磨成粉是粗點好還是細點好")
- 喝咖啡當然喝剛磨出來的咖啡豆是最好的，不過在磨咖啡豆的時候，選擇磨粗一點還是磨細一點都會影響到咖啡的味道與口感，而且咖啡豆磨的越細苦味會越明顯的哦！研磨法不同味道也有異豆子磨得越細苦味成分釋出越多粗磨：迅速滴落→衝煮出無雜味的乾淨味道咖啡粉若磨得較粗，注入的熱水...
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![可可果是咖啡豆嗎 可可果和咖啡豆的區別]( "可可果是咖啡豆嗎 可可果和咖啡豆的區別")
- 可可果是用來製作巧克力的主要原材料，它發酵之後感覺和咖啡都一模一樣，這個可可果是不是就是咖啡豆？這兩種之間有什麼樣的區別？可可果是咖啡豆嗎可可豆相當於咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆， 咖啡豆是一個統稱，它包括很多種豆，可可豆就是其中的一種。 巧克力，原名就叫可可（cacao），是從可...
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![咖啡豆怎麼煮 5分鐘即可]( "咖啡豆怎麼煮 5分鐘即可")
- 越來越多的人羣喜歡喝咖啡，尤其是白領小資情調頗濃的人。自己買咖啡豆在家裏煮也是一種情趣。那麼，咖啡豆怎麼煮？咖啡豆煮多久？咖啡豆好吃嗎真是味道非常美妙的一款咖啡，隔着排氣閥孔就聞到濃濃的咖啡香味，煮後香味濃郁，芬芳四溢，咖啡入口潤滑，苦味適中，美妙非常。真的是一款上好的...
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![咖啡豆哪裏產的好]( "咖啡豆哪裏產的好")
- 巴西、古巴、哥倫比亞、墨西哥等。咖啡豆哪裏產的好11、巴西巴西是世界上三分之一的咖啡生產商，在全球咖啡交易市場佔有一席之地。2、古巴古巴咖啡種植由國家管理，最好的咖啡種植區位於中心山區。因為除了種植咖啡，還有石英、水晶等珍貴礦物。3、哥倫比亞哥倫比亞的.咖啡產...
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![咖啡豆會氧化嗎 咖啡豆氧化程度對比圖]( "咖啡豆會氧化嗎 咖啡豆氧化程度對比圖")
- 我們説咖啡豆買回來有一個保質期，放久了咖啡豆會變質，但是怎麼判斷出現是否變質了呢，不妨看看咖啡豆表現的氧化程度，下面來詳細講解。咖啡豆會氧化嗎會，抓起幾顆咖啡豆，感受它的乾燥程度和重量，優質的咖啡豆應該是輕盈、乾爽的，而如果抓在手心你就有黏膩、潮濕的感覺，那這批豆子就...
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![咖啡豆怎麼煮?咖啡豆磨成粉後能直衝嗎]( "咖啡豆怎麼煮?咖啡豆磨成粉後能直衝嗎")
- 咖啡我們喝的多了,但是真正的咖啡豆見的人卻不多,那麼咖啡豆應該怎麼煮呢?咖啡豆磨成粉後能直衝嗎?針對這些問題我們來介紹下吧!咖啡豆怎麼煮?1、磨豆先將咖啡豆用磨子磨碎(最細的磨度).如果家裏有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用,但效果不是很理想,打出來的顆粒...
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![羅布斯塔咖啡豆產地 味道最苦的咖啡]( "羅布斯塔咖啡豆產地 味道最苦的咖啡")
- 優質咖啡是由優質咖啡豆研製而成，而咖啡豆的優劣卻取決於產地，好的產地能產出香味純正的咖啡產品，那麼作為最苦的羅布斯塔咖啡產地在哪裏呢，一起來看看。羅布斯塔咖啡豆產地 羅布斯塔咖啡佔據世界咖啡產量的30-40%，主要產區位於越南、印尼及科特迪瓦、巴西等，對於愛飲用冰咖啡...
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![咖啡豆長毛還能用嗎 建議別喝]( "咖啡豆長毛還能用嗎 建議別喝")
- 咖啡一旦過期或者回潮時間久了就會長毛，這個時候説明咖啡豆已經完全的變質了。那麼，咖啡豆長毛還能用嗎？咖啡豆長毛了怎麼辦？咖啡豆長毛還能用嗎咖啡返潮後會長毛不能喝了。咖啡的保質期一般為兩年。咖啡豆磨成粉後不宜長期儲存，事實上自己磨的咖啡超過三天就基本沒辦法喝了，味...
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![咖啡豆水洗和日曬區別 後者味道更原始]( "咖啡豆水洗和日曬區別 後者味道更原始")
- 咖啡豆從樹上摘下來之後，需要我們來進行簡單的處理，不然可能會發酵產生以為甚至變質，而不同地區可能會採用不同的製作工藝來處理咖啡豆，而你偏好什麼口味的咖啡，也可以根據生產方式來選喲。下面本站小編帶大家來看一下咖啡豆水洗和日曬區別。咖啡豆水洗和日曬區別(1)水洗咖啡...
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![咖啡豆可以直接吃嗎 咖啡豆直接食用利弊]( "咖啡豆可以直接吃嗎 咖啡豆直接食用利弊")
- 咖啡豆一般都是研磨成粉狀後沖泡或者煮着食用，過程相對比較繁瑣，一般人沒那麼多耐心。那麼，咖啡豆可以直接吃嗎？咖啡豆直接吃好嗎？咖啡豆可以直接吃嗎咖啡豆烘焙以後都可以直接食用，但是直接食用並不能將咖啡原有的特點很好地表現出來，只有將咖啡豆磨成粉後再泡衝，才能將不同產地...
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![咖啡豆大的好還是小的好 咖啡豆怎麼分級]( "咖啡豆大的好還是小的好 咖啡豆怎麼分級")
- 我們平時喝的咖啡都是由咖啡豆製作而成的，咖啡豆的不同處理方式直接會影響到咖啡的風味。很多熱愛喝咖啡的人都會買些咖啡豆現磨，那麼應該如何挑選咖啡豆呢。咖啡豆大的好還是小的好 不是，咖啡生豆需要根據大小進行分級，這樣做的目的主要是為了咖啡烘焙。因為就烘焙而言，豆子...
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![咖啡豆要放冰箱嗎 咖啡豆要煮多久]( "咖啡豆要放冰箱嗎 咖啡豆要煮多久")
- 通常我們大家很多人都是喝過咖啡的，也都知道製作咖啡是需要咖啡豆的，而很多人會將咖啡豆放冰箱保存，那麼我們便了解一下咖啡豆要放冰箱嗎？咖啡豆要煮多久？咖啡豆要放冰箱嗎咖啡豆是不需要放在冰箱的。冰箱裏的空氣是冷而乾燥的，容易蒸發咖啡豆內的水分，使香味流失，影響口感；再加上...
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![美式咖啡機用什麼咖啡豆 深度烘焙咖啡豆]( "美式咖啡機用什麼咖啡豆 深度烘焙咖啡豆")
- 如今生活質量逐漸提高，很多人都開始追求高品質的生活方式，例如在休閒時刻享用一杯濃醇的咖啡，喝咖啡就需要咖啡機來製作，下面本站小編帶大家來看一下美式咖啡機用什麼咖啡豆？美式咖啡機用什麼咖啡豆美式咖啡機基本都是靠電力悶煮，適合搭配中度烘焙的咖啡豆或偏深度烘焙的咖啡豆...
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![咖啡豆過期了還能喝嗎 不建議喝]( "咖啡豆過期了還能喝嗎 不建議喝")
- 咖啡豆可以買來研磨衝制咖啡，而且比在外面買的更加放心安全，想喝的時候也隨時可以喝。那麼，咖啡豆過期了還能喝嗎？咖啡過期一年了能喝嗎？咖啡過期一年了能喝嗎過期一年的不能喝，如果是剛剛過期的，或正處於過期的時期少量喝點也到問題不大，如果過期一年了就不能喝了。因為咖啡過期...
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![咖啡豆是豆類嗎 咖啡豆是水果嗎]( "咖啡豆是豆類嗎 咖啡豆是水果嗎")
- 咖啡豆是一種很常見的產品，但很少有人真的見過咖啡豆，但很多人都喝過咖啡，並且還有些人認為咖啡豆是豆類，那麼我們便了解一下咖啡豆是豆類嗎？咖啡豆是水果嗎？咖啡豆是豆類嗎咖啡豆不屬於豆類。咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯...
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![咖啡機可以磨咖啡豆嗎 咖啡機用咖啡粉還是咖啡豆]( "咖啡機可以磨咖啡豆嗎 咖啡機用咖啡粉還是咖啡豆")
- 咖啡豆要是想要磨成咖啡粉的話是需要費點功夫的，聽説有的咖啡機可以用來磨咖啡豆是不是真的？咖啡機裏是放咖啡粉好還是咖啡豆好？咖啡機可以磨咖啡豆嗎全自動咖啡機可以，半自動咖啡機不可以，半自動需要搭配一個專門的磨豆機，如果是生豆還要一個烘焙機。全自動咖啡機的話只要吧烘...
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![咖啡豆可以放冰箱嗎?咖啡豆可以放多久?]( "咖啡豆可以放冰箱嗎?咖啡豆可以放多久?")
- 咖啡豆的保鮮十分的重要，因為咖啡的口感和咖啡豆的變化有着千絲萬縷的變化。今天本站小編就要為大家介紹一下，咖啡豆可以放冰箱嗎?咖啡豆可以放多久?咖啡豆可以放冰箱嗎由於咖啡烘焙之後，其內部的變化仍在進行中，如果將剛出爐的豆子放進冰箱裏，反而會中斷風味的行程。所以，新鮮...
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![新鮮的咖啡豆是什麼樣子 如何判斷咖啡豆是否新鮮]( "新鮮的咖啡豆是什麼樣子 如何判斷咖啡豆是否新鮮")
- 很多喜歡和咖啡的人士，都比較追求咖啡的純正口感。咖啡豆直接決定了一杯咖啡的質量，所以在挑選咖啡豆的時候一定要用心，用新鮮的咖啡豆磨出來的咖啡更有口感。新鮮的咖啡豆是什麼樣子 聞豆子香氣 將咖啡豆靠近鼻子，聞一下是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是的話，代表咖啡...
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秀麗範
