![紅燒茄子的做法步驟]( "紅燒茄子的做法步驟")
- 純味番茄醬將番茄(適量)洗淨，放在籠裏蒸幾分鐘後取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋裏煮沸。幾分鐘後，待西紅柿冷卻，用勺攪動，即可裝瓶。濃香番茄醬原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食鹽50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各適量，胡椒粉少許。做法：1、挑選無腐...
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![叉燒和照燒的區別 叉燒和紅燒的區別]( "叉燒和照燒的區別 叉燒和紅燒的區別")
- 對於豬肉的烹飪方法是十分多樣的，其中照燒、叉燒和紅燒這幾樣都十分美味，特別受歡迎，相信很多人都很喜歡吃，下面我們就來看看它們之間有什麼區別吧。叉燒和照燒的區別照燒是指日本一種有名的菜餚，也是一種烹調食物的方法，一般都會使用到大蒜，糖水以及醬油，它的口味會比較重一些。...
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![紅燒羊肉可以放啤酒嗎 去腥提鮮]( "紅燒羊肉可以放啤酒嗎 去腥提鮮")
- 紅燒羊肉是一道普通的食譜做法，我們知道羊肉有腥味羶味，因此，需要加入調料去除這種味道。那麼，紅燒羊肉可以放啤酒嗎？紅燒羊肉可以放啤酒嗎啤酒做的肉菜，能起到去腥提鮮的功效。就算煮魚煮牛羊肉都不用放姜酒去除肉腥味，而且味道非常的鮮美。所以啤酒做的菜在我們家的飯桌常出現...
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![紅燒雞翅怎麼做好吃 紅燒雞翅的簡單做法]( "紅燒雞翅怎麼做好吃 紅燒雞翅的簡單做法")
- 今天小編來教大家一道雞翅的做法，好吃又簡單紅燒雞翅，跟着小編我們一起來學習一下吧，究竟紅燒雞翅怎麼做好吃，以及紅燒雞翅的簡單做法？紅燒雞翅怎麼做好吃第1步、雞翅洗淨放入鍋裏煎。第2步、煎至倆面微黃後，盛出備用。第3步、鍋里加入一點點油，再加入冰糖至小火融化。第4步、將...
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![紅燒獅子頭的家常做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃]( "紅燒獅子頭的家常做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃")
- 不知道大家都吃過紅燒獅子頭嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟紅燒獅子頭的家常做法，以及紅燒獅子頭怎麼做好吃？跟着小編我們一起來學習吧。紅燒獅子頭的家常做法1、加一勺料酒、生抽、老抽、香油、少許鹽，倒入豐碗香菇丁。2、將肉餡攪打上勁，醃製30分鐘。3、取適量醃...
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![紅燒排骨要燉多久才熟 紅燒排骨用高壓鍋壓多久合適]( "紅燒排骨要燉多久才熟 紅燒排骨用高壓鍋壓多久合適")
- 一般製作紅燒類的菜品都是比較費時間的，但是用上高壓鍋的話就會快上很多，紅燒排骨一般燉煮的話要燉多長時間才熟？用高壓鍋壓的話要壓多長時間就可以吃了？紅燒排骨要燉多久才熟1.30~40分鐘。2.煮紅燒排骨的時候,用普通鍋通常要煮30~40分鐘左右,用高壓鍋通常出氣之後,再悶上15...
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![紅燒排骨可以用紅糖嗎 根據個人口味]( "紅燒排骨可以用紅糖嗎 根據個人口味")
- 紅燒排骨需要很多種調料，其中糖是必不可少的一種調味料之一，糖分為幾種。那麼，紅燒排骨可以用紅糖嗎？紅燒排骨用什麼糖？紅燒排骨可以用紅糖嗎糖醋排骨用白糖和紅糖都可以。紅糖不僅可以補血益氣，還可以調經止痛、健脾暖胃，是老少皆宜的好東西，用紅糖醋排骨不僅色香味俱全，而且營養...
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![紅燒北極蝦的做法]( "紅燒北極蝦的做法")
- 紅燒北極蝦的做法，北極蝦可以做成很多美味菜餚，尤其是將其做成紅燒北極蝦，這種蝦的營養非常高，而且口感相當鮮美，北極蝦口感好營養高，所以一直以來都備受歡迎，下面分享紅燒北極蝦的做法。紅燒北極蝦的做法11、紅燒北極蝦的用料首先需要準備半斤左右的優質北極蝦，一定要選擇品質上...
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![紅燒豬蹄為什麼會苦 原因如下]( "紅燒豬蹄為什麼會苦 原因如下")
- 豬蹄的做法有很多，可以滷豬蹄，還可以煮豬蹄吃，豬蹄的營養價值是毋庸置疑的。那麼，紅燒豬蹄為什麼會苦？紅燒豬蹄怎麼做不苦？紅燒豬蹄為什麼會苦看做法和用什麼糖了。從你的操作過程來看，炒糖的目的是為了“上色”，不過具體做法上有點小偏差。用炒糖的方法要注意：1、油燒熱了要改用...
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![紅燒雞翅怎麼做 紅燒雞翅要焯水嗎]( "紅燒雞翅怎麼做 紅燒雞翅要焯水嗎")
- 紅燒雞翅是很多人都喜歡吃的，特別是小孩子，紅燒雞翅是很有營養的一道菜，所以學者做還是很值得，下面來看看紅燒雞翅怎麼做吧。紅燒雞翅怎麼做 食材：雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，葱，姜1、雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裏水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。2、鍋里加...
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![茄子怎麼做好吃？紅燒茄子的做法]( "茄子怎麼做好吃？紅燒茄子的做法")
- 穀雨一過，炎熱的夏日不遠了，但是夏季食材已經端上了人們的餐桌，而茄子就是其中一個。那麼，自己在家燒茄子怎麼做好吃？飯店紅燒茄子的做法具體步驟有哪些？一起來了解一下吧。茄子怎麼做好吃做茄子的方法很多很多，可以炒，可以蒸，可以煮：1）：茄子一個，切成角狀。蒜瓣適量，切成片備用。姜，植...
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![紅燒羊肉可以放洋葱嗎 洋葱去羊肉的羶味]( "紅燒羊肉可以放洋葱嗎 洋葱去羊肉的羶味")
- 洋葱是一種蔬菜，切開的時候非常氣我刺激，羊肉有一股很大的羶味，兩種看似不相關的食材。那麼，紅燒羊肉可以放洋葱嗎？紅燒羊肉可以放洋葱嗎當然可以，羊肉或牛肉炒洋葱很好吃，西北地區煮燉羊肉都要放洋葱頭的。洋葱能除去羊肉的羶味。羊肉洋葱燒是一道菜名，是用洋葱、羊肉等加入配料...
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![紅燒茄子的熱量高嗎 吃紅燒茄子會長胖嗎]( "紅燒茄子的熱量高嗎 吃紅燒茄子會長胖嗎")
- 不知道大家吃茄子喜歡吃怎麼樣做的呢？反正小編喜歡吃紅燒的非常夠味，那麼紅燒茄子的熱量高嗎？下面跟着小編我們一起來了解一下吧。紅燒茄子的熱量高嗎 紅燒茄子是國內比較流行的一種美食，主要是用茄子製作而成。它的熱量並不高，每100個紅燒茄子中只含有60大卡左右的熱量，這種...
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![紅燒雞爪怎麼做 紅燒雞爪好吃嗎]( "紅燒雞爪怎麼做 紅燒雞爪好吃嗎")
- 紅燒雞爪是我們平常經常吃到的，紅燒雞爪的營養很豐富，雞爪裏面含有少量的膠原蛋白，女生值得吃，下面一起來看看紅燒雞爪怎麼做吧。紅燒雞爪怎麼做 原料：新鮮的雞爪500克、仔姜20克，桂皮1小塊，花椒10克，八角1個，香葱2根，冰糖適量，豆瓣醬1勺，黃酒1勺，生抽1大勺，蠔油1勺，料酒1勺，幹辣椒8個，食...
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![鮑魚可以帶殼一起煮嗎 鮑魚可以帶殼紅燒嗎]( "鮑魚可以帶殼一起煮嗎 鮑魚可以帶殼紅燒嗎")
- 鮑魚在煮的時候是可以帶殼一起的，鮑魚的殼只要清洗乾淨之後其實是可以一起烹飪的，不過一般還是建議去殼做會比容易熟，也更容易入味。鮑魚可以帶殼一起煮嗎可以。很多人在做鮑魚的時候，都習慣性的將鮑魚殼扔掉，其實鮑魚殼是一種珍貴的中藥材，又叫做石決明，具有一定的清熱平肝，滋陰...
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![紅燒排骨焯水嗎 不可少的一步]( "紅燒排骨焯水嗎 不可少的一步")
- 紅燒排骨是否需要焯水呢，可以給出一個肯定的答案，是必須要，紅燒排骨焯水是為了把排骨裏面的血水都排出來。紅燒排骨焯水嗎答案當然是要，相信很多人也是這樣做的。首先要先將排骨洗乾淨，剁成一塊一塊的，然後把調料準備好，包括葱薑蒜、八角、辣椒、桂皮等，接下來把排骨焯水，裝起來備...
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![紅燒排骨麪怎麼做？紅燒排骨麪的做法]( "紅燒排骨麪怎麼做？紅燒排骨麪的做法")
- 算算時間差不多有一個月沒下廚了，整個人在家呆的快廢了，吃了睡，睡了吃，還好肉長的不多，許久不做東西，自己也心癢癢，趁着上班後的第一個週末，整整折騰了兩天，都沒怎麼好好休息，今天一直在小雞啄米式的的運動，給大家一款自認為十分好吃的紅燒排骨麪，並給大家進行紅燒排骨麪的做法圖解教...
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![哪些人可以吃紅燒雞翅 哪些人不適合吃紅燒雞翅]( "哪些人可以吃紅燒雞翅 哪些人不適合吃紅燒雞翅")
- 紅燒雞翅是很常見的一道家常菜，紅燒雞翅味道鹹鮮可口，營養價值豐富，配米飯也很下飯，無論大人還是小朋友們都喜歡吃紅燒雞翅。哪些人可以吃紅燒雞翅雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求，還可以分為翅尖，翅...
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![紅燒鴨子配什麼菜好吃 食譜推薦]( "紅燒鴨子配什麼菜好吃 食譜推薦")
- 紅燒是我國的特色做法之一，例如紅燒排骨、紅燒魚等，做出來的菜餚色澤和口感都是很不錯的。那麼，紅燒鴨子配什麼菜好吃？紅燒鴨子配什麼菜好吃紅燒鴨子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、筍等，在鴨肉快熟的時候，加入煮熟就可以食用。紅燒鴨子是一道菜品，主要食材是鴨子，輔料為洋...
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![紅燒肥腸的做法 紅燒肥腸怎麼做好吃]( "紅燒肥腸的做法 紅燒肥腸怎麼做好吃")
- 紅燒肥腸算是一道家常菜的，肥腸的處理可能有點麻煩，但是處理完之後，做起來是比較簡單的，在家沒事的時候就可以學起來。紅燒肥腸的做法 原料：處理乾淨的肥腸500克、大葱、八角、幹小山楂、小茴香、花椒、大蒜、姜、適量、鹽、糖適量、生抽、老抽適量、香菜一把1、準備食材，肥腸...
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![油帶魚和普通帶魚的區別 紅燒帶魚怎麼做好吃]( "油帶魚和普通帶魚的區別 紅燒帶魚怎麼做好吃")
- 帶魚是比較好吃的，帶魚的做法有很多種，但是帶魚如果做不好就會很腥，那麼油帶魚和普通帶魚的區別是什麼呢，紅燒帶魚怎麼做好吃呢。油帶魚和普通帶魚的區別 帶魚是一種生活在淡水面的魚，因為味道鮮美、營養豐富，被人們喜愛，而生活中有一種叫做油帶魚的食物。其實油帶魚還是帶魚，只...
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![紅燒茄子怎麼做好吃 紅燒茄子的美味做法]( "紅燒茄子怎麼做好吃 紅燒茄子的美味做法")
- 茄子是一種非常美味好吃的一種食物，並且茄子的營養價值非常的高，那麼紅燒茄子怎麼做好吃呢？下面跟着小編我們一起來動手做一下哦。紅燒茄子怎麼做好吃 1.茄子洗淨後切條或切滾刀塊，泡入鹽水中。2.豬肉剁成末，加入一點鹽（想再加點澱粉進去也可以），備用。3.葱、蒜、辣椒切碎，備用。...
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![紅燒羊肉可以放冰糖嗎 當然可以]( "紅燒羊肉可以放冰糖嗎 當然可以")
- 很多紅燒類的食譜我們都會放糖，放糖不僅會讓食物的色澤更好看，而且口感也會更好。那麼，紅燒羊肉可以放冰糖嗎？ 紅燒羊肉可以放冰糖嗎當然可以啦，很多人家為了讓紅燒羊肉的色澤鮮亮一些都會加冰糖的，但是建議不要多加，味道太甜就會口感不好。一是可以起到提羊肉鮮味的作用，二是燉...
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![紅燒鴨鎖骨怎麼做]( "紅燒鴨鎖骨怎麼做")
- 紅燒鴨鎖骨怎麼做，鴨鎖骨作為我們平時生活中非常熟悉的一種食物，鴨鎖骨指的就是鴨脖下面兩個突出的骨頭和鴨身相連的部位，吃起來特別美味，富含的營養價值高，下面分享紅燒鴨鎖骨怎麼做。紅燒鴨鎖骨怎麼做1紅燒鴨鎖骨做起來也是非常簡單的，而且吃着比較清淡，非常適合我們將它作為...
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![多寶魚可以切塊紅燒嗎 當然是可以的]( "多寶魚可以切塊紅燒嗎 當然是可以的")
- 多寶魚是可以切塊紅燒的，但是多寶魚這種魚還是不切比較好，不切也是很好紅燒的，接下來看看紅燒多寶魚怎麼做吧。多寶魚可以切塊紅燒嗎1.多寶魚去除內臟洗淨。2.在魚身上劃幾刀。3.葱切斷，姜、蒜切片。4.肥豬肉切成細條。5.熱鍋下油，放入豬肉炒至出油。6.再放入多寶魚。7.兩面都...
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秀麗範
