當前位置:秀麗範 >

有關粽葉的知識大全

粽葉怎麼曬乾?粽葉怎麼曬乾不卷?
  • 粽葉怎麼曬乾?粽葉怎麼曬乾不卷?

  • 其實包粽子,小編還是建議採用曬乾的粽葉,因為曬乾的粽葉不會有味道,而且不回染色。那麼,粽葉怎麼曬乾?粽葉怎麼曬乾不卷?新摘的粽葉怎麼曬乾1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個小時,使其吸足水分充分舒展。2、湯鍋中加入冷水,放入蘆葦葉,大火燒開。3、繼續燒十分鐘左右。4、水池...
  • 10696
幹粽葉要煮嗎?幹粽葉到底是泡好還是煮好?
  • 幹粽葉要煮嗎?幹粽葉到底是泡好還是煮好?

  • 幹粽葉一般要泡軟才可以使用,但是一般泡的時間要比較久,因此,有人喜歡直接煮。那麼,幹粽葉要煮嗎?幹粽葉到底是泡好還是煮好?幹粽葉要煮嗎幹粽葉放在陰涼的地方,不要潮濕的地方,要用的時候用水泡開就可以。幹粽子葉先用冷水泡2到3小時,然後直接到冷水在鍋裏煮4到5分鐘左右,前提是用...
  • 28893
粽子葉怎麼保存?粽葉怎麼保存?
  • 粽子葉怎麼保存?粽葉怎麼保存?

  • 粽子葉如果用不完的話直接放置也會壞掉,尤其是新鮮的粽子葉,更要注意這一點。那麼,粽子葉怎麼保存?粽葉怎麼保存?粽子葉怎麼保存1、粽子葉可以冷凍保存粽子葉是可以冷凍保存的,大家購買粽子葉以後,不要急着全部下水泡,應該是用多少泡多少,把剩餘的粽子葉直接放在冰箱裏冷凍起來,可...
  • 22024
新鮮粽葉要煮嗎?新鮮粽葉煮多久?
  • 新鮮粽葉要煮嗎?新鮮粽葉煮多久?

  • 一般我們用幹粽葉的時候,因為葉子曬乾了會比較硬,因此,都是先用水泡一下或者煮一下再用。那麼,新鮮粽葉要煮嗎?新鮮粽葉煮多久?新鮮粽葉要煮嗎將準備的粽葉的葉柄剪掉,如果該粽葉是幹粽葉,則需要先將其放於清水中浸泡一晚,然後將粽葉的兩面都清洗乾淨,不管是用手擦還是用清洗工具洗...
  • 8342
粽葉是什麼植物的葉子 粽葉有什麼作用呢
  • 粽葉是什麼植物的葉子 粽葉有什麼作用呢

  • 大家在生活中應該經時長會見到粽葉吧,但是你瞭解粽葉嗎?今天我們就一起來學習一下,究竟粽葉是什麼植物的葉子以及粽葉有什麼作用呢,跟着小編你不會後悔哦。粽葉是什麼植物的葉子1、首先小編要告訴大家的是,全國各地的粽葉並不是同一種植物的葉子。每個地區根據各自的地域環境,...
  • 14193
新鮮粽葉怎麼包粽子?新鮮的粽葉可以直接包粽子嗎?
  • 新鮮粽葉怎麼包粽子?新鮮的粽葉可以直接包粽子嗎?

  • 包粽子不僅可以用幹粽葉,還可以用新鮮的,剛剛採摘的粽葉。新鮮的粽葉包粽子的處理方法和幹粽葉有一定的區別。那麼,新鮮粽葉怎麼包粽子?新鮮的粽葉可以直接包粽子嗎?新鮮粽葉包粽子前的步驟洗買回來或是剛摘回來的新鮮粽葉都比較髒,應該一張一張的沖洗乾淨。新鮮粽葉怎麼處理新...
  • 31898
粽葉有什麼用處?粽葉的功效與作用
  • 粽葉有什麼用處?粽葉的功效與作用

  • 粽葉之所有被人們廣泛的運用,就足以説明粽葉對人體具有一定的好處,因而才會引起人們的重視。那麼,粽葉有什麼用處?粽葉的功效與作用有哪些?粽葉的主要成分它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有迴歸大自然的感覺。它...
  • 11775
粽葉是什麼植物的葉子?粽子葉是什麼葉子?
  • 粽葉是什麼植物的葉子?粽子葉是什麼葉子?

  • 粽葉的種類非常的多,南方和北方的粽葉選擇是不一樣的。但是各個地方的粽葉各有其獨特的優點,那麼,粽葉是什麼植物的葉子?粽子葉是什麼葉子?粽葉是什麼植物的葉子不同地區的人們都根據當地植物條件,用不同的闊葉植物包粽子,就我去過的一些地方,包粽子的材料有以下幾種: 芭蕉葉(如雲...
  • 20472
新鮮粽葉怎麼保存?新鮮的粽子葉怎麼保存?
  • 新鮮粽葉怎麼保存?新鮮的粽子葉怎麼保存?

  • 新鮮的粽葉和幹粽葉相比雖然色澤更好看,但是保存的期限要短的多,而且容易變質。那麼,新鮮粽葉怎麼保存?新鮮的粽子葉怎麼保存?新鮮粽葉怎麼保存1、把新鮮的粽葉洗乾淨,抹去水分,然後裝乾淨的塑料袋裏放冰箱冷凍。需要用時拿出來,讓上面的霜自然化了。2、鍋裏燒熱水後放入粽葉煮到...
  • 27991
新鮮粽葉怎麼處理?新鮮粽子葉怎樣處理?
  • 新鮮粽葉怎麼處理?新鮮粽子葉怎樣處理?

  • 很多人包粽子的時候喜歡買新鮮的粽葉嗎,尤其是沒有經驗的人,總覺得是新鮮的比較好。那麼,新鮮粽葉怎麼處理?新鮮粽子葉怎樣處理?包粽子之前怎麼處理粽葉食材:粽葉,清水,鍋子,淘米籃,剪刀步驟/方法將粽葉的葉柄剪掉,用容器泡水過夜。新鮮粽葉則不需泡過夜。用清水將粽葉的正反兩面清...
  • 18278
粽葉用熱水泡還是冷水泡 粽葉怎麼泡不容易裂
  • 粽葉用熱水泡還是冷水泡 粽葉怎麼泡不容易裂

  • 時間過的真快啊!轉眼間又離端午不遠了,那就自己包點粽子吃吃吧!這粽子葉是買回來了,那應該使用熱水泡還是冷水泡,怎麼泡粽葉不容易裂。粽葉用熱水泡還是冷水泡粽子葉先用冷水泡2到3小時,粽葉需要放到鍋裏面煮一下。粽子葉先用冷水泡2到3小時,然後直接到冷水在鍋裏煮4到5分鐘左右...
  • 22009
粽葉一包就破什麼原因 粽葉怎麼樣才能不容易破
  • 粽葉一包就破什麼原因 粽葉怎麼樣才能不容易破

  • 本來想着端午節要到了買些粽葉可以練練手的,結果這個粽葉一包就出現破損的現象這是怎麼一回事?粽葉要怎麼處理才能使包出來的粽子不會破損?粽葉一包就破什麼原因1、包粽子的時候發現粽葉老是爛掉,很有可能是在包的時候沒有先將粽葉煮一下,新鮮的粽葉質感比較脆,在包的過程中就...
  • 4046
粽葉可以不煮直接包嗎 粽葉為什麼要煮一煮
  • 粽葉可以不煮直接包嗎 粽葉為什麼要煮一煮

  • 粽葉包成粽子之後還是需要下鍋煮的,要是這樣的話買回來的粽葉是不是就可以省去這道工序了?為什麼在泡粽葉之前是需要煮一下的?粽葉可以不煮直接包嗎粽葉可以不煮,但是一定要洗乾淨。不過不煮的話,粽葉比較容易裂,影響包粽子。還比較好。煮法:1、浸泡:菜場賣乾貨的店裏可以買到幹...
  • 22972
一斤粽葉包多少糯米?一斤糯米需要多少粽葉?
  • 一斤粽葉包多少糯米?一斤糯米需要多少粽葉?

  • 包粽子需要很多的材料,如果搭配比例不對就會浪費,因此,對於包多少個粽子需要多少東西這一點,大家最好心理有個大概的數據。那麼,一斤粽葉包多少糯米?一斤糯米需要多少粽葉?一斤糯米需要多少粽葉大概一斤半米,50片粽葉就夠吧。粽葉有蘆葦葉和竹葉。大多是乾的,因為便於儲存。新鮮的...
  • 14711
新鮮粽葉怎麼處理 新鮮粽葉的保存方法
  • 新鮮粽葉怎麼處理 新鮮粽葉的保存方法

  • 馬上到樂端午節了,有不少市民朋友選擇自己動手包粽子,那麼對於新鮮的粽葉應該怎麼處理呢,沒有包完的粽葉又該怎麼保存呢,今天就一起來看看吧!新鮮粽葉怎麼處理方法一1、在洗粽葉時用快乾淨的布從粽葉頭往葉尖尾方向順着擦洗下去,摩擦力小,這樣洗更能緊貼着粽葉,洗的更乾淨一些;假...
  • 4250
幹粽葉怎麼煮?幹粽葉煮多久?
  • 幹粽葉怎麼煮?幹粽葉煮多久?

  • 幹粽葉比較硬比較脆,因此,如果不弄軟直接包的話非常的困難,一般都是用水煮一下再包。那麼,幹粽葉怎麼煮?幹粽葉煮多久?幹粽葉怎麼煮1、將粽葉的葉柄剪掉,用容器泡水過夜。新鮮粽葉則不需泡過夜。2、用清水將粽葉的正反兩面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具來清洗,但力度切勿過大,以免...
  • 13482
粽葉可以用什麼代替?粽子葉可以用什麼代替?
  • 粽葉可以用什麼代替?粽子葉可以用什麼代替?

  • 粽葉就是包粽子的葉子,粽葉的品種很多,但是一般大家常用的就那麼幾種。那麼除了這幾種以外,粽葉可以用什麼代替?粽子葉可以用什麼代替?粽葉可以用什麼代替這個問題的範圍很廣,因為光在台灣省就有粽子有各式各樣的粽子,每種粽子就有不同的粽葉與內餡、作法。不過基本上有:麻竹葉、...
  • 11840
粽葉發黴了粽子還能吃嗎?粽葉發黴怎麼辦
  • 粽葉發黴了粽子還能吃嗎?粽葉發黴怎麼辦

  • 粽子需要用粽葉來包,這是千年恆古不變的,那麼如果粽葉出問題了怎麼辦呢?有朋友問小編如果粽葉發黴了粽子還能吃嗎?下面來為大家介紹下吧!粽葉發黴了粽子還能吃嗎粽葉有黴味千萬別再吃在食用時若感到粽子口味不正,不要食用,粽子應具有粽葉、糯米及其他穀類食物應有的香味,不應有...
  • 22769
粽子葉有黑點可以包粽子嗎?粽葉有黑點是怎麼回事?
  • 粽子葉有黑點可以包粽子嗎?粽葉有黑點是怎麼回事?

  • 又是端午飄香時,端午少不了清香可口的粽子,粽子葉是粽子的重要組成部分。粽子葉有黑點可以包粽子嗎?粽子葉有黑點是怎麼回事?怎麼挑選粽子葉?粽子葉是什麼葉子?怎麼處理粽子葉?粽子葉有黑點可以包粽子嗎粽子葉有黑點是怎麼回事粽子葉有黑點最好是不要包粽子,有可能是粽子葉子有蟲...
  • 22784
粽葉開裂是什麼原因 粽葉開裂怎處理
  • 粽葉開裂是什麼原因 粽葉開裂怎處理

  • 買回來的粽葉經過一系列處理之後終於可以用來包粽子了,可是這包着包着出現了開裂的情況這是怎麼一回事?粽葉出現開裂應該怎麼處理才好?粽葉開裂是什麼原因粽葉容易裂開是因為棕葉沒有提前泡過或者煮過,棕葉沒有韌性。清洗好的粽葉應放入開水中煮兩三分鐘後再撈出來,可以讓粽葉...
  • 20105
粽葉多少錢一斤?幹粽葉多少錢一斤2017?
  • 粽葉多少錢一斤?幹粽葉多少錢一斤2017?

  • 隨着越來越多的人喜歡自己在家包粽子,市面上的粽子葉賣得非常的好,但是價格卻不便宜。那麼,粽葉多少錢一斤?幹粽葉多少錢一斤2017?粽葉多少錢一斤新鮮粽葉粽子葉送粽繩¥21.00/500g粽葉子粽子葉幹粽葉大粽葉新鮮野生曬乾烘乾¥24.50/500g新貨粽葉包粽子幹粽葉粽子葉葦葉純天然葦葉...
  • 17185
粽葉買什麼樣的好 粽葉會不會壞
  • 粽葉買什麼樣的好 粽葉會不會壞

  • 現在粽葉都是需要去超市裏買的了,一般我們買粽葉的話買什麼樣的是比較好的?要是粽葉買多了放在屋裏會不會給放壞的?粽葉買什麼樣的好1、看顏色買粽葉的時候,如果購買的是乾燥的竹葉,顏色大多數是金黃色的,而且上邊會有一些黑色的小斑點,這些都是竹子生長過程中自然生成的。如果...
  • 4856
粽葉用光面還是毛面 粽葉怎麼包才不會破
  • 粽葉用光面還是毛面 粽葉怎麼包才不會破

  • 想要買些粽葉回來包粽子的,但是處理完了之後才發現這個粽葉還是有光面和毛面之分的,那麼包粽子的話是用光面比較好還是用毛面比較好?粽葉要怎麼包才不會出現破損的現象?粽葉用光面還是毛面最好是光面朝裏面,毛面朝外面,這樣在吃粽子的時候也容易將裏面的粽子和外表皮分開,吃的時...
  • 15670
幹粽葉怎麼包粽子?幹粽子葉怎麼包粽子?
  • 幹粽葉怎麼包粽子?幹粽子葉怎麼包粽子?

  • 粽子是端午節的必備美食,包粽子我們一般會選擇綠色的新鮮的葉子,包出來更好看。那麼,幹粽葉怎麼包粽子?幹粽子葉怎麼包粽子?幹粽葉可以包粽子嗎端午將近,不少市民買粽葉回家自己包粽子,多數市民選擇新鮮粽葉。不過業內人士建議:不妨選擇幹粽葉,它具有新鮮粽葉所沒有的香味。幹粽...
  • 20267
粽葉怎麼處理才能包粽子 粽葉需要煮多久才能用
  • 粽葉怎麼處理才能包粽子 粽葉需要煮多久才能用

  • 過完五一之後就要到端午節了,粽子肯定是要提前準備好的,現在粽葉都是超市裏面買的所以在買回來之後還需要處理一番才好行,那這粽葉要怎麼處理才好呢?粽葉怎麼處理才能包粽子1、用清水浸泡不管是哪種粽葉,首先要做的就是放入清水中浸泡一段時間,可以給粽葉補充一些水分,質地就會...
  • 24601