![臭豆腐要洗嗎 要看具體情況]( "臭豆腐要洗嗎 要看具體情況")
- 臭豆腐這個東西，有的人説要洗，有的人説不用洗，很多人就分不清了，到底哪個説法才是正確的呢，下面介紹臭豆腐要洗嗎要看具體情況。臭豆腐要洗嗎洗不洗要根據具體情況而定，臭豆腐外面比較乾淨就不用洗，如果有灰塵就應該洗一洗，一般情況下壇裝或瓶裝的臭豆腐都不用洗。臭豆腐的滷水怎...
- 30109
![臭豆腐變黃還可以吃嗎 哪些人不宜吃臭豆腐]( "臭豆腐變黃還可以吃嗎 哪些人不宜吃臭豆腐")
- 臭豆腐在放置的過程中可能會出現很多問題，例如發黃、長黴，所以我們平時一定要注意儲存方式。那麼臭豆腐變黃還可以吃嗎，下面讓我們一起來看看。臭豆腐變黃還可以吃嗎 可以。臭豆腐變黃了其也是可以吃的，其是一種還未發酵成黑色的半成品狀態，其也是可以炸製成臭豆腐食用的。但...
- 19660
![臭豆腐是哪裏的特產的 臭豆腐是如何製作的呢]( "臭豆腐是哪裏的特產的 臭豆腐是如何製作的呢")
- 臭豆腐我想大家應該都聽過，有人很喜歡它也有人很嫌棄它，不管怎麼樣小編是非常喜歡吃臭豆腐的今天小編就要給大家講一講臭豆腐是哪裏的特產以及如何製作臭豆腐吧。臭豆腐是哪裏的特產的北京（王致和的臭豆腐乳）、湖南長沙（長沙火宮殿臭豆腐）、江浙一帶（油炸臭豆腐）、滇黔兩地（雲南臭...
- 4550
![臭豆腐有營養嗎?臭豆腐有什麼營養價值]( "臭豆腐有營養嗎?臭豆腐有什麼營養價值")
- 臭豆腐很好吃的街邊小吃，但是大家也知道這東西沒什麼好處，吃多了只會對身體有害！那麼臭豆腐一點營養價值也沒有嘛？那肯定是不可能的，要不然也不可能連毛主席也吃啊！下面小編來為大家介紹一下臭豆度有什麼營養價值吧！臭豆腐有營養嗎營養成分：每100克豆腐中含水分82.8克，蛋白質8.1克...
- 13692
![臭豆腐是怎麼醃製的 其實並不難]( "臭豆腐是怎麼醃製的 其實並不難")
- 臭豆腐是一個神奇的東西，跟榴蓮一樣有着不好聞的味道，但是愛吃的人都是愛吃得不得了，下面介紹臭豆腐是怎麼醃製的其實並不難。臭豆腐是怎麼醃製的製作臭豆腐其實並不難，重要的是要經過長時間的發酵，長時間的等待才能完成。下面我們就來了解臭豆腐製作工藝的步驟。(1)首先製作...
- 5639
![臭豆腐要泡滷水裏多久 這個不一定]( "臭豆腐要泡滷水裏多久 這個不一定")
- 臭豆腐是不可多得的美食，做的好的臭豆腐很多人排隊去吃，臭豆腐最重要的一步莫過於泡滷水了，下面介紹臭豆腐要泡滷水裏多久這個不一定。臭豆腐要泡滷水裏多久臭豆腐泡在滷水裏多久根據很多因素決定。臭豆腐都是聞起來臭，吃起來香氣四溢，我在冠香興小吃學臭豆腐的時候，臭豆腐一般...
- 15280
![臭豆腐是怎麼做的？臭豆腐是大便做的嗎]( "臭豆腐是怎麼做的？臭豆腐是大便做的嗎")
- 有人第一次吃臭豆腐是被它的味道吸引的，真的香臭飄萬里，讓很多人好奇那小方塊是什麼做的。臭豆腐是怎麼做的臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的風味，古老而傳統，一經品味，常令人慾罷不能，一嘗為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存...
- 4973
![臭豆腐是怎樣變臭的？哪裏的臭豆腐最出名]( "臭豆腐是怎樣變臭的？哪裏的臭豆腐最出名")
- 豆腐，很多人都知道是白色的，是用黃豆碾磨後加入澱粉壓型成方塊的，但是在製作臭豆腐的過程中有人好奇臭味的來源。臭豆腐是怎樣變臭的從食品分類的角度看，臭豆腐屬於豆腐乳一族，常見的醬豆腐(紅方，紅腐乳)就是它的兄弟，這些豆腐乳的製作方法因各地氣候、風俗、人們的口味愛好不同...
- 30356
![臭豆腐可以放冰箱嗎?臭豆腐保存方法]( "臭豆腐可以放冰箱嗎?臭豆腐保存方法")
- 臭豆腐全國人人都知道的小吃，特別是長沙都豆腐幾乎全國都有賣的，我們今天談談臭豆腐的保存，那麼豆腐應該怎麼保存的，放到冰箱裏面可以嗎？下面我們來詳細介紹下吧！臭豆腐可以放冰箱嗎當然可以放到冰箱了，不過要包好最好是放到上面，放在上面的話,最好只放一天.如果你沒有什麼塑料包...
- 15415
![臭豆腐變黑了還能吃嗎?臭豆腐變黑吃了會中毒嗎]( "臭豆腐變黑了還能吃嗎?臭豆腐變黑吃了會中毒嗎")
- 臭豆腐好吃但是也要注意哦，有人發現臭豆腐變黑了，那麼變黑的臭豆腐還可以吃嗎？變黑的臭豆腐吃了會中毒嗎？下面我們來介紹下吧！臭豆腐變黑了還能吃嗎豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮不易多吃!聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。老人常吃臭豆腐，...
- 9434
![臭豆腐是誰發明的？臭豆腐是哪裏的特產]( "臭豆腐是誰發明的？臭豆腐是哪裏的特產")
- 臭豆腐雖然奇臭無比，但是很多人都抵擋不住它的誘惑被吸引，甚至多數人外出吃飯見了小吃臭豆腐忍不住買單。臭豆腐是誰發明的相傳清朝康熙八年，由安徽來京趕考的王致和金榜落第，閒居在會館中，欲返歸故里，交通不便，盤纏皆無;欲在京攻讀，準備再次應試，又距下科試期甚遠。無奈，只得在京...
- 9583
![臭豆腐和腐乳一樣嗎?臭豆腐和腐乳的區別]( "臭豆腐和腐乳一樣嗎?臭豆腐和腐乳的區別")
- 臭豆腐和腐乳還真的很像，很多人傻傻分不清，那麼臭豆腐和腐乳真的一樣嗎？兩者之間有什麼區別呢？下面我們來為大家詳細介紹下吧！臭豆腐和腐乳一樣嗎腐乳腐乳又稱豆腐乳，是中國流傳數千年的漢族傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞...
- 25423
![臭豆腐能帶上飛機嗎？坐飛機能帶臭豆腐嗎？ 臭豆腐能放幾天？]( "臭豆腐能帶上飛機嗎？坐飛機能帶臭豆腐嗎？ 臭豆腐能放幾天？")
- 中國的臭豆腐在中國是非常聞名的小吃之一，每當我們走到大街上突然聞到一股非常非常臭的味道的時候你可能就會想到臭豆腐，這時的你可能不是遠離它，可能非常高興的直奔臭源而去，為什麼因為它雖然臭但是吃起來足夠香，那麼坐飛機的時候能不能帶臭豆腐呢，帶出去的臭豆腐能放幾天呢？臭...
- 29308
![臭豆腐發黴了還能吃嗎 臭豆腐上的白毛是什麼菌]( "臭豆腐發黴了還能吃嗎 臭豆腐上的白毛是什麼菌")
- 臭豆腐是我們的傳統小吃，臭豆腐在醃製的過程中難免遇到細菌的感染，所以就會出現發黴、長毛的現象。那麼臭豆腐發黴之後還能吃嗎，臭豆腐發黴的是什麼菌呢。臭豆腐發黴了還能吃嗎 臭豆腐“聞着臭”是因為豆腐在發酵淹制和後發酵的過程中,其中所含蛋白質在蛋白酶的作用下分解,...
- 25091
![流產後可以吃臭豆腐嗎?流產後吃臭豆腐好嗎]( "流產後可以吃臭豆腐嗎?流產後吃臭豆腐好嗎")
- 流產對女性來説危害極大,流產後需要飲食來養身體,那麼流產後是否可以吃臭豆腐呢?流產後吃臭豆腐好嗎?下面我們來介紹下吧!流產後可以吃臭豆腐嗎是可以的,流產後2周內注意休息,吃在飲食上不吃生冷辛辣東西,不喝酒,增加營養,以清淡營養豐富的如魚、肉、蛋、豆類製品等蛋白...
- 17277
![臭豆腐為什麼是黑色的?臭豆腐黑的是什麼做的? 臭豆腐黑色是怎做出來的?]( "臭豆腐為什麼是黑色的?臭豆腐黑的是什麼做的? 臭豆腐黑色是怎做出來的?")
- 臭豆腐是一種神器的小吃，聞着那麼的臭，卻吸引了無數人。今天本站小編就要為大家介紹一下，臭豆腐為什麼是黑色的?臭豆腐黑的是什麼做的?臭豆腐為什麼是黑色的因為醃製臭豆腐的滷料裏面有黑豆豉，所以在浸泡的時候豆腐就會變成黑色，這算是健康的黑色了。有些商家為了讓臭豆腐變成...
- 12077
![安踏kt4臭豆腐配色在哪買 限定店鋪發售]( "安踏kt4臭豆腐配色在哪買 限定店鋪發售")
- 安踏這次和長沙的文和友臭豆腐聯名帶來的臭豆腐配色KT4將在長沙的US17獨家發售，而且還是限量的，所以有喜歡的朋友要麼去現場要麼淘寶吧。安踏kt4臭豆腐配色在哪買KT4-湘(臭豆腐配色)全球限量首發信息：發售時間：2019/1/13發售地址：長沙店鋪地址：湖南省長沙市芙蓉區蔡鍔南路139號...
- 14986
![臭豆腐可以多吃嗎?臭豆腐吃多了有危害嗎]( "臭豆腐可以多吃嗎?臭豆腐吃多了有危害嗎")
- 臭豆腐都吃過吧,有些人覺得很美味,有的人覺得很難吃,那麼臭豆腐是否可以多吃呢?臭豆腐吃多了的話有危害嗎?下面我們來介紹西吧!臭豆腐可以多吃嗎臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,還會產生甲胺、腐胺、色胺等胺類物質以及硫化氫,它們具有一股特殊的臭味和很強的揮發性...
- 8106
![臭豆腐可以釣魚嗎?用臭豆腐怎麼釣魚]( "臭豆腐可以釣魚嗎?用臭豆腐怎麼釣魚")
- 臭豆腐中國傳統的小吃,和榴蓮一樣,有人喜歡有人厭惡,很多人説臭豆腐可以釣魚,那麼是否真的如此呢?臭豆腐怎麼釣魚好呢?下面我們來一起介紹下吧!臭豆腐可以釣魚嗎臭豆腐釣魚我還真沒見過,不得過豆腐渣完全是可以釣魚的,而且還是經過了大神們實驗的,下面給出方法!豆渣釣餌...
- 16841
![吃臭豆腐拉黑屎怎麼辦?吃臭豆腐為什麼會拉黑屎]( "吃臭豆腐拉黑屎怎麼辦?吃臭豆腐為什麼會拉黑屎")
- 很多喜歡吃臭豆腐的人吃多了的話肯定會出現這個問題，拉出來的屎是黑色的，那麼這到底是怎麼回事呢？拉黑屎對自己的身體有什麼影響嗎？下面我們來詳細介紹下吧！吃臭豆腐拉黑屎怎麼辦一般大便的顏色都是由人的飲食決定的，當然要是感冒或者上火也有可能造成不同的顏色！臭豆腐屬於腐乳...
- 4127
![浙江特色小吃紹興臭豆腐的做法]( "浙江特色小吃紹興臭豆腐的做法")
- 浙江小吃紹興臭豆腐的做法一、臭豆腐製成原料：黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g、滷水15kg、粗鹽100g、熟石膏300g。做法：1.制豆腐：將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20-25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的温水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再...
- 18960
![莧菜汁可以做臭豆腐嗎？莧菜汁怎麼做臭豆腐？]( "莧菜汁可以做臭豆腐嗎？莧菜汁怎麼做臭豆腐？")
- 莧菜汁據説是做臭豆腐的天然滷料，在紹興一些地區，很多人把莧菜汁留下來做出臭豆腐及其他臭味食物。莧菜汁可以做臭豆腐嗎？莧菜汁怎麼做臭豆腐？莧菜汁可以做臭豆腐嗎在初夏莧菜成熟的季節，取莧菜梗切段泡在鹽水裏，半個月到一個月就臭了。然後吃掉臭莧菜梗，留下臭汁再去浸泡別的臭...
- 16313
![炸臭豆腐的汁怎麼調？正宗臭豆腐製作方法]( "炸臭豆腐的汁怎麼調？正宗臭豆腐製作方法")
- 很多人喜歡吃臭豆腐，但是外面吃的臭豆腐又擔心不衞生，所以空閒時候自己在家做。炸臭豆腐的汁怎麼調炸臭豆腐是一項非常著名的小吃，很多人都很喜歡吃這個，一般正宗的臭豆腐的湯汁是將豆腐渣和醬油放在一起煲出來的，同時可以在裏面加入一些葱薑蒜，加入一些新鮮的香油和一定量的辣...
- 28237
![臭豆腐為什麼那麼臭吃起來香]( "臭豆腐為什麼那麼臭吃起來香")
- 是香味撲鼻?還是臭氣沖天?有人説臭豆腐是中國人的起司，這款愈臭愈好吃的中國小吃，儘管不受外國人青睞，卻是中國人心目中的美味極品，不管是炸的、蒸的、烤的、煮的，一起來迎接臭豆腐的襲擊吧!臭豆腐小知識臭豆腐的由來：臭豆腐的由來，其實是一場『美麗的意外』。相傳清康熙年間，一...
- 18297
![臭豆腐可以做什麼菜 推薦菜譜]( "臭豆腐可以做什麼菜 推薦菜譜")
- 臭豆腐除了小吃的吃法，其實也是可以做成菜品的，但是很多人沒有接觸過，自然是不知道的，下面介紹臭豆腐可以做什麼菜推薦菜譜。臭豆腐可以做什麼菜油炸臭豆腐原料：精製水豆腐8片，切成32小塊，專用滷水2500克，醬油50克，青礬(硫酸亞鐵)3克，鮮湯150克，乾紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3克，...
- 7945
秀麗範
