兒童菠菜麪條怎麼煮好吃

兒童菠菜麪條怎麼煮好吃，菠菜面是很多小朋友喜歡吃的一種麪條，不僅鮮美好吃，還有絲絲甜味。寶寶吃的菠菜麪條通常是因為白麪中添加了菠菜汁，所以變得翠綠，下面看看兒童菠菜麪條怎麼煮好吃。

兒童菠菜麪條怎麼煮好吃1

相對於其它的菜，菠菜的營養更豐富，口感也很好，很容易被吸收，很多媽媽都用它做輔食給寶寶吃。做之前，要準備好材料，適量的麪條、菠菜，輔料芝麻、油等。然後將菠菜洗乾淨，放入開水裏煮一下，大概兩分鐘，撈出來瀝乾水分，再放入一個乾淨的碗裏。

然後放水進鍋裏，水開之後，把麪條放下去，當它變軟的時候，再撈出來瀝乾水分，放在一邊備用。然後把菠菜剁碎，放進面裏，再加些鹽、芝麻油、橄欖油進去，攪拌均勻。

就可以給寶寶吃了。在做的時候，把麪條煮爛後，再把它切短一些，這樣寶寶會更容易咀嚼，也更容易消化。在做的時候，可以將菠菜剁成泥，或放入攪拌機裏攪拌，再放入麪條裏煮，再給寶寶吃，也會更容易被吸收。如果想吃起來更健康，也可以自己在家做一些麪條。

它還有另外一種做法，就是把菠菜剁成泥之後，加點水，再放入麪粉中。3分鐘後，再打一個雞蛋進去，攪拌均勻，將它揉成麪糰，當它表面沒有疙瘩，變光滑之後，把它分成適量的等份。用擀麪杖擀成長長的條狀，擀薄一些。再折成4段，用刀切細一些，再煮來吃。

切完之後，避免它黏到一起，可以放一些麪粉進去。把它攤開，就可以放入烤箱裏烤了，用150度的温度，烤20分鐘。熟了後，把它拿出來，給寶寶吃。這樣做出來的麪條是沒有添加劑和色素的，給寶寶吃，對他的身體更好。如果做多了，吃不完，可以用保鮮膜蓋好，放入冰箱裏保存。想吃的`時候，再拿出來加熱，很方便。

　　

吃菠菜的好處

它的營養很豐富，裏面有很多鐵元素，補血效果很好。經常吃，可以讓寶寶發育得更好，長得更快。很有很多鈣元素，可以給人補充很多鈣，對牙齒、骨髓很好，經常吃，會更少蛀牙。它裏面還有很多維生素，對寶寶的皮膚很好。

經常吃，還能改善寶寶一些焦慮、低落的情緒，讓他變得更開心。對眼睛也很好，可以預防近視，在寶寶疲勞的時候給他吃，可以讓他變得更有活力。還可以改善寶寶貧血的一些症狀，讓他血液流通更順暢。它裏面還有很多膳食纖維，對寶寶的腸胃很好，而且很容易消化，可以排去體內更多的毒素，預防便祕等。

菠菜可以怎麼吃

它的吃法有很多，涼拌或和其它東西一起炒來吃，都可以。做成煎餅也是很好吃的一種做法，做之前，要準備好材料，適量的菠菜、麪粉、雞蛋，輔料花生油。

然後將菠菜洗乾淨，放入開水裏燙一下，兩分鐘後，撈出來瀝乾水分，切小。然後把它放入榨汁機裏攪拌，倒出來後，把它和雞蛋麪粉放在一起，加點花生油，攪拌均勻，當變成麪糊時。放些油進鍋裏，把麪糊倒進去，用中火或小火煮。2分鐘後，翻到另外一面，繼續煎，熟了後，就可以盛出來吃了。非常美味，很容易消化。

　　

菠菜的食用禁忌

雖然它很有營養，口感也很好，但在吃的時候，要注意，有些人也不能吃，比如有高血壓的人，經常吃，容易加重病情。也不能和豆腐一起吃，因為它裏面的纖維素很多，同時吃，很容易會有結石，也很難消化。也不能和奶製品一起吃，比如牛奶，酸的或甜的，都不可以，也很難消化。

在吃鈣片時，吃完後，也不要馬上就吃菠菜，對腸胃不好，很容易拉肚子。一些消化能力不好，有胃病的人也不要吃，容易加重病情，腎臟不好的人也最好少吃。雖然它的鈣元素很多，但一些孕婦是不能吃的，會很難消化。

兒童菠菜麪條怎麼煮好吃2

煮麪條好像很簡單的樣子，加水加面加料，開火搞定，這麼粗暴簡單的話，煮出來的面也是很粗糙的，吃起來也是很無聊的，純粹是為了填飽肚子而已。

與其這樣，還不如吃個泡麪算了，一碗好面，一定是包含了很多心思在裏面的，下面的12個煮麪的技巧就足夠讓你仔細斟酌了。

1. 煮一般麪條如果在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的麪條不爛糊。

2. 煮麪條時若在水中加一湯匙菜油，麪條不但不會粘連，且能防止麪湯起泡沫，溢出鍋。

3. 煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除麪條的鹼味，還可以使麪條變得更白。

4. 煮麪套中的水剛冒氣泡時就放掛麪，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進去，燒煮即可，這樣煮麪，熟得快而且不粘湯，比較好吃。

5. 在下鍋前先把麪條掰碎，煮熟後蓋着鍋蓋燜5分鐘，這樣麪條比較滑，而且湯汁比較粘稠

6.煮掛麪和幹切面時，鍋中煮麪的水不要太開，等麪條下鍋後也宜用中火煮，水温很高，使麪條表面形成一層粘膜，熱量無法向裏傳遞，易形成硬心和麪條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使麪條均勻受熱。

　　

7. 煮濕切面和自己擀的麪條時則需要水大開時下面，然後用筷子向上挑幾下，以防麪條粘連，用旺火煮開，每開一次鍋點一次水，煮濕面一定要用旺火，否則温度不夠高，麪條表面不易形成粘膜，麪條就會溶化在鍋裏。

8. 煮掛麪鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麪，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進去，稍煮即可，這樣煮掛麪，熟得快而且不粘湯，好吃。

9. 下面的時候水一定是滾燙的，而且不要煮太久，大概煮了2分鐘的'時候把面撈起來，立刻投入涼水中浸泡過完“冷河”然後再把過完"冷河"的面放進熱水中泡一下就行了，這樣煮出來的麪條爽口嫩滑。

10. 如果要使煮的麪條清爽不粘，不硬心，不糊湯，就必須根據麪條的特點來掌握火候及下鍋的時間。

11. 煮麪條額最好時間是在水被燒開前兩三分鐘，把面放進鍋裏煮，具體的竅門是看到水面剛剛起水汽的時候把面下鍋就可以了，這樣煮出來的面勁道，而且時間非常好掌握，一般講鍋煮開兩次，面就熟了。

12，如果麪條結成團，噴一點米酒，麪條就會散開。

兒童菠菜麪條怎麼煮好吃3

如何保存煮好的麪條？

1. 冷藏保存法

將煮好的麪條瀝乾水後，將其放入一個密封的保鮮盒中，然後放在冰箱裏冷藏即可。這種方法適用於需要在短時間內保存麪條的情況，比如説你一時吃不完的情況。

2. 冷凍保存法

將煮好的麪條瀝乾水後，將其放入一個密封的保鮮袋中，然後放在冰箱裏冷凍即可。這種方法適用於需要較長時間保存麪條的情況。另外，使用透明的密封袋可以方便查看麪條的狀況。

　　

3. 用油保存法

將煮好的麪條瀝乾水後，加入適量的油，然後用鋁箔或保鮮袋密封保存即可。這種方法可以保證麪條不會變幹，而且油可以讓麪條更加香滑。

4. 分裝保存法

將煮好的麪條分裝到適量的.保鮮袋中，每袋放入一份要吃的量，然後放在冰箱裏保存。這種方法不僅可以更好地保存麪條的新鮮度，還可以避免浪費，因為每袋都是一份合適的分量。

5. 食用前保存法

如果您的麪條將在短時間內食用完畢，您可以將剩餘的麪條仍在鍋中，然後把蓋子掀開一點，讓麪條的水分蒸發，這樣的麪條即使留下來，特別好口感，而且快速解決好吃的需求，非常方便。