豬蹄能用微波爐加熱嗎?熟豬蹄怎麼加熱

豬蹄大家應該都吃過吧,沒好吃的東西,營養價值也極高,不過吃不完的豬蹄你們是怎麼加熱的呢?是否可以用微波爐加熱呢?下面我們來一起介紹下吧!

豬蹄能用微波爐加熱嗎

可以的,直接拿出來加熱就行了.但要注意豬腳湯油比較多,不可以用塑料容器加熱,可以用陶瓷容器,比如陶瓷碗.第二天可以加熱吃的.可以放冰箱就不會壞了,第二天沒事的.但也不能放太久了,一般最多兩三天.

怎麼加熱

是熟的麼，直接用微波功能加熱就行了。一般平時你加熱飯菜的功能就行了，微波功能可以加熱任何食物。如果是生的想烤的，可以用“光波組合”功能，不過烤之前要用調料醃一下肉入味的。有的微波爐有蒸汽功能的，還可以用蒸的，要多倒點水。

豬蹄保存方法:

1、可用保鮮膜包裹好,放冰箱冷藏室內,可保存兩天不變質.

2、如果需要長期保存豬蹄筋,則需要把豬蹄筋刮洗乾淨,放湯鍋內煮至入味,撈出晾曬,用保鮮袋裝起來,入冰箱冷凍室內冷凍保存,食用時取出化凍即可作為原材料使用.

豬蹄做法介紹紅扒豬蹄

原料:肥豬蹄四隻,擇淨毛根,開水燙煮去血水,撈出後投入寬水中,加入滷料,黃酒,糖

1.大火燒開,轉小火燜煮熟爛,取出拆骨,儘量保持豬蹄的完整,拆好後備用

2.將豬蹄抹勻老抽,晾乾下油鍋煎炸皮面,糖色固定即可,另起油鍋將葱姜爆香後,投入豬蹄,加好料酒兩大勺,冰糖或砂糖兩勺高湯沒過原料,適量鹽,醬油,味精,燒開收汁,小心將豬蹄托出碼大盤內,餘汁澆在上面即可.

特點:甜鹹口,粘糯香,美容顏,富營養.

冰糖元蹄

原料:豬蹄,冰糖,大料,花椒,葱,姜,醬油,料酒,鹽,香油

1.先將豬蹄切成兩半,放入開水中燙一下,變色後,取出,用水衝淨浮末

2.葱切段,薑切片之後用刀拍鬆

3.炒鍋中加入香油,燒熱後,放入冰糖,(一般四個豬蹄放10裏左右的冰糖.)燒至冰糖融化

4.加入花椒,大料,爆出香味後,加入葱姜,料酒,醬油,下豬蹄,燒炒之後,加水沒過豬蹄5.燒開後,加鹽調好味道

6.用小火燒至豬蹄軟爛,放大火收至湯汁濃稠,即可出鍋.好了,可以盡情享受香氣四溢的紅燒豬蹄了