![淀粉和生粉一样吗 淀粉和生粉有什么区别]( "淀粉和生粉一样吗 淀粉和生粉有什么区别")
- 淀粉是我们大家都很熟悉的一种物品，很多人在做菜的时候都会用到淀粉，而生粉也是我们日常生活中常见的物品，那么我们便了解一下淀粉和生粉一样吗？淀粉和生粉有什么区别？淀粉和生粉一样吗玉米淀粉，它的主要用途就是上浆，淀粉是未经物理和化学方法处理，也不改变淀粉内在的物理、化学...
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![胡辣汤有不辣的吗 胡辣汤什么时候放淀粉]( "胡辣汤有不辣的吗 胡辣汤什么时候放淀粉")
- 胡辣汤里面是有胡椒的，有时候也会有一些辣椒，但是有的朋友可能吃不了辣的，那么胡辣汤有没有不辣的呢？胡辣汤什么时候放淀粉呢？胡辣汤有不辣的吗如果是自制的话，可以做不辣的。常规的胡辣汤，味道都是辛辣的，即使不放辣椒，也会放胡椒，胡椒吃起来也是辛温、燥热的，因此，胡辣汤的味道很难...
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![炸鱼块裹面粉还是淀粉?炸鱼块用什么粉?]( "炸鱼块裹面粉还是淀粉?炸鱼块用什么粉?")
- 炸鱼块又香又脆，喜欢吃鱼的人应该都非常喜欢这道菜，可是炸鱼块裹面粉还是淀粉?炸鱼块用什么粉?本站小编来为您解答！炸鱼块裹面粉还是淀粉炸鱼用淀粉面粉都可以，两种混合配料都可以。如果想吃炸鱼不再炖的话，可以用面粉和啤酒加一点儿盐胡椒粉和成糊状，用鱼裹好下锅炸非常好吃，因...
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![糖醋里脊用什么糊 全蛋淀粉糊]( "糖醋里脊用什么糊 全蛋淀粉糊")
- 糖醋里脊里面有一种粘稠的糊状，这个是调制出来的糊，很多食物都可以用来调糊，但是口感是不同的。那么，糖醋里脊用什么糊？糖醋里脊用什么糊1、调制全蛋糊。在一个大的容器里加入淀粉和面粉。2、继续加入一个整颗的鸡蛋和少量清水，搅拌均匀。3、清水不要一次加太多，分次加，直到搅拌...
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![肉丸子要用多少淀粉？肉丸子和淀粉的比例是多少？]( "肉丸子要用多少淀粉？肉丸子和淀粉的比例是多少？")
- 这个时候已经有很多人家开始为春节炸肉丸了，为了保持肉丸的形状以及爽口度，会加入一些淀粉进行调和，那么，肉丸子要用多少淀粉？肉丸子要用多少淀粉一斤肉放多少生粉？一般50-75克。猪肉丸做法：原料：新鲜猪肉辅料及配方：以1斤鲜肉计，需水150-250克，淀粉50-75克，改良剂2.5克，盐5-12克，味精...
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![炸麻叶用什么水和面？面粉还是淀粉还是木薯粉]( "炸麻叶用什么水和面？面粉还是淀粉还是木薯粉")
- 炸麻叶是中国中部地区，比如说湖北重庆安徽等等地方的过年美食，因为样子像叶子得名，咬下去非常的脆，作为零食或者贡品都很合适炸麻叶用什么水和面炸麻叶用的是小麦面粉麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”...
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![生粉是淀粉吗？生粉和淀粉的区别]( "生粉是淀粉吗？生粉和淀粉的区别")
- 很多人在炒肉时后喜欢使用生粉或是淀粉，但是对于二者是不是同一种东西分不清楚。那么，生粉是淀粉吗？生粉和淀粉的区别是什么？生粉是淀粉吗生粉，则是在粤菜中常出现的名词，它并不专指是哪一种淀粉，在香港和内地，一般说的生粉指的是玉米淀粉，多为勾芡用。除此，生粉亦可使食物产生滑润...
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![一斤红薯能出多少淀粉 100斤红薯出多少淀粉]( "一斤红薯能出多少淀粉 100斤红薯出多少淀粉")
- 红薯里面含有大量的淀粉成分，这一点很多人可能还不知道，红薯里面提取的淀粉可以用于日常食用。那么，一斤红薯能出多少淀粉？100斤红薯出多少淀粉？100斤红薯出多少淀粉红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等，也有更高或者更低的，导致加工淀粉出粉率有较大差异，不过一般来说红薯淀粉的出...
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![淀粉肠热量高不高 淀粉肠会让人长胖吗]( "淀粉肠热量高不高 淀粉肠会让人长胖吗")
- 淀粉肠是很多人都喜欢的一种小吃，基本上也是属于油炸食品的，这个淀粉肠的热量高不高？淀粉肠要是吃多的话会不会出现长胖的现象？淀粉肠热量高不高淀粉肠的热量比较高，每100克淀粉肠中含有200大卡以上的热量。它主要是用一些肉品和淀粉混合以后加入食盐制作而成的食物，味道比较鲜...
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![锅包肉用的什么淀粉 锅包肉孕妇可以吃吗]( "锅包肉用的什么淀粉 锅包肉孕妇可以吃吗")
- 大家应该都听说过锅包肉吧，但是你会做锅包肉吗？或者你了解锅包肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟锅包肉用的什么淀粉，以及锅包肉孕妇可以吃吗？锅包肉用的什么淀粉 必须土豆淀粉。因为玉米粉粘。淀粉先用水稀释。如果掌握不好的话就多加水。沉淀后在把水倒掉。这样做...
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![木薯粉可以用糯米粉代替吗 木薯粉可以用玉米淀粉代替吗]( "木薯粉可以用糯米粉代替吗 木薯粉可以用玉米淀粉代替吗")
- 木薯粉是面粉的一种，可以做成各种美食。日常的面粉种类很多，例如常见的糯米粉、玉米粉等。那么，木薯粉可以用糯米粉代替吗？木薯粉可以用玉米淀粉代替吗？木薯粉可以用糯米粉代替吗木薯粉不能代替糯米粉做南瓜饼主料：南瓜适量，糯米粉适量辅料：油适量步骤：1、南瓜去皮洗净切片2、上锅...
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![油炸东西用什么淀粉好]( "油炸东西用什么淀粉好")
- 油炸用小麦淀粉或者玉米淀粉。油炸东西用什么淀粉好1小麦淀粉具有很强的加工作用，在小麦淀粉中加入少量的酵母发酵之后，小麦淀粉会变得蓬松起来，然后用这种面团裹上食物进行油炸的话，味道会很可口，酥脆又美观。用玉米淀粉来油炸一些美食，是可以达到酥脆的口感，所以想要吃上一些...
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![炸酥肉是用面粉还是淀粉？炸好的酥肉怎么煮好吃]( "炸酥肉是用面粉还是淀粉？炸好的酥肉怎么煮好吃")
- 炸酥肉看似很简单，但是做法上很多人发现炸的酥肉黏在一起。那么，炸酥肉是用面粉还是淀粉？炸好的酥肉怎么煮好吃？炸酥肉是用面粉还是淀粉面粉好，不过也要放点生粉。材料猪肉，鸡蛋，调料：花椒，淀粉，面粉，料酒，盐做法1、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿，用料酒和盐略腌半个小时。2、淀粉加鸡蛋、...
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![凉薯有淀粉吗 凉薯会胀气吗]( "凉薯有淀粉吗 凉薯会胀气吗")
- 凉薯是一种营养价值很高的食物，很多人都喜欢吃，但是也有很多人担心凉薯里面有淀粉，那么我们在这里便要了解一下凉薯有淀粉吗？凉薯会胀气吗？凉薯有淀粉吗凉薯有淀粉。凉薯中含有淀粉、糖分、蛋白质、纤维素、维生素C、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素、磷元素、豆薯皂甙元、豆...
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![炸蘑菇用淀粉还是面粉 炸蘑菇的小技巧]( "炸蘑菇用淀粉还是面粉 炸蘑菇的小技巧")
- 油炸类的食品是我们日常主要的饮食之一，但是一般我们吃的都是炸肉类的小吃居多，至于炸蘑菇很多人应该还没吃过。那么，炸蘑菇用淀粉还是面粉？炸蘑菇怎么炸？炸蘑菇用淀粉还是面粉炸蘑菇可以不用面粉，直接用鸡蛋和淀粉代替面粉就行,都是为了糊住蘑菇方便炸,这样做味道更好了。玉米...
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![双汇王中王火腿肠的热量 双汇王中王火腿肠是淀粉肠吗]( "双汇王中王火腿肠的热量 双汇王中王火腿肠是淀粉肠吗")
- 王中王火腿肠基本上没人会拒绝的吧，这个王中王的火腿肠是不是所谓的淀粉肠？王中王火腿肠的热量一般是多长，要是吃多了会不会长胖？双汇王中王火腿肠的热量每100克火腿肠所含热量217大卡。淀粉是增加火腿肠出品率、调整产品口感的重要手段，但淀粉加入过多，必然降低产品中肉的含量...
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![鱼糕要放淀粉吗 鱼糕用什么淀粉最好]( "鱼糕要放淀粉吗 鱼糕用什么淀粉最好")
- 一般来说做肉丸、鱼丸之类的东西都是要放些淀粉才行的，这样才能吃起来有弹性一些，那在制作鱼糕的时候也是需要放淀粉的吗？做鱼糕的时候放什么样的淀粉比较好的？鱼糕要放淀粉吗做鱼糕是要放淀粉的首先把生姜25克切成片，葱白20克切成段，清水180毫升，打成细腻的葱姜水。在葱姜水中...
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![雪媚娘可以不用玉米淀粉吗 雪媚娘可以不用淡奶油吗]( "雪媚娘可以不用玉米淀粉吗 雪媚娘可以不用淡奶油吗")
- 雪媚娘相信很多人都特别喜欢吃，它是一种很好吃的小甜品，里面可以根据自己的喜好包不同的材料进去，十分美味，那么做雪媚娘的时候可以不用玉米淀粉吗？雪媚娘可以不用玉米淀粉吗可以不用玉米淀粉。做雪媚娘的时候也可以选择用糯米粉，只要用来做外皮的粉淀粉含量在55%-70%之间即可...
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![淀粉是面粉吗]( "淀粉是面粉吗")
- 淀粉不是面粉。淀粉是面粉吗1淀粉不是面粉，淀粉是从马铃薯、玉米、甘薯等植物中将淀粉物质提取出来，后期经过加工所制成的葡萄糖高聚体，外观呈现洁白颜色，质地细腻，可用来做汤、勾芡使用，面粉是由小麦研磨而成的，通常用来制作馒头等主食。淀粉不是面粉淀粉不是面粉，淀粉是从马铃...
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![男子买到奇葩山药外形酷似人脚掌 山药有淀粉含量吗]( "男子买到奇葩山药外形酷似人脚掌 山药有淀粉含量吗")
- 山药是餐桌上常见的一种食材，有的山药形状各异各种各样的都有，近日就有一男子买到的山药长的有点像人的脚掌，看看是不是真的有这么像？山药里面有没有淀粉含量的？男子买到奇葩山药外形酷似人脚掌“这是山药成精了？！”近日，有网友在网上发布短视频，展示了自己购买的一根“奇葩”山药...
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![土豆里淀粉含量高吗 土豆淀粉怎么洗干净]( "土豆里淀粉含量高吗 土豆淀粉怎么洗干净")
- 土豆这种蔬菜大家应该都不陌生，那土豆中的淀粉含量你们清楚吗？要怎么做才能把土豆里的淀粉给清除干净土豆里淀粉含量高吗 土豆的淀粉含量仅有20％左右，比白米饭（25％以上）还要低，而馒头中的淀粉含量高达40％左右，面包就更高。按同样淀粉量来说，1斤干大米，约相当于4斤土豆；1斤煮好的米饭，...
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![鱼丸用什么粉？鱼丸用面粉还是淀粉？]( "鱼丸用什么粉？鱼丸用面粉还是淀粉？")
- 我们知道单纯的丸子是不具备粘性的，所以不容易成型，在烹饪过程中容易散掉，所以就需要一些面粉淀粉之类的固定，那么，鱼丸用什么粉呢？鱼丸用什么粉做鱼丸用生粉。做法如下：一、食材新鲜草鱼1条、生粉50克、葱2段、姜末15克、鸡蛋1个、盐5克二、做法1、把姜末葱段用水泡成葱姜水。2...
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![炸香蕉要面粉还是淀粉 香蕉的做法大全]( "炸香蕉要面粉还是淀粉 香蕉的做法大全")
- 油炸香蕉是很多老人小孩都爱吃的一道菜品，很多人在炸香蕉的时候都会在外面裹上面包糠，这样炸出来的香蕉酥脆口感好。香蕉还有什么做法呢，下面小编为大家介绍一下。炸香蕉要面粉还是淀粉 炸香蕉的时候是需要用到一些粉的，需要包裹在炸香蕉的外面，这时候我们是可以用面粉的，当然...
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![一斤肉做酥肉要放多少个鸡蛋淀粉？酥肉的营养价值]( "一斤肉做酥肉要放多少个鸡蛋淀粉？酥肉的营养价值")
- 酥肉很多人都喜欢吃，但是自己做的时候鸡蛋和淀粉给多少没个数容易导致做出来的酥肉不脆。那么，一斤肉做酥肉要放多少个鸡蛋淀粉？酥肉的营养价值有哪些？一斤肉做酥肉要放多少个鸡蛋淀粉一斤肉做酥肉要放鸡蛋3个，淀粉45g。炸小酥肉时用淀粉，肉和淀粉面粉的比例是10:1.具体炸小酥...
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![水煎包的面粉水怎么调 水煎包用面粉水还是淀粉水]( "水煎包的面粉水怎么调 水煎包用面粉水还是淀粉水")
- 在制作水煎包时要是想让包子变脆的话还是要放面粉水的，但是有人说用淀粉水效果更好一些，到底是放面粉水好还是淀粉水好？水煎包的面粉水要怎么调好？水煎包的面粉水怎么调水煎包调面糊水只要将半碗清水、一勺面粉、一勺淀粉搅拌均匀即可。将面糊水倒入水煎包焖制后，包子底部会出...
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秀丽范
