鳳爪黃豆補血湯的做法
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鳳爪黃豆補血湯的做法,在我們的生活中,説到鳳爪黃豆補血湯,相信大家都喝過吧!而鳳爪黃豆補血湯是一道營養價值非常高的湯品,氣血不足的人們可以選擇喝它來調理。下面介紹鳳爪黃豆補血湯的做法!
鳳爪黃豆補血湯的做法1
原料
藥材黃芪25克、當歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲,洗淨備用;黃豆洗淨,浸泡8小時備用;香菇洗淨,浸泡至軟化,切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內,加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最後加鹽調味即可。
小訣竅
藥材與食材功效
藥材:
黃芪補氣,可帶動當歸之補血功能。
食材:
1、雞爪含有豐富的膠原蛋白,具有養血通乳之功效。
2、黃豆為“豆中之王”,蛋白質的含量最為豐富,並含有卵磷脂、多種維生素、礦物質等。
其中的鐵質不僅量含高,且容易被人體吸收利用。根據現代藥理研究,黃豆含有的大豆異黃酮素是一種天然雌激素。
3、《食物本草》讚譽香菇“味甚香美,最為佳品”。香菇為高蛋白、低脂肪的保健食品,含有30多種酶和18種氨基酸,前者是新陳代謝不可缺少的物質,後者是合成人體蛋白質的基本物質。
黃豆的功效與作用
黃豆原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。營養全面,富含有大量的不飽和脂肪酸,多種微量元素、維生素及優質蛋白質,經加工可製作出很多種豆製品,有促進消化、降糖降脂、美白護膚等功效。
1、促進消化:
黃豆中含有豐富的膳食纖維,可以促進人體的消化吸收,加速腸胃的蠕動,防止便祕,加快身體裏廢物的.排泄。
2、降糖降脂:
黃豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有食療作用。黃豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時可抑制體重增加。
3、調節膽固醇含量:
黃豆中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸容易被人體吸收,而且黃豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,對於血脂含量高和動脈硬化的患者來説,黃豆是一種很理想的營養保健品。
4、美白護膚:
黃豆能有效地改善皮膚衰老,其中所含有的亞油酸,可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成,同時還具有緩解更年期綜合徵的功效。
鳳爪的功效與作用
鳳爪,是雞的腳爪,可供食用。鳳爪含有豐富的蛋白質,且具有美容、平衡血壓、消除水腫等功效。
1、美容:
鳳爪含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白在人體酶的作用下,能夠增強細胞對於水分的吸收,使皮膚富有彈性,可消除皺紋,抗衰老。
2、平衡血壓:
鳳爪中的微量元素和蛋白質含量較高,食用鳳爪後能夠軟化血管並且降低膽固醇在血管中的沉積,能夠有效平衡血壓。
3、消除水腫:
鳳爪中氨基酸種類繁多,並且含有微量元素鉀和鈉,能夠維持人體內鉀、鈉的平衡,從而消除水腫。
鳳爪黃豆補血湯的做法2
補血補氣湯的做法
1、歸芪烏雞湯
用取烏雞肉,黃芪,當歸。烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。補氣養血,固腎調精。
適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰痠,面色蒼白等。
2、當歸羊肉湯
取羊肉,生薑,當歸,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生薑同燉,取出當歸、生薑,加入精鹽調味即可。食肉喝湯,早晚温熱食用。
血氣不足的原因是什麼
引起女性氣血不足的原因有很多的,比如,脾胃虛弱、飲食不足、失血過多、腎氣虧虛、勞累過度等。
其中,大多數女性是由於生活作息不規律,平時月經血量過多,人流術後身體虛弱,沒有及時調養等引起的氣血不足。
可以先找找引起氣血不足的原因後,對症進行飲食調養,還可以配合補氣養血的藥物來調理。
血氣不足對於女性朋友來説,影響力非常大,容易引發各種疾病,還會容易衰老。
所以一定要及時給予調理,可以多吃一些補氣血的食物,紅棗,蓮子等等都是很不錯的選擇,平時還要多休息,這樣才能更好的.補充氣血,身體更健康。
補血養顏湯的做法
補血養顏湯是一款適合女性的養生湯。它通過食材的搭配製成,具有多種功效,能夠補血養顏、美容養顏、護膚等,是女性的最愛。
材料:
1、豬骨頭:1kg
2、當歸:100g
3、紅棗:100g
4、枸杞:50g
5、黃芪:30g
6、薑片:5片
做法:
步驟1:豬骨頭的焯水和準備
將1kg的豬骨頭清洗乾淨,焯水後倒掉水,重新新開水焯,倒掉水,將豬骨頭洗淨。
步驟2:浸泡食材
當歸、紅棗、枸杞、黃芪洗淨後需浸泡於清水中30分鐘,使它們更加鮮美。
步驟3:燉煮時間
將焯水後的骨頭、浸泡好的中藥材料、薑片一起放入砂鍋中,加入適量清水大火燒開,再轉小火煲煮至湯色呈鮮紅色,10分鐘後加鹽調味即可。
使用方法:
每天晚上飯後喝一碗,連續一個月為一療程。
功效:
1、補血養顏
當歸、紅棗、黃芪等中藥材,含有大量的抗氧化物質和維生素,能夠抗氧化、抗衰老,讓皮膚更光彩照人,具有美容養顏的功效。
2、養顏祛斑
枸杞、紅棗、黃芪等中藥材,能夠調節身體內的激素水平,促進新陳代謝,消除皮膚上的斑點、色素,令皮膚更加健康美麗。
3、增強免疫
紅棗、黃芪等中藥材,具有增強身體免疫功能的作用,能充分提高身體的免疫力,防止感冒等疾病。
4、護膚
當歸等中藥材,內含多種荷爾蒙,能夠促進細胞的分裂和再生,有很好的滋潤和保護皮膚的作用。同時,它還能促進血液循環,改善皮膚的質量和膚色。
注意事項:
1、對於孕婦或哺乳期女性及慢性病患者,為了安全起見,最好在醫生的建議下使用。
2、煮湯時一定要慢火燉煮,這樣才能讓湯裏的均衡吸收,味道才會更好。
3、熬好的湯,最好不要立即喝,可以等待一會兒讓它放涼後再喝,這樣比較舒服,也不會燙口。
總之,補血養顏湯有着多種功效,能夠幫助女性改善身體的狀況,彰顯出女性的自信美麗。準備材料,製作一份補血養顏湯,享受如此美好的生活吧!
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