![醃臘魚一般多久能曬太陽 臘魚醃製幾天可以曬]( "醃臘魚一般多久能曬太陽 臘魚醃製幾天可以曬")
- 臘魚醃製好之後需要曬乾後才能存放更長的時間，一般大家都是用太陽曬臘魚。那麼，醃臘魚一般多久能曬太陽？臘魚醃製幾天可以曬？醃臘魚一般多久能曬太陽三至四天就可以。農家制作臘魚都是在冬天進行，由於冬天氣温低醃製過程中不會腐敗，所以夏天農家一般不製作臘魚。我們完全可以利...
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![酸菜醃了一個月不酸怎麼回事 酸菜醃製時要不要放糖]( "酸菜醃了一個月不酸怎麼回事 酸菜醃製時要不要放糖")
- 之前想吃酸菜就買了點芥菜自己回來做着吃的，結果這個菜醃製了差不多快有一個月了但是還是不酸，為什麼會有這樣的情況？在醃製酸菜的時候要不要放糖的？酸菜醃了一個月不酸怎麼回事酸菜不酸也就是不發酵，原因主要有兩個：一是鹽多了（注意不是鹽少了），鹽多的環境下酵母菌不易生存，大家都...
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![糖醋姜的醃製方法 糖醋姜怎麼做好吃]( "糖醋姜的醃製方法 糖醋姜怎麼做好吃")
- 糖醋姜吃過的人應該不多，或許有很多人比較喜歡吃的，糖醋姜聽着就覺得很甜，下面給大家介紹一下糖醋姜的做法和相關內容吧。糖醋姜的醃製方法 1、將仔姜洗乾淨，去除雜質，將水晾乾，倒入鹽在仔姜上面，醃製2個小時，鹽要適量，不能太多，要不然最後醃製出來的糖醋姜會非常的鹹。將白糖，醋和...
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![鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？]( "鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？")
- 鹹肉醃製一段時間後，必須拿出來晾曬一段時間，去除多餘的水分，以免鹹肉散發異味。那麼，鹹肉醃製幾天後可以曬？鹹肉醃幾天可以吹風？鹹肉醃製幾天後可以曬鹹肉醃好後，晾曬是關鍵。將醃肉掛在通風和陽光好的地方晾曬，要注意翻動，使陽光均勻地曬在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分...
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![新鮮魚怎麼醃製鹹魚塊？鹹魚塊怎麼醃製]( "新鮮魚怎麼醃製鹹魚塊？鹹魚塊怎麼醃製")
- 醃製鹹魚塊是中國很多地區到了過年都必須製作的一道美食，多數地區的製作方法就是將內外洗乾淨的新鮮魚撒上鹽，並在太陽下曬乾，不過除了這種方法之外，其實還有很多方法，下面我們就來看看鹹魚塊怎麼醃製的。新鮮魚怎麼醃製鹹魚塊工具/原料：魚30斤、鹽300克方法/步驟備齊原料：兩條...
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![臘八蒜的危害 醃製大蒜變綠能吃嗎]( "臘八蒜的危害 醃製大蒜變綠能吃嗎")
- 很多人都喜歡吃臘八蒜，但是臘八蒜也不是所有人都適合吃的，因為大蒜對腸胃的刺激還是很大的，雖然臘八蒜因為糖醋醃製過，辛辣味減少，但是胃病病人還是不宜多吃。臘八蒜的危害雖然相比新鮮大蒜，臘八蒜、糖蒜中辛辣味已降低不少，對胃腸道的刺激減弱，但也不能一次性吃太多，因為吃太多仍...
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![醃製洋姜可以保存多久 洋姜醃了兩年還能吃嗎]( "醃製洋姜可以保存多久 洋姜醃了兩年還能吃嗎")
- 洋姜的外形和生薑沒有什麼區別，它和生薑一樣具有很好的藥用價值，可以煮湯或者熬粥。一般很多人都會選擇洋姜醃製起來，可以保存較長時間，那麼洋姜醃製之後可以保存多久呢。醃製洋姜可以保存多久 3-6個月。醃製洋姜主要分有兩種，一種是家庭自制的洋姜，一種是市場上販賣的洋姜，一...
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![豬舌頭怎麼醃製？醃豬舌頭要多久？]( "豬舌頭怎麼醃製？醃豬舌頭要多久？")
- 豬舌頭的做法花樣頗多，之前小編給大家介紹過爆炒、滷製等做法，今天小編要介紹的是豬舌頭的醃製做法。那麼，豬舌頭怎麼醃製？醃豬舌頭要多久？豬舌頭的醃製方法原料配方：鮮豬舌100千克、食鹽6～7千克、白酒1千克、白砂糖1～1.5千克、花椒粉150～200克、八角茴香150克、桂皮50克、硝酸鈉5...
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![肉粽子的肉怎麼醃製好吃 肉粽子用五花肉還是瘦肉]( "肉粽子的肉怎麼醃製好吃 肉粽子用五花肉還是瘦肉")
- 馬上要到端午節了，粽子要開始包起來了，在吃粽子的時候肉粽子可以説是不能少的，那在包肉粽子的時候這個用是用五花肉比較好還是用瘦肉比較好？肉粽子裏的肉要怎麼醃製是比較好吃的？肉粽子的肉怎麼醃製好吃1、粽子肉平時醃製時，時間不能太短，不然肉塊不能全部入味，做好以後也不好吃，...
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![豬肝醃製多少時間？豬肝的醃製方法]( "豬肝醃製多少時間？豬肝的醃製方法")
- 醃製食品是大家比較喜歡吃的一種，因為醃製過的食物浸入了大量的調料，味道會非常的好。那麼，豬肝醃製多少時間？豬肝如何醃製？醃豬肝要多長時間醃製好的豬肝繼續控一下水分。再放入盆中加入白砂糖。充分的攪拌均勻。再蓋上保鮮膜醃製至少12小時。醃製好的豬肝控水。倒入高度白酒...
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![醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？]( "醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？")
- 醃雞肉也是需要一定的經驗的，不然醃的時候可能會出現很多問題，例如醃的時間太久或者太短都會影響雞肉的味道。那麼，醃雞肉要多長時間？雞肉醃製多久？醃雞肉要多長時間看你醃製雞腿是幹什麼用和是什麼季節。夏季放置冰箱或者冬季超過二十四小時毫無問題。醃製臘雞腿需要數十天。...
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![蒜薹怎麼醃製好吃？蒜薹醃製方法]( "蒜薹怎麼醃製好吃？蒜薹醃製方法")
- 蒜薹既有降壓通便的功效，也有抗癌抗瘤的食用價值為人們喜歡。關於蒜薹的炒法很多，但是蒜薹怎麼醃製好吃呢？蒜薹醃製多久可以食用呢？一起來了解一下吧。蒜薹怎麼醃製好吃製作方法：1.將新鮮蒜台去老的根部及尖部，洗淨控幹，切成小段，分兩次放入缸內醃製。第一次放入時，要一層蒜台一層...
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![醬牛肉要醃製多久 醬牛肉醃製方法和配料]( "醬牛肉要醃製多久 醬牛肉醃製方法和配料")
- 聽説在製作醬牛肉的時候要醃製一段時間這樣做出來的牛肉才好吃，那麼這個醬牛肉需要醃製多長時間？醬牛肉醃製的時候需要放些什麼調料？醬牛肉要醃製多久醬牛肉醬制之前不是必須醃製24小時以上，但是時間過少煮出來不入味。具體要醃製多久，就要根據你影響把這個牛肉拿來做什麼東西...
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![臘肉一斤要放多少鹽醃製 臘肉醃製鹽的比例是多少]( "臘肉一斤要放多少鹽醃製 臘肉醃製鹽的比例是多少")
- 在醃製臘肉的時候放鹽是特別重要的，那麼要是醃製一斤的臘肉要放多少鹽是比較合適的？醃製臘肉的的鹽比例是多少？臘肉一斤要放多少鹽醃製製作臘肉一斤肉要放15克鹽左右即可。根據臘肉的製作材料可知，5公斤豬肉需要用鹽150克，即醃製10斤肉需要150克鹽，所以，1斤肉要放15克鹽。臘肉醃...
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![臘肉曬前要不要把鹽洗了 臘肉醃製幾天可以洗了]( "臘肉曬前要不要把鹽洗了 臘肉醃製幾天可以洗了")
- 臘肉是很多人都愛吃的一道美食，既可以炒菜，也可以做成臘肉飯，味道非常不錯。我們在醃製臘肉的時候通常要放鹽，臘肉醃製完晾曬的時候是否需要把鹽洗掉呢。臘肉曬前要不要把鹽洗了 最好洗一下。因為如果表面上殘留的有鹽末，臘肉經過晾曬後，會返潮，這樣醃製出來的臘肉不香。表面鹽...
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![生薑怎麼醃製 一學就會了]( "生薑怎麼醃製 一學就會了")
- 醃製生薑也是一道比較特別的菜品，有的人覺得生薑是不好醃製的，但是其實並不是這樣，方法很簡單的，下面介紹生薑怎麼醃製一學就會了。生薑怎麼醃製方法一原料配方：生薑(去皮)100公斤食鹽16公斤製作方法：選用白露前的嫩姜。用清水選淨鮮姜後，搓去外皮，放入笸籮內，每放一層姜撒一層鹽，...
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![醃製的香椿怎麼做好吃？香椿醃製後怎麼做好吃？]( "醃製的香椿怎麼做好吃？香椿醃製後怎麼做好吃？")
- 香椿可以醃製，這一點大家應該都知道。醃製後的香椿不僅便於保存，而且想吃的時候直接拿就可以了。那麼，醃製的香椿怎麼做好吃？香椿醃製後怎麼做好吃？醃製的香椿怎麼做好吃主要步驟：1、將香椿洗淨。2、鍋內放適量水，燒沸騰，將洗淨的香椿放入熱水中抄一下。注意，只需要稍微抄一下就可...
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![廣西酸姜怎麼醃製好吃 廣西酸姜醃製方法]( "廣西酸姜怎麼醃製好吃 廣西酸姜醃製方法")
- 姜的吃法有很多種，最常見的就是當作料，廣西酸姜不知道大家吃過沒有，這也是姜的一種吃法，這種吃法平常不多見，下面一起來看看做法吧。廣西酸姜怎麼醃製好吃 材料：嫩姜，白糖，醋，蒜，鹽做法：1、嫩姜用水清洗乾淨並晾乾，切成合適厚度的薑片2、將切好的薑片放入到沒有沒有水的容器裏面，加一...
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![豆角怎麼醃製好吃?豆角怎麼醃製鹹菜?]( "豆角怎麼醃製好吃?豆角怎麼醃製鹹菜?")
- 醃豆角吃起來比較脆酸辣，可以幫助增加食慾，適合做配菜。那麼豆角怎麼醃製好吃?豆角怎麼醃製鹹菜?豆角怎麼醃製好吃1，首先把買來的豆角洗淨，鍋裏放水把豆角放內煮三五分鐘斷生，斷生後把豆角撈出切粒2，豆角切好後放入湯碗裏（便於後面拌勻），把尖椒，大蒜和生薑放一起切丁，越小越便於豆角...
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![豬肉醃製前需要洗嗎？醃豬肉怎麼洗才幹淨？]( "豬肉醃製前需要洗嗎？醃豬肉怎麼洗才幹淨？")
- 醃豬肉是很多地方的特色做法，但是對於一些不是很會做的人來説，醃豬肉怎麼醃還是一個問題。那麼，豬肉醃製前需要洗嗎？豬肉怎麼洗才幹淨？豬肉醃製前需要洗嗎豬肉醃製前要冼乾淨的。不冼會有很多細菌。要是怕壞的話冼乾淨後。涼幹水後擦上高度的白酒就不怕了。但是醃好之後不需要...
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![雞胗可以涮火鍋嗎 涮火鍋雞胗怎麼醃製]( "雞胗可以涮火鍋嗎 涮火鍋雞胗怎麼醃製")
- 雞胗是可以用來涮火鍋的，在涮火鍋之前，將雞胗先切好並進行醃製，然後在吃火鍋的時候直接下到鍋裏就可以了，味道非常好，鮮辣爽口。雞胗可以涮火鍋嗎雞胗是可以涮火鍋吃的。火鍋的種類比較多，常見的有魚肉火鍋、排骨火鍋、雞肉火鍋，今天再給給大家介紹一種新口味的火鍋，雞雜火鍋。雞...
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![315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的]( "315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的")
- 老壇酸菜牛肉麪相信有不少人都喜歡的，聽説它們家的老壇酸菜包是在土坑裏醃製的，這是怎麼一回事？老壇酸菜到底是用什麼菜醃製的？315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製3月15日晚，央視315晚會曝光了湖南插旗菜業、錦瑞食品有限公司是為多家企業代加工酸菜製品，有很大一部分酸菜是從外面收...
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![小黃瓜怎麼醃製好吃 3技巧更爽脆好吃]( "小黃瓜怎麼醃製好吃 3技巧更爽脆好吃")
- 清脆爽口的小黃瓜是夏日醃漬小菜的首選食材，備在冰箱涼涼地吃實在好幸福!不過看似簡單的小菜，卻有許多眉角，如何醃出跟外頭小吃店一樣入味、脆口的小黃瓜?食譜自由配統整了多位煮婦的獨門技巧，來看看妳是否都做到了?一、提升口感1.滾鹽巴小黃瓜清洗乾淨後去頭去尾，擦乾後置於...
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![醃蒜變綠可以吃嗎？醃製的大蒜綠了能吃嗎？]( "醃蒜變綠可以吃嗎？醃製的大蒜綠了能吃嗎？")
- 醃蒜是大蒜經過醃製後出來的一種醃製美食，很多地方的人喜歡吃醃蒜，在我們吃醃蒜的時候會發現有的醃蒜變綠了，下面介紹醃蒜變綠可以吃嗎？醃製的大蒜綠了能吃嗎？醃蒜變綠可以吃嗎醃蒜變綠是可以吃的。這個並不是變質的反應，是蒜裏面形成的蒜綠素導致變綠的。醃蒜怎麼樣太好吃了，口...
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![立冬後可以醃臘肉嗎?臘肉什麼時候醃製最好? 臘肉什麼季節做最好?]( "立冬後可以醃臘肉嗎?臘肉什麼時候醃製最好? 臘肉什麼季節做最好?")
- 2017年的春節比往年要提前，在1月底就會迎來新年的到來，而下個月初就已經要立冬了呢！今天本站小編就要為大家介紹一下，立冬後可以醃臘肉嗎?臘肉什麼時候醃製最好?立冬後可以醃臘肉嗎24節氣中的立冬一過，就標誌着冬天來到了，在南方每年都是在冬至前後家家户户就忙到做臘味，醃臘肉...
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