烤猪排怎么吃

烤猪排怎么吃，猪排并不是猪排骨，而是西餐里面的一款食物，烤猪排的制作方法简单，猪排可以用其他各种不一样的方式来制作，以下分享烤猪排怎么吃。

烤猪排怎么吃1

可以准备一些番茄酱，柠檬，生抽，盐，黑胡椒碎以及生猪排，需要把猪排两面都撒上一些生抽，盐，柠檬汁，黑胡椒按揉一下腌制几个小时，这样烤出来的味道才会更香，腌制好以后放到烤箱里面，用200度烤20分钟左右，期间需要翻面烤熟以后可以拿出来，然后再切成块状装盘，撒上一些黑胡椒汁，味道是非常香的。

　　

烤猪排的营养价值

烤猪排里面含有维生素，脂肪以及蛋白质，而且还含有骨胶原以及磷酸钙，正在发育期间的孩子，适当的吃一些就很适合，如果平时老人有骨质疏松问题，那么也应该适当的吃一些烤猪排，能够补充钙元素，预防骨质疏松情况出现。

适当的吃一些烤猪排还可以补充半胱氨酸，让身体获取充足的铁元素，让血红素增加，补血的`效果不错，对于缺铁性贫血的人来说，吃一些还是很好的，烤猪排还可以达到补血滋阴作用，备孕期间的人可以在平时的饮食里面添加猪排，能够让身体体质变得更好，还可以起到备孕作用。

适当的吃一些猪排还能达到补肾效果，如果因为肾虚身体虚弱或者有血虚咳嗽问题，那么适当的吃一些就非常适合。

　　

猪排怎么做好吃

猪排除了可以用烤的方式来制作，还有其他不同的制作方法，香煎猪排的味道就非常香，需要准备蘑菇，芹菜叶，百里香，大蒜，盐，黑胡椒碎以及雪花猪肉，猪肉用胡椒粉，盐腌制一下，然后就在锅中加入适量的油烧热，把猪排放进去煎到两面金黄，里面添加一些黄油，百里香，蒜，剩下的料里面加一些酱油，水，鸡精，调成料汁，然后再浇在猪排上面就可以吃了。

还可以做猪排荞麦凉面，需要准备猪排，酱油，香油，醋，黄瓜，鸡蛋以及荞麦面，先把荞麦面放到锅中，加入适量的水煮一下，加一些盐，煮完以后用凉水冲一下，加一些小米椒，醋，生抽，麻油搅拌均匀，黄瓜洗干净刨成丝，然后再把猪排解冻切成条状，放到锅中煎熟，再把鸡蛋放到水里面煮熟摆盘，搅拌均匀以后就可以吃了，喜欢吃辣的人里面还可以再放一些辣椒。

还可以制作葱香焗猪排，需要准备猪里脊，糖，蚝油，料酒，老抽，生抽，鸡蛋，蒜，生姜，洋葱，小葱，再准备一些黑胡椒，先把猪里脊切成片状，用擀面杖敲打一下，加入盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋，生姜片抓均匀腌制一下。

再撒上干淀粉裹均匀，放到锅中煎熟以后就备用，然后再把水，糖，蚝油，老抽，生抽，搭配在一起调成料汁，准备一个铸铁锅烧热，把洋葱，生姜，蒜放进去炒香，再垫上一些葱段，猪排放在锅中，淋上料汁用中火焖10分，然后再撒上一些香菜，红椒碎点缀就可以吃了。

　　

还可以做照烧猪排，准备生抽，料酒，蜂蜜以及猪排，先把猪排切成片状，再敲打一下，加入适量的腌料腌制一会儿，制作调味料备用，锅中加入适量的油烧热，把猪排放进去煎一下，再把料汁倒进去焖煮一会儿，大概三分钟左右开锅收汁，装盘就可以吃了。

猪排怎么保存

可以把猪排放到冰箱的冷冻里面保存，如果只是保存1~2天，那么就可以放到冷藏室保存，需要长时间保存的话就需要冷冻保存，如果时间太久，肉也是会变质的，猪排可以用盐水的方法来保存，可以把水煮开，里面加盐，花椒，根据自己的口味来调节，水煮好以后放凉，把猪排放进去浸泡，这种方法可以保存2~3天的时间。

烤猪排怎么吃2

炸猪排的热量

按100克的炸猪排来计算的话，它的热量是200大卡。其实与同等分量的其他食物相比，它的热量也并非很高。比如：饼干的热量是433大卡，薯条的热量是298大卡，薯片的热量是548大卡等等。总的来说，炸猪排的热量是稍微高，但不是很高。如果你打算减肥或正在减肥或要保持完美身材，就要适量吃， 可以吃，但一次不要吃得太多就好了 。

炸猪排吃了会胖吗

会胖。

炸猪排是一种油炸食物，对于我们的`身体健康是有很大影响的，我们需要少吃炸猪排。由于炸猪排的热量较高，因此肥胖人士最好不要吃炸猪排，它会增加体内的脂肪，让身体变得更胖，正在减肥期间的人一定要注意了。

炸猪排的做法

1、把猪肉切成适当大小的厚片，平摊在砧板上，用刀背拍透;

2、把猪肉放在盘中，用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉等均匀调制，腌制一段时间;

3、把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将腌制的猪排均匀蘸上鸡蛋液;

4、在碗中放入面粉和面包屑，让湿润的猪排两面蘸上面粉和面包屑;

　　

5、在炒锅上火，待油烧至七成热时放入猪排生坯，炸至淡黄色捞起;

6、待油八成热时，将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油，加上自己喜欢的调料如辣椒酱等即可食用。

炸猪排吃了有哪些好处

猪肉含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是补钙的好食材，尤其对于正在长身体的青少年儿童和容易发生骨质疏松的老人十分有益。 猪肉中还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，这些物质具有补血的功效，能够改善缺铁性贫血，让身体更加强健。

猪排具有滋阴壮阳和益精补血的功效，正在备孕期的夫妻可以在饮食中增加一些瘦猪肉，对备孕也是有一定好处的。同时猪排还有补肾养血和滋阴润燥的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴等症。