青少年吃什麼促進發育

胡蘿蔔、堅果、豆類。

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1.胡蘿蔔。

如果您的孩子不喜歡生胡蘿蔔的質地或味道，請嘗試新增到果汁或煮熟它們，這會使它們的味道變甜。

　　

胡蘿蔔富含維生素 A 和 β-胡蘿蔔素，這對面板、視力和健康的免疫系統至關重要。

2. 堅果。

這是放學後或電影時間的完美小吃！建議提供混合的堅果將確保您的孩子找到他們的最愛品種。

　　

杏仁、榛子都富含維生素 E，核桃含有 omega-3 脂肪酸，開心果含有大量的維生素 B6 有益於免疫系統，腰果含有大量鎂幫助思維活躍和大腦健康！

無論您的孩子喜歡哪種堅果，它們都可以為他們提供豐富營養。

3.豆類。

豆類的脂肪、熱量和鈉含量低，對成長中的'兒童非常有益。豆類含有超高的抗氧化劑、蛋白質、鈣、鐵、纖維和B族維生素。

　　

豆類會給你的孩子帶來能量，讓他們心情愉快，並幫助保持健康的體重。

4. 牛奶。

雖然牛奶並不適合所有人（例如，如果您的孩子患有乳糖不耐症），但不可否認它富含鈣、磷和維生素 D。

　　

所有這些都是維護骨骼、指甲、頭髮和牙齒健康所必需的原料，牛奶還含有鋅、維生素 A、B12 和 B2。

2歲以下的孩子喝全脂牛奶，2歲以上建議喝脫脂牛奶就可以了。每天至少兩杯牛奶對成長中的孩子很重要。

5. 魚。

不是所有的孩子都喜歡某些種類的魚，但試著每週給你的孩子至少兩份魚。

魚脂肪含量低，蛋白質豐富，富含重要的B族維生素，魚也很容易消化。

　　

金槍魚、鮭魚和其他型別的冷水魚含有健康的 omega-3 脂肪酸，可改善大腦發育、預防情緒障礙、改善視力並保持心臟健康。

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魚泥豆腐羹

製作方法：將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。魚肉和豆腐一起吃的話很容易消化和吸收，而且是高蛋白的食物，對於促進兒童青少年抵抗力有好處，而且也可以提高體質。

燉排骨

製作方法：新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麵條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。這些食物一起吃的話，補充了優質的蛋白質，可以補充鈣質，磷元素，而且對於青少年促進生長有一定的`好處。

　　

蝦仁蛋餃

製作方法：新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等作料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋開啟盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

蝦仁和雞蛋的營養物質比較多，特別是蛋白質豐富，而且含有的礦物質很容易被吸收和利用，是不錯的補充蛋白質的食譜，而且對於促進青少年生長有好處。

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1、豆製品

豆腐乾。經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。青少年經常吃點豆製品，可以有補鈣的作用，對於提高鈣質吸收有好處，而且也可以促進發育。

2、豆類

芸豆。每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜。豆類的食物含有的鈣質是比較多的`，可以有促進代謝和骨骼發育的作用，幫助青少年促進發育。

　　

3、杏仁

杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,青少年人適合吃，可以有補腦的作用，而且有提高人體免疫力的作用，青少年食用也可以有提高骨骼和智力的發育。