茄汁大蝦最正宗的做法 酸甜開胃
- 食療養生
- 關注:2.73W次
茄汁大蝦做法簡單易上手,只需要一般的食材就可以做出美味開胃的菜式,大家不妨在家試整。
材料:
蝦200克、蕃茄汁50克、白糖30克、料酒30克、生薑3片、大蒜3瓣、小蔥1根、鹽適量
步驟:
1.切開蝦,撒上鹽和料酒,醃製10分鐘。
2.切碎小蔥、大蒜、生薑。
3.蕃茄汁加白糖和水,拌勻。
4.爆香小蔥、大蒜、生薑碎,放入蝦,再倒入茄汁。
5.撒上蔥花,完成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiulifan.com/zh-tw/yangsheng/shiliao/e6pkx.html