枇杷酵素怎麼做枇杷酵素的做法步驟
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一、枇杷酵素的營養價值
枇杷酵素能夠增加人體抗老抗氧化的能力,促進防癌抗癌的功效。如此豐富的營養物質非常適合製作為酵素,酵素可以更好被人體吸收,也更加有利於儲存鎖住枇杷營養。
二、做枇杷酵素的步驟方法
第一步:先清洗枇杷之後將枇杷風乾,同時準備乾淨的玻璃容器,刀具和案板也要乾淨乾燥。
第二步:將枇杷先去皮,去核後,放入玻璃容器。
第三步:放入一層枇杷後,就淋上一層冰糖,反覆操作直到裝滿整個玻璃容器八分滿。
第四步:將容器密封起來後放置在通風陰涼處,每隔幾天搖晃下瓶子。
第五步:放置一個月左右,等到完全發酵後就做好酵素了。
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