吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?
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適量喝牛奶有助健康,緩解疲勞補充身體營養,但是吃海鮮的時候要注意。那麼吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?
吃小龍蝦可以喝牛奶嗎營養醫師介紹吃小龍蝦不可以喝牛奶。因為海鮮類與牛奶一起下肚子對腸胃不好,容易鬧肚子,對減肥效果也會有一定反作用,建議你食用完龍蝦隔2小時後再喝牛奶為最佳。
小龍蝦怎麼處理1、用手捏緊小龍蝦的頭部;
2、把小龍蝦頭蓋殼揭去;
3、把小龍蝦掉轉身,看清尾部中間的那片尾翼;
4、右手捏住中間那片尾,用力往外扯,便可扯出蝦的腸線來;
5、放在水龍頭底下,用一把牙刷認真的把小龍蝦刷乾淨;(腹部容易藏有汙物,要特別多刷幾次)
6、洗刷好的龍蝦放進清水,搓洗後撈出再用流水沖洗乾淨,最後瀝乾水待用。
油燜小龍蝦的做法原料:小龍蝦、大蒜、生薑、椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮、料酒、醬油、陳醋、白砂糖
做法:
1.小龍蝦去泥腸,用陳醋侵泡半小時,洗淨備用;大蒜、生薑切片;幹辣椒切段;花椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮等香料沖水備用;
2.鍋燒至冒白煙,倒入食用油,倒入香料翻炒,香味瀰漫至鼻腔聞到味時,加入大蒜和生薑片爆香。
3.然後倒入洗淨的小龍蝦進行翻炒,至小龍蝦有點變色時加入料酒、胡椒、味精、鹽、醬油、陳醋等佐料,然後倒入半碗水繼續翻炒至全紅,轉小火再加半碗水燒至入味;
4.差不多入味了,就加一鍋鏟香油沿鍋邊澆下,撒糖轉大火收汁,盛盤後澆上鍋底剩餘的湯汁,撒蔥花末。
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