圓桌哪個位置是上座

圓桌哪個位置是上座，中國是禮儀之邦，大宴小酌，杯茶清談，皆講究讓座之禮。在一場宴席中，對於哪兒是首座，有些人可能並不完全真正瞭解。下面一起來看看圓桌哪個位置是上座。

圓桌哪個位置是上座1

哪兒是上座（首座，主位）？

“一般說來，在北方習慣或官場裏，首座是坐北朝南的位子，但有些地方則以正對着門的位置爲上座，有的地方則以插花式的斜對坐法來分。”（唐魯孫《入座規矩趣譚》）雖說各地風俗有異，中國傳統的房子大多坐北朝南，講究面門爲尊。上座通常面向門口，離門最遠。下座則背向門口，離門最近。

有的酒店會將上座的餐巾疊出不同的花樣，比其他座位的餐巾高出些，如下圖：

　　

另外，環境如冷氣口的位置、窗外是否有美的景色等，都會影響到上座的位置變動。

誰該坐上座（首座，主位）？

有的中餐座次資料說：“主人（主陪）應該坐在主位，主賓則坐在主人右手邊第一張椅子。”這種講法有些武斷。西餐按照這樣的座次排序沒錯，中餐則不可一概而論，要看是怎樣的宴請，以及主人和主賓的身份地位輩分年紀。

中國人好客，以客爲尊，但有客來，常請上座。勢利如“茶，泡茶，泡好茶；坐，請坐，請上座”，是極討人厭的。所以中餐的座次，大多是主賓坐在上座，除非是主人的身份地位比主賓高的多，或是長輩。有時即使主人的職位比主賓高，但有事求於主賓，上座自然也是要讓給主賓的。

若是家宴，輩分最高或年紀最長的人坐在上座。如下圖 :

　　

(87版《紅樓夢》賈母正面榻上獨坐，黛玉、探春坐在左邊，迎春、惜春坐在右邊，王夫人、王熙鳳、李紈在旁佈菜。)曾見到有的父母疼惜自己的`孩子，讓孩子坐在上座，孩子的祖父母倒坐在一旁，這是極沒有家教的。

若是同學朋友之間相聚，買單的人應該坐在上座。約會時，女士應坐上座。晚輩或職位較低者，應等長輩或職務高者入座後，自己再入座。

誰該坐下座？

下座，也常被稱爲主人位，通常是主人的座位。主人坐在下座，客人坐在對面上座，是主人對客人的尊重。這個座位離門口最近，也方便招呼上菜。若是商務宴請，下座往往是祕書助理的職位。比如說，助理陪同董事長宴請客人，董事長常坐在主賓的左手邊，助理則坐在下座。這個位置的人，要負責斟茶倒酒（如無服務員在場），催菜結賬等雜務。

其他座位怎麼排？

《紅樓夢》的年代，還是以左爲尊，上圖黛玉初到是客，所以王熙鳳要請黛玉坐在賈母的左手邊第一把椅子。現在中國除了國內政務會議是以左爲尊外，國內餐飲宴請（除了個別地方風俗外）和涉外活動皆是以右爲尊。座位次序以上座（首座，主位）的右邊爲尊，以靠近上座爲尊。

圓桌哪個位置是上座2

酒桌座次禮儀符合宴請性質

1、家庭聚會座次安排

家庭聚會酒桌上的座次，一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就，不論誰請吃飯，輩份最高或年齡最長者要坐在最裏面面向門口的顯要位置；接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩，一般都是隔代人。

如果是長輩請吃飯，可能要指派一人坐在靠近門口的位置，負責做好各項招待工作；如果是晚輩請吃飯，請吃飯者會自然坐在靠近門口的位置。

2、朋友聚會座次安排

朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次，一般來講是誰請吃飯誰坐在面向門口的位置，也叫坐東或莊主，有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者，其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因爲都是朋友，所以有時也不計較這些，誰坐哪兒都無關緊要，但莊主的位置別人是不會去坐的。

3、接待客人座次安排

接待客人屬於外交範疇，酒桌上的.座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方。總如果是一間房間的雅座，正衝着門口的座位是主陪，就是主家，也就是請吃飯的主人。

客人全部落座，主陪的右手邊是主賓，就是今晚宴請的主角，左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉，這裏面肯定有一個和主陪熟悉的人，他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座，會安排其他隨他來的客人的位置。副陪坐在主陪的對面，坐在副陪右面的叫三賓，左面的叫四賓。

　　

酒桌座次禮儀符合桌具形狀

1、圓桌酒席座次安排

圓桌是目前酒店普遍使用的餐檯式樣，其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位；按普通的宴席來講，一般主陪在面對房門的上方中間位置，副主陪在主陪的對面，1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手，3號客人在副主陪的右手，4號客人在副主陪的.左手，其他可以隨意。

2、長條桌型座次安排

長條桌型一般人數較少的話，主人和女主人可以坐在桌子的中間，如果人數較多，要坐在桌子的兩頭。

酒桌座次禮儀符合餐飲類別

1、中餐座次禮儀

中餐用餐一般爲圓桌和傳統的八仙桌，圓桌用餐禮儀在上邊我們已經提過了，這裏我們主要介紹的就是我國傳統的八仙桌的座次禮儀，中式傳統的八仙桌，上首主陪坐左邊，主賓坐右邊，副陪與其他陪同坐在下首，兩側則是其他賓客依照左右順序就坐。

2、西餐座次禮儀

座位有尊卑，一般而言，背對門的位置是最低的，由主人自己坐，而面對門的位子則是上位，由最重要的客人坐。長型桌排列時，男女主人分坐兩頭，門邊男主人，另一端女主人，男主人邊右手邊是女主賓，女主人右手邊是男主賓，其餘依序排列。西餐排座位，通常男女間隔而坐，用意是男士可以隨時爲身邊的女性服務。