維生素A對新生兒影響有望被探明

一直以來關於維生素A對於新生兒的影響幾乎是完全未知的，不過最近的一些研究可能爲今後與維生素和新生兒健康有關的調查提供一個新的框架。

一些研究人員在爲新生老鼠補充維生素A後發現，老鼠體內的維生素A分佈情況是短時間內突然增加的，並且有大量的維生素A在肝臟以外的其他組織中出現;而在成年老鼠體內維生素A則一般出現在肝部。

據桃樂斯·菲爾·哈克生命科學研究機構主席，營養科學教授A. Catharine Ross介紹，世界衛生組織建議發展中國家的兒童需定期補充維生素A，並且有數據顯示給予6個月到5歲大的兒童大劑量的維生素A可使兒童死亡率降低23個百分點。不過關於維生素A對於6個月以下兒童的影響目前還不明確。

這次的研究還提到被給予了維生素A的老鼠肺部、腸道和其他組織對乳糜微粒和視黃基酯的吸收增加了，與未補充維生素A的老鼠相比其肝臟轉化出的視黃醇水平也出現了上升。

Ross教授表示，這次研究爲人類嬰兒的維生素A攝取調查提供了藍圖，讓我們獲得了一系列基準數據，使今後的對比成爲可能。他認爲如果我們能夠更好的瞭解嬰兒的營養需求，就可以制定出有科學依據的嬰兒飲食指南，從而減少嬰兒的死亡率，特別是幫助發展中國家的新生兒健康成長。

這項研究已經發布在了《Journal of Lipid Research》期刊上。