黃瓜是避孕藥養大的嗎?黃瓜是避孕嗎

這倒是個新鮮話題，黃瓜避孕也是網上流傳的，那麼正如網友們所說，黃瓜真的是避孕藥養大的嗎？吃黃瓜能避孕嗎？下面我們來詳細介紹下！

黃瓜是避孕藥養大的嗎

網上一搜，一大推的什麼黃瓜被避孕藥養大的，其實這都是無稽之談有專家說，是因爲一直以來大家都把植物激素與動物激素混淆了。人們常說的避孕藥是動物激素，對植物性的黃瓜生長髮育沒有任何作用，不可能使用在黃瓜上。黃瓜上使用的植物生長調節劑能促進黃瓜生長髮育，具有激素的作用，避孕藥也是激素，結果，傳來傳去，最後傳成了黃瓜使用避孕藥。

最後專家也說了，對於帶花的黃瓜，大家最好是削皮吃，因爲削皮可以一定程度上去除激素和農藥。

植物動物傻傻分不清楚

有關媒體也採訪了食品監測部門和農業專家。據北京部分農產品批發市場檢測機構表示，雖然這兩年北京市逐步開展了針對農產品激素類藥物使用的檢測，但是目前市場採用的快速檢測法只能對藥殘、重金屬等進行檢測，“對激素還是無能爲力”。

針對“避孕藥黃瓜”傳言，中國農業大學的一位科研人員表示，這是誤解。“黃瓜結果後，頂花脫落也有早有晚，並非一下子全部脫落。”“頂花帶刺”的新鮮黃瓜確實是做過手腳的，但他並不認同是“避孕藥”做鬼的說法。因爲對於植物而言，能夠對其產生效力的應該是植物激素，而避孕藥屬於動物激素，兩者存在根本性的結構差異，是“風馬牛不相及”的兩個領域。

營養價值

黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。

黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。

黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

黃瓜這麼多好處，食用的時候可以隨意嗎？其實不然，黃瓜雖然營養多多，但食用時也是有一些宜忌的。

如何挑選黃瓜

1、良質黃瓜

鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺爲最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。

2、次質黃瓜

瓜身彎曲而粗細不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。

3、劣質黃瓜

色澤爲黃色或近於黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質發糠，瓜身上有病斑或爛點。