吃狗肉會得狂犬病嗎？吃狗肉會不會得狂犬病？

狂犬病一般是被狗咬了之後患上的一種疾病，一旦得上這種病是無法治癒的。因此，一定要做好預防工作。那麼，吃狗肉會不會得狂犬病呢？吃狗肉安全嗎？

吃狗肉會得狂犬病嗎

吃狗肉一般不會得狂犬病。狂犬病是由狂犬病毒所致的自然疫源性人畜共患急性傳染病。流行性廣，病死率極高，幾乎爲100%。人狂犬病通常由病獸以咬傷的方式傳給人人體而受到感染。臨牀表現爲特有的恐水、恐聲、怕風、恐懼不安、嚥肌痙攣、進行性癱瘓等。由於死亡率極高，預防非常重要，只要狗肉進行了充分 的煮熟，就可以殺滅病毒，一般不會得狂犬病。

狂犬病的傳播途徑

1、最主要的傳染方式：病毒通過破損的皮膚。狂犬病毒無法通過完好的皮膚感染，經統計，被感染的人被狗或其他動物咬傷導致感染佔90%，而抓傷皮膚後被唾液中的病毒沾染感染率爲咬傷的50分之一，粘膜侵入則機率更爲微小。2、宰殺或剝皮當中不慎刺傷手部，因爲手部出現傷口，而狂犬病動物肉中破碎的神經組織中可能帶有病毒，導致病毒侵入傷口而感染髮病。3、經消化道感染。得狂犬病死的動物，被埋入地下，冬天被凍，被野狗或其他動物扒出，將肉吃掉，感染而得狂犬病。4、人吃未孰的，狂犬病感染的動物的肉，也有可能通過消化道黏膜被感染（這個機率非常小），肉熟，則沒有機率。5、還有一種感染方式，在自然環境下無法感染。這種指“飛末感染”，只有在實驗室的環境下，使得狂犬病病毒濃度非常高，纔可能存在這樣的感染。

如何預防狂犬病

1、管理傳染源

對家庭飼養動物進行免疫接種，管理流浪動物。對可疑因狂犬病死亡的動物，應取其腦組織進行檢查，並將其焚燬或深埋，切不可剝皮或食用。

2、正確處理傷口

被動物咬傷或抓傷後，應立即用20%的肥皂水反覆沖洗傷口，傷口較深者需用導管伸入，以肥皂水持續灌注清洗，力求去除狗涎，擠出污血。一般不縫合包紮傷口，必要時使用抗菌藥物，傷口深時還要使用破傷風抗毒素。

3、接種狂犬病疫苗

預防接種對防止發病有肯定價值，包括主動免疫和被動免疫。人一旦被咬傷，疫苗注射至關重要，嚴重者還需注射狂犬病血清。