北極貝是什麼?北極貝是涼性的嗎
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看到第一眼北極貝的圖片覺得好漂亮,甚至有點好奇北極貝的模樣。那麼,北極貝是什麼?北極貝是涼性的嗎?
北極貝是什麼
北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類,在五十到六十米深海底緩慢生長,耗時十二年,因而形成天然獨特的鮮甜味道。北極貝生長環境非常乾淨,很難受到污染,肉質肥美,味道非常鮮美。北極貝含有蛋白質和不飽和脂肪酸(DHA),具有滋陰平陽、養胃健脾的功效。
北極貝是涼性的嗎
是涼性的,所以食用時需注意避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
北極貝的功效與作用
北極貝營養分析:
脂肪低,味道美,營養價值高,富含鐵質,並含有可抑制膽固醇的OMEGA 3和STERESTEROL。
北極貝食療作用:
滋陰平陽、養胃健脾。
北極貝功效:
健脾養脾、養胃健胃、提高免疫力、滋陰補陰
中醫藥特色
1.提供營養
北極貝中含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鐵、鋅、磷等,營養價值較高,能為人體各大機能提供營養。
2.滋陰平陽,養胃健脾
北極貝有滋陰平陽,健脾胃,補肝腎等效用,對人體能起到良好的保健功效。
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