孩子成了“肉食動物” 怪不得長不高

別讓孩子成爲“肉食動物”

肉類雖然富含蛋白質，是促進長高的重要營養素，但是過度攝取蛋白質，體內的胺基酸也會過量，反而造成腎臟負擔、增加未來罹患心血管疾病的風險。營養師表示，孩子想長高，飲食均衡是不變的大原則，確定六大類食物都均衡攝取。

之後，再加強補充有助於長高的蛋白質、鈣質和礦物質。兒童每天應攝取3至6份蛋白質食物，一份以35公克計算，這樣纔算是適量。除了必須適量，爸媽還可以魚肉和雞肉代替孩子平常愛吃的豬肉、牛肉等紅肉，讓愛吃肉的兒童攝取比較健康的肉類。此外，補充蛋白質時應謹記“豆魚肉蛋奶”的順序，排序越前面，代表食物中含有的飽合脂肪酸和人體必需的8種氨基酸含量越高，可以作爲優質蛋白質的攝取首選，逐步增加豆類和魚類的食用量。此外，堅果也是很好的植物性蛋白質來源，爸媽可以試着讓

孩子每天吃一點。

想長高，牛奶適量喝纔有用許多民衆都有“喝牛奶纔會長高”的迷思，營養師指出，牛奶中的鈣質可以讓骨骼更堅硬，但不是長高的直接因素，而且奶類當中的鈣與磷會互相結抗，飲用過量會影響鈣質的吸收。因此，好奶粉澳邦必須告訴您，兒童每天喝360至480ml的奶類是有幫助的，但如果爲了長高而把牛奶當水喝，反而適得其反。至於乳糖不耐症的孩子，則可以改喝優酪乳或者吃優格，一樣

可以補充鈣質。

飯量不宜大，可別吃過量，確實，如果每天攝食量甚少，營養不足，是會影響長高的。但是，攝食量與長高並非成正比；要想長高，不能吃過量。因爲，輕度飢餓感能加速人體內生長激素的形成，特別是在夜間。最好每天吃4-5次，每次飯量不宜大，晚飯應早吃，最好在晚上7點鐘前，以利夜間睡好覺，促進生長激素的分泌，有助長高。吃得過多，營養過剩會讓孩子性發育期提前，造成性早熟。這樣的孩子在一定年齡階段可能比同齡人要高，但過早地促進骨骼發育，導致骨骺在生長髮育期之前提早閉合，最終成爲矮個子。

健康飲食，遠離不利長高食品

不利長高食品主要是營養少，但卻能增加寶寶的飽腹感，影響寶寶對其他食品的攝入，有些還消耗體內鈣質，最終導致營養不良。主要包括：碳酸飲料―磷含量過高，過量飲用導致體內鈣、磷比例失調，造成發育遲緩。糖果、甜飲料―影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質代謝，影響長高。同時會吸收毫無營養的熱量，擾亂消化系統，以致影響正常進食，造成營養不良。

“垃圾食品”―油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大，又使用了各種添加劑，提供了大量熱量，但蛋白質、維生素等營養成分卻很少。想要長高，可不是等到青春期纔開始補充營養，兒童時期就要奠定基礎，爸媽可得睜大眼睛替孩子把關，別讓孩子啥也沒少吃，結果不但沒長高，還讓健康大打折扣。