動物身上哪些肉孩子不能吃

不適合孩子吃的肉

1、禽尖翅

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”不適合孩子食用。

2、魚黑衣

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質，而且腥臭味很重。

3、雞頭

雞在啄食中會吃進有害的重金屬物，而且很大一部分聚積在頭部，因此孩子不要吃雞頭。

4、豬脖子的肉疙瘩

豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病。

5、兔臭腺

兔臭腺味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下嚥，非常不適合寶寶食用。

6、羊懸筋

羊“懸筋”，一般爲圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。

7、畜“三腺”

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

8、禽類脖子

雞脖鴨脖的皮和氣管都含有大量的高膽固醇，所以寶寶最好不要吃這些部位。

寶寶吃肉的注意事項

1、儘量吃肉丸子。年紀較小的寶寶不愛吃肉，那麼媽媽可以將雞蛋、豬肉餡、木耳、胡蘿蔔粒、玉米粒等製成肉餡，再加入適量調味料，然後捏成丸子，給寶寶蒸熟或者煮熟吃。又容易消化又有營養。

2、選擇好肉類。一般來說，豬肉性溫最適合寶寶吃，而牛羊肉性熱，吃多了寶寶容易上火，寶寶要少吃或不吃。

3、多吃白肉少吃紅肉。儘量多給寶寶吃魚肉、雞肉、海鮮肉等白肉，這樣的肉質新鮮，容易消化。

4、選擇合適的時間吃肉。最好將寶寶的吃肉時間安排在中午，這樣有足夠長的時間給寶寶消化，晚上要少吃肉。

5、選擇適合的烹飪方法。像醃製的、油炸的肉不要給孩子吃，不僅沒什麼營養，而且不容易消化，最好使用蒸煮的方式來烹飪。

6、搭配吃些蔬菜。孩子吃肉時，儘量搭配一些蔬菜，這樣營養會均衡一些。