電烤箱故障怎麼辦

電烤箱故障怎麼辦，現如今，許多用戶喜愛在閒暇之餘製作一些小糕點，其中烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間，以下看看電烤箱故障怎麼辦。

電烤箱故障怎麼辦1

電烤箱出現多種故障的解決方案是：不發熱可先檢查並插穩妥插頭，修理或更換觸片或更換電熱元件；定時器不準可檢查線路或更換氖泡或換定時器；電烤箱漏電可清刷電熱元件端頭絕緣或吹乾受潮部位；加熱管不亮需要測試內腔溫度；差壓表數值異常可檢查被加熱物品、過濾器等；出現真空倒吸現象可增加止回閥。

1、電烤箱不發熱

導致電烤箱不發熱可能有多種原因，比如插頭、插座接觸不良；電熱元件斷絲；電熱元件接插不穩；定時器觸點接觸不良；開關觸片彈性疲勞等。可以對這些可能導致的原因進行逐一排查，首先可以先檢查並插穩妥插頭、檢查開關，修理或更換觸片；若沒有解決電烤箱不發熱的問題，則可以修理或更換新件，更換電熱元件。

2、定時器不準

電烤箱使用一段時間後，定時器可能出現偷停現象，這就會導致電烤箱定時器不準。原因可能是指示燈燈泡燒壞、氖泡腳與限流電阻的連接鬆脫等。最好的方法就是建議檢查線路或更換氖泡，檢查並重新焊接好從而進行故障排除；若未能解決，只能更換定時器。

　　

3、電烤箱漏電

使用電烤箱時發現有漏電情況的話一定要引起高度重視，這存在很大的安全隱患。漏電的原因可能是因爲管狀電熱元件封口材料損壞有油污髒物積聚；開關、調溫器的絕緣套管受潮。

那麼清刷電熱元件端頭絕緣，或將管口清理後重新封口，用電吹風熱風將受潮部位吹乾會起到有效作用。

4、加熱管不亮

電烤箱的.不鏽鋼發藍管一般溫度設定200左右達到後會明顯變紅，但是單憑發熱管是否變紅不能確定烤箱是否正常，要判斷的話最簡單的方法就是測試內腔溫度是否達到所需溫度。建議選擇一個烤箱溫度計測試一下電烤箱內腔溫度是否到達顯示溫度。

5、差壓表數值異常

這是針對高溫無塵烤箱出現的問題。每臺高溫無塵烤箱都配有一個差壓表，在對設備做定期維護的時候一定要在設備工作狀況下查看此表，並以此來對高溫無塵烤箱裏面的風速是否正常做出正確的判斷。如果發現差壓表的數值出現異常，則要檢查被加熱的物品是否過於密集、是否存在過濾器堵塞的情況、是否改動了風量調節板等原因。

6、真空高溫烤箱出現真空倒吸現象

真空高溫烤箱出現倒吸現象的原因是因爲在關閉真空泵時的錯誤操作，應先關閥門再關真空泵。如果順序相反，受真空負壓影響，真空泵的水或油就會出現倒吸現象，沒有經驗的人可能會出錯。解決辦法是：學習經驗，正確操作，如果容易弄錯應該在真空泵與真空乾燥箱之間增加一個止回閥；當真空泵停機時，止回閥會瞬間關閉閥門，就不會出現真空倒吸現象了。

電烤箱故障怎麼辦2

電烤箱可以熱飯菜，但是電烤箱加熱飯菜的效果沒有微波爐效果好。使用電烤箱加熱飯菜時，加熱飯菜的速度相對較慢，並且可能出現加熱不均勻的現象。如果想要飯菜可以快速加熱，建議使用微波爐加熱。

電烤箱可以熱飯菜

電烤箱可以熱飯菜，只是電烤箱加熱飯菜的效果與微波爐相比，會顯得沒有那麼好。電烤箱加熱的原理是物理加熱，它是讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，從而對食物進行加熱或烤制。

　　

需要注意使用電烤箱熱飯菜時，其加熱飯菜的速度會比較慢，並且可能會出現加熱不均勻，飯菜外面糊裏面涼的情況，這其實是因爲電烤箱是利用加熱管的`熱輻射進行加熱，加熱方式是由外到裏。

如果想要將飯菜快速加熱，建議使用微波爐加熱，因爲微波爐是利用電磁波對食物進行加熱，其加熱的方式是由內到外，既可以讓食物充分加熱，同時可以大大縮短加熱飯菜的時間。

電烤箱故障怎麼辦3

電烤箱使用前要將烤箱放在水平桌面上，頂部不能放置任何物品，保持內部清潔乾燥。在烤制食品時，一定要將箱體提前預熱5~10分鐘，溫度最低需要160℃。烤前可以在烤盤中加一些水，以避免烤出的食物太乾、太硬。

電烤箱怎麼用

烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間，烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

　　

正在加熱中的'烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啓或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。

烤箱在開始使用時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。