十大垃圾食品排行榜

奶茶、水果罐頭、辣條等。

十大垃圾食品排行榜1

1、奶茶

人手一杯的奶茶，大多數都是糖精、香精勾兌而成的。真正的高糖分、高熱量，看似乎高端的飲品，其實都是各種添加劑，長期喝對身體肯定是無益的。

2、水果罐頭

黃桃罐頭可是我們小時候的.奢侈品，現在一些黑心商家爲了降低成本，購買一些壞果，加入大量的糖和防腐劑。讓本該健康的食品，變成了“垃圾食品”。

3、辣條

辣條可以說是小孩子的美夢，是大孩子的美好回憶，辣條還有一個別名叫做“垃圾食品”。好多辣條的製作過程都不規範，而且吃完後還會對身體造成負擔。

4、火鍋丸子

看似是肉丸子，其實裏面有十幾種添加劑甚至更多，彈是因爲加了“高彈素”，有肉感是因爲加了“卡拉膠”，還營養呢？不危害身體就不錯了，實在想吃丸子還是自己做吧。

　　

5、鹹菜滷味

很多人喜歡吃鹹菜酸菜啥的，逛菜市場遇上了，總要買一些。溫馨提示：醃菜本身存在亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，使患癌風險增高。所以，生活中應儘量減少食用醃菜。

6、薯片薯條

薯條雖然它的原料是馬鈴薯，但是它是用油來炸的，而且因爲反覆地使用這些油，裏面可能會含有致癌物“丙烯酰胺”，再加上油炸的馬鈴薯，熱量非常的高。

7、烤腸

烤腸用火烤或者用油烤了之後吃起來非常的香，但是裏面真正的肉含量非常的少，而且鹽的含量很高，甚至還會含有致癌物亞硝酸鹽。

8、炸雞或者是雞米花

這個在麥當勞肯德基之類的快餐店裏面就非常的常見，如果家長天天帶孩子去吃這種垃圾食物，會讓孩子容易肥胖，而且容易性早熟，引發長不高的隱患！

9、蛋黃派

事實上，蛋黃派就是一個掛羊頭賣狗肉的名稱，蛋黃派裏面含有的蛋黃是非常少，主要是反式脂肪酸，大量的添加劑，不利於孩子的健康。

10、汽水

各種碳酸飲料，可口可樂這些幾乎不含有營養素，主要是糖水，熱量非常高，添加劑也多，孩子吃了也容易加速鈣的流失，不利於長高。

十大垃圾食品排行榜2

十大經典垃圾食品排行

一、油炸食品

油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質，是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人羣，其癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人羣。

二、罐頭類食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大爲降低，營養價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體爲載體被攝入人體，使糖分的吸收率大爲增高，可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大爲加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

三、醃製食品

在醃製食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的.風險增高。還有，食品在醃製過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大爲增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食醃製食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

四、加工的肉類食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多爲高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。

　　

五、肥肉和動物內臟類食物

肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經被確定爲導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。

六、奶油製品

奶油製品的能量密度很高，但營養素含量並不豐富，主要爲脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食慾降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。

七、方便麪

方便麪屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等都有潛在的不利影響。

八、燒烤類食品

燒烤類食品含有強致癌物質苯並芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。

九、冷凍甜點

冷凍甜點包括冰激凌、雪糕等。這類食品有三大問題：因奶油含量較高，易導致肥胖；因糖分含量高，可降低食慾；還可能因爲溫度低而刺激胃腸道。

十、果脯、話梅和蜜餞類食物

這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

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方便麪不是垃圾食品

很多人把方便麪與炸薯條、漢堡包一起歸結爲“垃圾食品”，但最近在河南鄭州召開的第六屆中國面製品產業大會上，專家指出，方便麪不僅不是“垃圾食品”，而且營養成分比較全面，人體所需要的6大營養素全都具備。

中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授告訴記者，方便麪常爲人們所詬病，認爲多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：

一是油脂含量高，因爲大部分方便麪都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，方便麪中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%—18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比方便麪高出近一倍。

二是含有一定的添加劑。胡教授說，一說到添加劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的.一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等添加劑，目前國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。

　　

三是最近被很多人所關注的丙烯酰胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調（超過120℃）中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，方便麪中肯定也有。但是，他們所進行的實驗證明，方便麪中的丙烯酰胺含量很低，平均爲78微克/千克，遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。

針對很多人認爲“方便麪沒營養”的看法，胡教授頗不以爲然。他說，隨着方便麪的製作工藝越來越先進，裏面的營養成分也增加了不少。在方便麪的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素——水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。

調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養，只不過因爲量比較小，所以方便麪中維生素含量稍顯不足。但膳食平衡是建立在食物合理搭配的前提上的，只要在吃方便麪的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。他還告訴記者，目前國內外都在開發新的營養型方便麪，比如加碘或鐵的營養強化型方便麪、減肥型方便麪、適合糖尿病人食用的方便麪等，將來可滿足不同人羣的營養需要。