中國有多少家百年老字號企業

目前我國有中華老字號1128家。

中國有多少家百年老字號企業1

你知道多少百年老字號企業呢？

第一家：全聚德

全聚德創立於清朝同治四年，也就是1864年，距今158年。

它的創始人是楊全仁，他買賣做得精細、生意也是越來越紅火，每天去市街販賣鴨雞鴨都會路過一個叫做“德聚全”的乾果鋪。

但是這個乾果鋪生意越來越不好，楊全仁抓住機會買下了這個乾果鋪，並請風水先生改了店名，祛除了黴運，

又請了秀才錢子龍爲其題字，爲店鋪增色不少。

在他的認真經營下，全聚德的生意蒸蒸日上。

爲了日後的生意更加的興隆，他重金禮聘在宮廷做御膳的孫師傅，掌握了宮廷掛爐烤鴨的技術。

因此全聚德烤鴨獲得了“京師美饌，莫妙於鴨”的讚譽。

全聚德之所以如此有名，主要在於用料選材一絲不苟，廚藝精湛，店員招待熱情。

它是中國首例服務類“中國馳名商標”。

跨越了三個世紀，歷經好幾個重大歷史時期。

對菜式繁多的中餐進行了從主料、輔料再到調料的精準級量化，在中餐發展史上具有“吃螃蟹”的首創意義。

瀏覽全聚德的店，會發現這是新舊的完美結合，既有雕樑畫棟的文儒風采，又不乏時代的新意。

全聚德烤鴨以其肉質鮮嫩、色彩鮮亮、氣味芳香的特色，馳名中外，被列爲“首都特產之冠”。

第二家：王老吉

王老吉創立於清朝道光年間，也就是1828年，距今194年。

王老吉一生嗜藥，醫德好，不擺架子，不看貧富。

清道光年間，廣州疫症蔓延，醫者父母心，王老吉歷經艱辛終於研製出來了涼茶配方，幫助鄉民度過危機，也幫助鄉民度過了天花等病災。

自此，王老吉名聲大震，被封太醫院院令。

有相關記載，林則徐虎門銷煙時不幸中暑咽痛，被人慕名找到，藥到病除，

後來受到林則徐啓發，在1840年首創涼茶包，使得顧客方便攜帶，一時間供不應求。

它的創始人王澤邦被公認爲“涼茶始祖”，

而王老吉本身也曾在1925年參加過英國倫敦展覽會，成爲了最早走出國門走向世界的中華民族品牌之一。

第三家：蘇州稻香村

稻香村創立於清乾隆三十八年，也就是1773年，距今249年。

稻香村創立於蘇州，是我國糕點行業現存歷史最悠久的企業之一。

有記載稱，乾隆曾經微服出巡至蘇州時吃過稻香村的糕點，

並稱贊其是不可多得的美味，並御賜給稻香村葫蘆招牌，稻香村因此揚名。

稻香村的糕點主營中式糕點、青鹽蜜餞、糖果炒貨爲主，

對應時節，形味俱佳。

其蘇式月餅製作技藝還被列入了江蘇省級非物質文化遺產保護名錄。

它被譽爲“糕點泰斗，餅藝至尊”。

它的糕點製作工藝有着清晰的傳承體系，其深厚的文化底蘊和精湛的製作工藝成爲我國中式傳統糕點的代表。

第四家：同仁堂

同仁堂原名同仁堂藥室，創立於清康熙八年，也就是1669年，距今353年。

少年康熙曾得了怪病，御醫都束手無策，在微服出宮時去一家藥鋪看病，不到三天就痊癒了。

爲感謝郎中，親題“同修仁德，濟世養生”八字，並贈一藥堂，起名“同仁堂”。

同仁堂歷經了清朝由盛轉衰、多次外敵入侵、近代軍閥混戰以及新民主主義革命的歷史洗禮，仍然經久不衰。

在不知不覺間早已豎起了金字招牌，海內外聞名，可謂藥業史上的奇蹟。

那麼同仁堂何以三百年不倒？

這是因爲同仁堂從開業之初就十分重視藥品質量，嚴格把關，確保品質上乘，真正做到了“仁行天下”。

同仁堂的質量、信譽、服務早已經成爲了它的活招牌，

口口相傳，長盛不衰。

無論是古樸講究的裝潢，還是代顧客煎藥的老規矩，

亦或是對各地患者有信必達、有求必應的態度都深入人心。

第五家：張小泉

張小泉品牌成名於明朝崇禎元年，也就是1628年，距今394年。

這是刀剪行業中唯一的中國馳名商標，知名度極高，在消費者口中擁有很好的口碑。

在民間傳說中，張小泉的剪刀更是被傳得神乎其神。

據傳說，張小泉的鐵匠鋪旁邊有一口井，在某一天井水忽然從清冽甘甜變得渾濁起來，還散發着怪味兒。

據老一輩說，這說不定是從錢塘江鑽進來的兩條烏蛇搞的鬼，張小泉聽說後，喝了雄黃酒，拿上大錘繫上繩子就跳下了井。

他在暗處發現了兩條有手臂粗的大黑蛇緊緊盤在那裏，

張小泉眼明手快，直接掄起大錘向蛇的七寸敲去，一連三下將兩條蛇砸的扁扁的。砸死了烏蛇，他就拎着蛇尾和大錘出了井，把衆人嚇了一跳：

原來兩條蛇已經練成了鋼筋鐵骨，若不是盤在一起還不好收拾呢。

張小泉看着死蛇彎曲的樣子，有了靈感，畫了圖樣這就是張小泉的第一把大剪刀了，方便了大衆。

這就是民間傳說的神奇之處了，不然誰能想到剪刀和烏蛇有什麼關係。

民間傳說是用故事的形式來讚美張小泉的勇敢與才智。

在清康熙年間，原名“張大隆”的剪刀改名爲“張小泉”剪刀，其子張近高子承父業，爲保護切身利益，改爲“張小泉近記”，在乾隆年間，被列爲貢品。

“張小泉剪刀”以其用料講究、磨工精細、經久耐用、鑲鋼均勻著稱，名揚海內外。

第六家：六必居

六必居成立於明朝嘉靖九年，也就是1530年，距今492年。

相傳六必居店堂懸掛的“六必居”金字大匾，是出自明朝的首輔嚴嵩之手，雖然屢遭劫難，但保存完好，如今已經成爲了稀世之寶。

六必居可以說是飽經風霜了，八國聯軍進攻北京時被義和團放火殃及到，夥計冒死將匾搶救回來。

然而在文 革期間，本是名匾的它卻被當成“四舊”再次遭到破壞，被送進了北京展覽館，店名也被改成了“紅旗醬菜廠”。

六必居最出名的就是它的醬菜，其原料都有固定的.場地，選料精細且製作嚴格，世界聞名，遠銷四海。

六必居自產自銷，加工技藝精湛，醬味濃郁，甜鹹適度，在清代被選入宮廷御品。

關於六必居的“六必”二字有很多說法，其中有一種說法感覺比較靠譜，說是最早的六必居是後面釀酒，前面除了賣酒，還賣柴、米、油、鹽、醬、醋等六種人們生活的必需品。

六必居講求厚德務實，用料必齊，下料必足，製作必潔，火候必穩，設備必涼，泉水必香。

“六必”兩個字體現了六必居的文化內涵與傳統，長盛不衰說來容易做來難，這就是老字號的魅力所在。

第七家：貴州茅臺

茅臺酒已有800多年的歷史，被稱爲世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一。

茅臺酒的歷史淵源可以追溯到遠古大禹時代，在《遵義府志》曾有“枸醬，酒之始也”的記載；

《史記》中也有記載建元六年，漢武帝飲而“甘美之”。

在唐宋以後，茅臺酒逐漸被列爲貢酒，暢銷海內外。

到了清代，茅臺鎮酒業快速發展起來，許多品牌的名酒紛紛顯現，“華茅”就是其一，也就是茅臺酒的前身。

可以查到的茅臺酒的史書典籍是清嘉慶年間的《仁懷草志》，其中記載“城西茅臺村制酒，全黔稱第一”。

茅臺酒具有顏色清透、醬香濃郁、清冽透明、回味悠長、空杯留香持久的特點，被稱爲“中國大麴醬香型酒的鼻祖”。

有人贊“風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳”，酒香而不豔，不上頭、不痛喉，適度飲用可以消除疲勞、安定精神。

茅臺酒在國內外都享有極高的讚譽，有人爲了進行仿造，對茅臺酒進行了全方位的研究，企圖破譯祕方，但卻一無所獲。

茅臺酒也曾數次在國際外交的舞臺上展現它獨特的魅力。

周總理就曾在日內瓦招待會上用茅臺酒招待國際友人，茅臺酒以它優秀的品質，使得賓主盡歡，以茅臺酒爲媒介，在品評中溝通感情。

在1996年茅臺酒工藝被定爲國家機密加以保護，

2006年國務院批准將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入國家級首批非物質文化遺產名錄。

這些百年老字號企業以其自身的文化內涵和精湛的技藝造福了一代又一代人，傳承的同時也在與時俱進。

願他們在歷史的洪流中，不忘初心、越走越遠。

中國有多少家百年老字號企業2

中國有多少家百年企業？

1、 介紹

隨着中國經濟的飛速發展，越來越多的企業在成長壯大，但這並不意味着我們忘記了那些歷經百年的企業。這些企業不僅見證了中國經濟的發展，也是中國傳統文化的重要組成部分。那麼問題來了，中國到底有多少家百年企業？中國歷史悠久的企業有多少家呢？

2、 百年企業數量

根據歷史的記載，中國百年企業的首批出現在清朝時期。當時中國的'手工業比較發達，從事商業的人也比較多。其中不乏有一些百年老店。隨着時間的推移，這些老店逐漸發展成了企業。而在近代，隨着中國經濟的起飛，百年企業的數量也得到了快速的增長。目前，中國百年企業的數量大約有幾百家左右。

3、 歷史悠久企業數量

與百年企業不同，歷史悠久的企業可以追溯到更加遙遠的時代。作爲中華文明的發源地，中國有着悠久的歷史。在這些歷史長河中，有很多企業屹立不倒，見證了中國文明的演變。但由於歷史的漫長，這其中的企業已經很難被準確的記錄和統計。因此，中國歷史悠久企業的數量難以精確界定。但可以肯定的是，歷史悠久的企業在中國的數量是相當可觀的。

4、 統計依據

以上的數據都不是官方公佈的，所以存在一些不確定性。在對於中國百年企業和歷史悠久企業的數量進行估算時，統計的依據主要是不同的數據庫和文獻材料。同時還需要對於企業的歷史進行一定的考證，然後才能對統計數據進行梳理和歸納。

結語

中國的百年企業和歷史悠久企業承載了中國傳統文化和商業智慧的印記，他們是中國經濟發展的重要組成部分。雖然我們無法確定這些企業到底有多少，但我們應該珍惜那些辦得下去、能夠創新和變通的傳統企業。成爲一個百年企業或歷史悠久企業並不是萬無一失的，只有不斷跟上時代潮流、不斷創新發展，才能在激烈的市場競爭中屹立不倒。