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一隻鴕鳥一年下幾個蛋

一隻鴕鳥一年下幾個蛋

鴕鳥一年產卵一次,每次可產20-40枚。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋1

鴕鳥剛進入我國,不是作爲產業化商品流通,而是觀賞性的動物,一隻就賣三十幾萬。後來,隨着養殖數量越來越多,一隻鴕鳥跌到了兩三千一隻。很多養殖鴕鳥的老闆都抗不下去,紛紛退出。此時也是鴕鳥行情最低谷,鴕鳥可以賣鴕鳥皮,一隻可以賣七八萬的鴕鳥皮,而鴕鳥肉低價處理也能增加收入。

進軍養殖鴕鳥行業,多與鴕鳥餵養交流。長時間觀察,公鴕鳥比較溫順,一般不會攻擊人。鴕鳥是草食性動物,吃草料比較多。

母鴕鳥展開翅膀求愛,公鴕鳥揮動翅膀迴應。鴕鳥交配三到五天就開始產蛋,鴕鳥蛋很大。爲了擴大規模產業化,我們不賣鴕鳥蛋,自己孵化,增加鴕鳥種羣數量。鴕鳥一年可以產一百多個蛋,這是其它養殖動物不能比擬的。

鴕鳥皮隨後也是降價了,到了一千五一張皮。此時不得不從新開始考慮如何經營鴕鳥產業。鴕鳥皮賣不上高價,那就只能換個思路,賣鴕鳥肉。而鴕鳥肉肉質纖維粗,肉質柴不太好烹飪。我們挑選不同年齡段的鴕鳥,自己宰殺烹飪請人來品嚐,最終選出十月齡的鴕鳥肉質漂亮嫩最好吃。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋
  

除了選養殖年齡出欄鴕鳥,我們還參考養牛方式,先長骨架,後育肥。前六個月長骨架,後面四個月育肥。種植優質牧草餵養鴕鳥,建養殖棚,限制鴕鳥運動頻率,鴕鳥運動少肉質就不會太韌勁。育肥階段,我們改變餵養比例,一天五六斤草料,飼料三四斤,鴕鳥育肥肉質嫩好吃。

養出好吃的嫩鴕鳥肉,我們就要考慮銷售渠道。我們這邊每年都會舉辦豐收節。參加豐收節,我們當天凌晨宰殺,燉湯免費試吃鴕鳥肉,有不少品嚐的人都覺得肉質嫩好吃,主動加聯繫方式,下單購買我們的鴕鳥肉。而其中就有一家餐飲店老闆讓我們參與鴕鳥肉菜的創作,成功就長期合作。這對我們是個機會,我們積極提供鴕鳥肉,最後研究出了鴕鳥肉排,鴕鳥肉湯。

隨着鴕鳥肉銷量的穩定,我們開始擴大規模,建立鴕鳥旅遊參觀景點,讓遊客親身體驗養殖鴕鳥的'整個過程,還可以參與農家勞作。我們也做農家樂,做鴕鳥宴,遊客可以在現場大飽口福鴕鳥盛宴。吃完鴕鳥肉,有些遊客還會主動找我們購買鴕鳥肉帶回家自己烹飪。賣鴕鳥肉,真空包裝,自媒體的興起,我們也開啓了直播帶貨,讓我們又嫩又好吃的鴕鳥肉走遍大江南北。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋2

鴕鳥是世上最大的禽類動物;鴕鳥蛋則是世上最大的蛋,鴕鳥蛋一般高度15釐米,寬12釐米,重量1至1.5公斤。那麼,鴕鳥一年生幾個蛋?一個多少錢?怎麼吃?有哪些功效及作用?據瞭解,鴕鳥每兩三天下一次蛋。每隻鴕鳥下蛋的位置很固定,通常一個30釐米到60釐米深的鳥巢裏有15個到60個鴕鳥蛋。

鴕鳥蛋一個多少錢?

鴕鳥蛋重達1.5公斤,價格賣到230元一隻。產自市郊的鴕鳥蛋悄然上市。在超市顯眼的進口食品冷風櫃中,看到了這個蛋中“巨無霸”。

只見其呈乳黃白色,掂在手上沉甸甸的,每隻蛋重量均在1公斤以上,相當於20多個雞蛋的分量。據介紹,其售價爲230元,比500只雞蛋還貴。據瞭解,鴕鳥蛋口感與雞蛋差別不大,營養成分卻高出許多。每百克雞蛋含蛋白質14.7克,鴕鳥蛋則含22.54克。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋 第2張
  

鴕鳥蛋怎麼吃?

吃鴕蛋也和吃雞蛋一樣,烹蛋法可以層出不窮。曾在非洲吃過鴕鳥蛋的洋人尚且曉得又煎又炒,若是落在華人的手中,烹鴕鳥蛋的`花樣肯定更多。

他說:鴕蛋可以放在水中煮熟了吃,或者塗上牛油、番茄醬,而他的一些中國朋友,則喜歡沾蠔油來吃。還可以製作三色鴕鳥蛋餅:

1.分別在菠菜碎、土豆碎和金槍魚中加入鴕鳥蛋液和適量鹽,調成汁。

2.炒鍋中放入適量色拉油,用洋蔥丁熗鍋後,三種蛋汁分別淋入鍋中,攤成蛋餅,將三張蛋餅摞在一起。

3.吃時切成三角狀即可。

鴕鳥蛋有哪些功效及作用?

鴕鳥蛋是蛋類之最,被稱做“百蛋之王”,鴕鳥蛋蛋清晶瑩剔透,蛋黃金黃誘人,其口感細膩,味道鮮美,營養豐富,鴕鳥蛋的蛋白質,鈣、鐵等含量均高於其他蛋類,營養學家稱鴕鳥蛋營養價值爲”軟黃金”,是增強體質,提高免疫力的”食補”首選,長期食用,可起到美容、壯陽、增智益壽、降低血脂血糖之功效。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋3

通常一隻鴕鳥第一個產卵期可以產卵20-40枚,一年爲一個產蛋週期,而一些高產雌鴕鳥3歲以後一個產卵期能產卵40-60枚,優秀者則產蛋超過80枚,雌鴕鳥一般2-2.5歲性成熟,從而開始產生巢性。

鴕鳥的產蛋時間

鴕鳥產蛋的時間一般在下午3-7時,產卵性能較好的鴕鳥隔1天產1枚蛋,產到12-20枚時休息1周左右,之後又開始下一個產卵週期,而高產鴕鳥則可以連續產蛋至40多枚才休息,低產鴕鳥的產蛋幾乎無規律可循。

一隻鴕鳥一年下幾個蛋 第3張
  

鴕鳥產蛋的特點

雌鴕鳥開始產蛋之前,它們會營巢於地面的凹窩中,然後每窩產蛋12-18枚,蛋的縱徑爲16-17釐米,橫徑13-14釐米,重約1500克,蛋殼約佔整體蛋重的19.5%,蛋面光滑,呈乳白色,殼厚而硬。

鴕鳥的.生活習性

鴕鳥因爲有發達的氣囊和良好的循環系統來調節體溫,所以能夠適應乾旱的氣候,而且它們具有異常強的耐熱性,活動最爲頻繁時間在清晨和黃昏,喜愛結羣,叫聲響亮而渾厚,性情機警而多疑,以植物的莖、葉、果實等爲食。

標籤: 鴕鳥
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