初乳對新生兒寶寶的好處

初乳就是懷孕7個月開始孕婦乳房當中產生，嬰兒出生後5天以內分泌的母乳。而通俗點來說，初乳就是新生兒寶寶出生吃的第一口母乳。初乳雖然量少，但對新生兒是極重要的，有營養專家甚至把初乳譽爲是液體黃金，可見其珍貴及重要性。

初乳的產生，是因爲產後寶媽體內激素水平發生變化，乳房開始分泌乳汁。不過乳汁的分泌有一個逐漸的質與量的變化，一般寶寶出生後4-5天以內寶媽分泌的乳汁被稱爲是初乳，而寶寶出生後6-10天寶媽分泌的乳汁被稱爲是過渡乳，寶寶出後11天到9個月寶媽分泌的乳汁被稱爲是成熟乳，10月以後的乳汁則被稱爲是成熟乳。雖然初乳一般在產後4-5天后有，但實際上要因人而異，有的早，有的晚，不少的孕媽其實在懷孕期間也有初乳分泌的情況。

初乳相對於過渡乳、成熟乳、晚乳來說，磷酸鈣、氯化鈣等鹽類的含量比較多，營養最爲豐富，但也容易引起輕瀉作用。另外，初乳的熱量相對其他乳汁來說，也比較高，對寶寶很有好處。

平常我們常見的乳汁，是乳白色的，而初乳作爲寶寶出生後4-5天以內寶媽分泌的乳汁，它的顏色卻是黃白色的，有一部分的寶媽分泌的初乳還可能是淡黃色的，濃度比較高，這是由於初乳富含β胡蘿蔔素成分，所以才呈現出淡黃色。

相比成熟乳汁，初乳顯得更粘稠。這種粘稠的黃色或黃白色初乳，因爲初乳中富含抗體和免疫細胞，可以幫助寶寶對抗各種病毒細菌。初乳也可以在寶寶的腸道內形成保護膜，阻止有害病菌侵襲稚弱的消化系統、對抗過敏等問題。

初乳對寶寶有很大的好處，這是毋庸置疑的，有些傳統觀念認爲產後最初分泌的乳汁是很髒，直接把它擠掉不要，這是十分錯誤的思想。

初乳對寶寶的好處

增強寶寶的抵抗力：初乳中含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物質，還含有巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞等免疫細胞，可以保護新生兒嬌嫩的消化道和呼吸道的黏膜，使之不受微生物的侵襲，有助於減輕嬰兒感染的程度。換言之，可增強抗感染的能力，具有防止感染和增強免疫功能的作用。促進寶寶的腸道發育：初乳中的生長因子能促進寶貝未成熟的腸道發育，爲吸收成熟乳做好準備，並有助於預防**反應和對某些食物的不耐受性，即減少過敏。有利於寶寶排便：與成熟乳相比，初乳不僅脂肪和乳糖的含量低，適合寶貝的消化和吸收，而且還有輕微的通便作用，利於胎便排出，減少膽紅素含量，減輕新生兒黃疸。促進神經系統發育：初乳中微量元素銅、鐵、鋅的含量較高，可以促進寶貝的生長髮育，特別是神經系統的發育。

初乳的特點

蛋白質：相比常乳，初乳中的蛋白質含量十分高，特別是乳清蛋白質的含量極高。初乳內含比正常奶汁多5倍的蛋白質，尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞。這些物質都有防止感染和增強免疫的功能。維生素：初乳中的維生素含量也顯着高於常乳。維生素B2在初乳中有時較常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高。乳糖。初乳中乳糖含量低、灰分高，特別是鈉和氯含量高。微量元素銅、鐵、鋅等礦物質的含量顯着高於常乳，口感微鹹。初乳中含鐵量約爲常乳的3-5倍，銅含量約爲常乳的6倍。免疫細胞：初乳中的各種細胞都具有一定的免疫功能。如中性白細胞能吞噬和消化細菌，單核巨噬細胞可吞噬和殺滅多種病原微生物，清除體內衰老、損傷或死亡的細胞，殺傷腫瘤細胞等。而初乳中具有的淋巴細胞，更是人體最重要的免疫細胞。免疫球蛋白：初乳有大量抵抗各種疾病的免疫球蛋白，它們對新生兒機體免疫有增強作用，可預防新生兒感染。脂肪：初乳中含的脂肪量沒有成熟乳高，這正好和剛出生的小兒胃腸道對脂肪的消化和吸收能力差相適應。鋅：初乳中鋅的含量也很高，據測定分娩後12天內的初乳中含有大量鋅，平均濃度爲血清鋅的4-7倍，此後母乳中的含鋅量會迅速下降。生長因子：初乳中含大量的生長因子，尤其是上皮生長因子，可以促進新生兒胃腸道上皮細胞生長，促進肝臟及其他組織的上皮細胞迅速發育，還參與調節胃液的酸鹼度。