![潛藏在廚房裏的中藥 蔥姜能散寒通陽]( "潛藏在廚房裏的中藥 蔥姜能散寒通陽")
- 廚房裏的中藥鋪蔥姜蔥薑蒜是炒菜時最常用的輔料，蔥姜均是味辛性溫之品，能發汗解表、散寒通陽。不管是古裝劇還是現代劇，情感劇還是懸疑劇，不管外頭是瓢潑大雨還是大雪紛飛，總會有人爲回家的男/女主角遞上一碗熱薑湯，順便還有一句“喝點薑湯祛祛寒”。有木有!冬天出去聚餐，還經常...
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![蔥姜飲的功效]( "蔥姜飲的功效")
- 發汗、解表散寒的功效。蔥姜飲的功效1蔥藥用部位一般是指蔥白，姜一般用生薑，棗即大棗，蔥白具有發汗解表等功效，生薑具有溫中止嘔（以溫暖脾胃的方法來治療胃寒引起的嘔吐）等功效，大棗具有補中益氣（通過補脾的'方法治療氣虛）等功效，故蔥白生薑大棗煮水有發汗，散寒，養血安神等功效。1....
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![薑湯用老薑還是嫩姜？煮薑湯可以用幹生薑嗎？]( "薑湯用老薑還是嫩姜？煮薑湯可以用幹生薑嗎？")
- 秋冬到了，熬上一碗薑湯可以很好的驅走寒氣，日常中生薑分爲老薑嫩姜還是乾薑，這幾種生薑各自適合的烹飪情況是怎樣的，煮薑湯用老薑還是嫩姜？老薑與嫩姜的有什麼區別老薑：含薑辣素比較多，作用比較強，味道濃郁，用來煲湯比較好。嫩姜：比較鮮嫩，水分多，味道不如老薑濃郁，可以用來炒菜或做泡...
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![大蔥蔥白細短怎麼辦]( "大蔥蔥白細短怎麼辦")
- 選擇土層深厚、排水良好的地塊進行種植。大蔥蔥白細短怎麼辦11、選擇合適的地塊要想蔥白生長得更好，首先在選擇土地時要注意。許多農民在種植時不注意這一方面。選擇排水性能差、土層淺的地塊種植。這樣，即使管理好了，蔥白也長不好。所以要想蔥白長得好，首先要選擇土層深、排...
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![蔥薑蒜的作用 蔥薑蒜有良效]( "蔥薑蒜的作用 蔥薑蒜有良效")
- 身處異鄉的遊子，總會時常想起故鄉，想念每天經過那綠油油的稻田、想念童年經常爬的樹、想念父親身上的菸草味、想念各自奮鬥的朋友、想念自己的牀……離家太遠太久的人總有些故鄉的人事物在午夜夢迴時縈繞心頭，我們出生時像一張白紙，童年時經歷的一切會一筆一畫地在心裏描繪出...
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![紫皮洋蔥好還是白皮洋蔥好?紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別]( "紫皮洋蔥好還是白皮洋蔥好?紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別")
- 洋蔥是一種非常好的蔬菜，還有抗癌的功效呢！今天本站小編就要爲大家介紹一下，紫皮洋蔥好還是白皮洋蔥好?紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別是什麼?紫皮洋蔥和白皮洋蔥區別1、口感和食用方法白皮洋蔥肉質柔嫩，水份和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或...
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![薑餅裏面有姜嗎 薑餅人真的有姜嗎]( "薑餅裏面有姜嗎 薑餅人真的有姜嗎")
- 薑餅是西方聖誕節的傳統美食，莎士比亞曾經說過這麼一句話“如果在這世上我這剩下一便士，你只需拿着它會買薑餅”，可見薑餅在西方節日的重要性，很多小夥伴都好奇薑餅裏面真的有姜嗎，讓我們一起來看看。薑餅裏面有姜嗎 薑餅人裏面有姜，薑餅人是聖誕節的一種餅乾，製作時會添加姜，以...
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![洋蔥怎麼挑 洋蔥如何保存]( "洋蔥怎麼挑 洋蔥如何保存")
- 洋蔥挑選有哪些需要注意的地方呢？接下來就一起了解一下怎麼樣挑選洋蔥，以及洋蔥保存時間長的方法。洋蔥怎麼挑1、選購洋蔥時，選擇表皮越幹越好的洋蔥，包卷度愈緊密愈好。2、觀其外表，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理，宜選購。3、洋蔥表皮顏色有橘黃色和紫色兩種，橘黃色皮...
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![炒菜時蔥薑蒜什麼時候放最香]( "炒菜時蔥薑蒜什麼時候放最香")
- 常看食譜或是美食節目的人一定都知道，中式料理有一個非常重要的烹飪步驟「爆香」，透過加熱把辛香料本身的水氣逼掉、激發濃郁香氣，再放入食材開始拌炒，就能讓菜餚大大加分！這個看似簡單的動作可以說是熱炒料理的靈魂，但料理新手大多對爆香的做法不太熟悉，常因火候控制不佳，導致剛...
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![用不完的姜蔥蒜如何保存]( "用不完的姜蔥蒜如何保存")
- 蔥、姜、蒜等辛香料可以說是料理的靈魂之一，只要使用一點點，就能替料理增添更多風味。但因爲每次都只需要少量，總是會剩下不少，用了一半的辛香料該怎麼保存?那些還沒用到的新鮮蔥、姜、蒜又該怎麼保鮮?學起來之後，只要處理一次就能多次使用啦!基本的4種處理方式一、切成細末大...
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![洋姜是生薑嗎？洋姜和生薑的區別]( "洋姜是生薑嗎？洋姜和生薑的區別")
- 很多地方將生薑單稱爲姜，所以好多人以爲洋姜也是生薑。那麼，洋姜是生薑嗎？洋姜和生薑的區別是什麼？洋姜是生薑嗎從氣味上洋姜沒有生薑那麼辛辣。其實現實裏洋姜主要用來醃製鹹菜食用。而生薑多用做調料炒菜用。不過有人不接受生薑的氣味。另外生薑有一定藥用作用。例如常見的...
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![大蔥是蔥黃嗎？大蔥和蔥黃的區別]( "大蔥是蔥黃嗎？大蔥和蔥黃的區別")
- 日常生活中，我們吃的蔥有大小蔥，還有蔥黃，但是蔥黃和大蔥區分很多人不瞭解。那麼，大蔥是蔥黃嗎？大蔥和蔥黃的區別是什麼？大蔥是蔥黃嗎不是。蔥黃是利用已長成的大蔥植株，定植在保護設施中，在完全避光的條件下，給予適當的溫度條件，使植株依靠自身貯藏的營養，長成黃、白色的產品的栽培...
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![洋蔥能防癌嗎？白洋蔥和紫洋蔥的區別是什麼？]( "洋蔥能防癌嗎？白洋蔥和紫洋蔥的區別是什麼？")
- 洋蔥含有非常豐富的營養成分，是老少皆宜的蔬菜哦！多吃洋蔥還能有效控制血糖呢！關於洋蔥能防癌嗎？白洋蔥和紫洋蔥的區別是什麼？小編來爲您一一解答！關於洋蔥能防癌嗎洋蔥是可以防癌的！洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食慾外，還含有使人體消除疲勞等作用的有效成分。洋蔥是一種很普...
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![大蔥可以緩解鼻塞嗎 大蔥和生薑煮水喝的功效]( "大蔥可以緩解鼻塞嗎 大蔥和生薑煮水喝的功效")
- 記得小時候感冒了喝大蔥煮水可以很好的緩解鼻塞，這大蔥還有緩解鼻塞的作用嗎？大蔥和生薑一起煮水有着什麼樣的功效？大蔥可以緩解鼻塞嗎大蔥有刺激性味道，但是這種刺激性味道可以幫助人們預防和緩解感冒。生吃大蔥的時候，可以燒熱一些油，大蔥切絲，然後將油澆到蔥絲上面，和豆腐一起...
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![蔥薑蒜蜜祛貧血]( "蔥薑蒜蜜祛貧血")
- 蔥薑蒜蜜祛貧血。貧血是一種血紅蛋白缺乏或異常的疾病，貧血患者常感到氣虛乏力，而蔥薑蒜蜜可健脾補血，有效緩解疲勞。下面一起看看蔥薑蒜蜜祛貧血。蔥薑蒜蜜祛貧血1黃鱔生薑燜飯〔功效〕可健脾補虛，養血溫中。適用於貧血及其引起的消瘦乏力及病後虛損等症狀。【材料】生薑汁2...
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![紅糖蔥白姜水的功效與作用]( "紅糖蔥白姜水的功效與作用")
- 解表散寒、活血散瘀、促進血液循環等。紅糖蔥白姜水的功效與作用1紅糖生薑蔥白水的作用與功效生薑蔥白紅糖水，主要的功效是去除風寒，治療風寒感冒，也可以改善胃寒、宮寒的症狀，體寒的人平時可以喝一些，紅糖是溫補的食物，而且有補鐵的功效，營養價值非常的.豐富，也可以補充熱量，增加...
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![冬至食補吃蔥薑蒜 促進血液循環]( "冬至食補吃蔥薑蒜 促進血液循環")
- 2015年的12月22日是今年的食補的最佳時節冬至，在今天將會是整年白天最短夜晚最長的一天，而氣溫也將從今晚進入最冷的時刻，民衆普遍喜歡在這一天吃湯圓象徵團圓，並且吃其它食物補補身準備度過最冷的時節。中醫認爲冬至是陽氣初生的時期，如同剛萌發的新芽，需小心呵護讓陽氣能漸漸...
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![沙姜是什麼姜?沙姜和生薑的區別]( "沙姜是什麼姜?沙姜和生薑的區別")
- 沙姜也是一種姜,其大致功效作用和生薑類似,那麼兩者到底有什麼區別呢?沙姜主要用於什麼地方呢?下面我們來一起介紹下吧!沙姜是什麼姜沙姜爲一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸.南盛耕地多屬黑泥田,含碳質多,鬆軟疏水,宜於沙姜生長.多爲圓形或近圓形的橫切片,直徑1~2cm,厚0....
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![蔥白水是用大蔥還是小蔥 煮蔥白水用什麼蔥]( "蔥白水是用大蔥還是小蔥 煮蔥白水用什麼蔥")
- 煮蔥白水一般是用大蔥的蔥白，在做的時候將大蔥的蔥白切下來然後切成絲，放在水裏煮就可以了，還可以適當的加一些紅糖或者姜進去，效果會更好。蔥白水是用大蔥還是小蔥蔥白水是用大蔥的蔥白熬出的水。蔥白又稱蔥莖白、蔥白頭，是蔥根部的鱗莖。蔥是大部分菜餚不可缺少的調料。煮蔥...
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![薑糖是生薑做的嗎？薑糖能做成薑糖水嗎]( "薑糖是生薑做的嗎？薑糖能做成薑糖水嗎")
- 相信每一個人都有吃過薑糖，薑糖簡直是童年的味道，就算是在現代社會，薑糖也是特別的受歡迎，它那個獨特的味道加上生薑的功效，備受青睞。薑糖是生薑做的嗎是的。1、首先，把準備好的姜都洗乾淨。2、用刀把姜切成約1毫米的薄片。3、將準備好的白糖倒入水裏，上鍋熬化。（糖漿煮好不要先...
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![大蔥和香蔥的區別是什麼?大蔥和香蔥能一起吃嗎?]( "大蔥和香蔥的區別是什麼?大蔥和香蔥能一起吃嗎?")
- 大蔥和香蔥是我們經常會用到的兩種食材，可是大蔥和香蔥的區別是什麼？大蔥和香蔥能一起吃嗎？大蔥和香蔥的區別1、營養上來講，香蔥的蛋白質、礦物質和胡蘿蔔素含量相對較高：每100克中，香蔥含鈣72毫克、大蔥僅含29毫克，香蔥含胡蘿蔔素840微克、大蔥僅爲60微克。從營養方面來說的話...
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![大蔥可以代替小蔥嗎 大蔥和小蔥有什麼區別]( "大蔥可以代替小蔥嗎 大蔥和小蔥有什麼區別")
- 大蔥、小蔥都是我們在做菜的時候經常會用到的，這個大蔥可以用來代替小蔥的嗎？大蔥和小蔥的區別有什麼？大蔥可以代替小蔥嗎小蔥可以代替大蔥炒菜，但是小蔥和大蔥的用途是不同的，來看看相關知識。大蔥，在烹飪的時候，主要用來熗鍋、紅燒菜和炒菜等，爲菜品進行提味;而小蔥，在烹飪的時...
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![小蔥和香蔥的區別 小蔥是蔬菜嗎]( "小蔥和香蔥的區別 小蔥是蔬菜嗎")
- 小蔥是我們大家都很熟悉的一種食物，大多數人都知道，小蔥一般是作爲調味的，而同時市面上還有一種香蔥，那麼我們便要了解一下小蔥和香蔥的區別？小蔥是蔬菜嗎？小蔥和香蔥的區別外觀不同：小蔥的蔥白部分會比香蔥要短一些，一般蔥白部分只有4~5釐米，上面就是綠油油的蔥葉了。而香蔥的蔥...
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![乾薑蔥白煮水能治療慢性咽炎嗎 乾薑可以用生薑代替嗎]( "乾薑蔥白煮水能治療慢性咽炎嗎 乾薑可以用生薑代替嗎")
- 慢性咽炎真的是很折磨人的，問題是它還一直不好，聽說用乾薑在加上蔥白煮水喝就可以治療慢性咽炎，這是真的嗎？乾薑蔥白煮水能治療慢性咽炎嗎一、風寒傷風感冒：蔥鬍子、生薑、紅糖適當，水煎服。或蔥白與淡豆豉，水煎服。亦可用蔥白數根，搗爛取汁滴鼻。二、鼻塞：蔥白一小把切碎加水煎湯...
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![蔥白水可以反覆煮嗎 蔥白水要大蔥還是小蔥]( "蔥白水可以反覆煮嗎 蔥白水要大蔥還是小蔥")
- 感覺蔥白要是用來煮水煮一次的話是有些浪費的，那麼這個蔥白水要是反覆用來煮的話可不可以？這個蔥白是用大蔥煮比較好還是用小蔥煮的好？蔥白水可以反覆煮嗎不可以，熬蔥白是爲了治病的，熬過一次裏面的味道就沒有了，還不如喝白開水呢蔥白水要大蔥還是小蔥其實蔥白煮水大蔥或者小蔥...
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秀麗範
