五味子什麼時候採 8到9月果實成熟

五味子是生長在山林間的一種果實藥材，每年成熟的季節，會有有上山採摘。那麼，五味子什麼時候採？五味子幾月份成熟？

五味子什麼時候採

五味子結果後，8～9月果實成熟呈紫紅色時即可採收。採下的果實放在陽光下晾曬，若天晴無雨，經夜露再曬，幹後油性大，質量好。如遇連陰雨，可進行烘乾，溫度不宜過高，防止揮發油散失，變成焦粒，降低質量。曬乾和烘乾的標誌以手握有彈性，放開能恢復原狀爲宜。曬乾或烘乾後去掉果柄、雜質，放置通風乾燥處貯藏。

果實特徵

五味子分北五味子和南五味子，北五味子質比南五味子優良。北五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1~2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。

生長環境

生於海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡。

五味子喜微酸性腐殖土。野生植株生長在山區的雜木林中、林緣或山溝的灌木叢中，纏繞在其它林木上生長。其耐旱性較差。自然條件下，在肥沃、排水好、溼度均衡適宜的土壤上發育最好。

產於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東。生於海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡。也分佈於朝鮮和日本。模式標本採自於我國東北部。