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壓縮餅乾有營養嗎 壓縮餅乾的危害

壓縮餅乾有營養嗎 壓縮餅乾的危害

壓縮餅乾是有營養的,只是在營養成分上面肯定沒有我們平時吃的食物全面,它只是在一些迫不得已的場合用來充飢用的,並不能完全滿足我們日常所需要的全部營養物質。

壓縮餅乾有營養嗎

壓縮餅乾有營養,但是隻有部分營養成分,並不充足。

市場上銷售的餅乾都在包裝上列出了營養成分表,標明該產品各種營養成分含量,消費者在置辦時要留意查看成分表。以一包強化鈣的甜脆餅乾爲例,其養分成分表中列出了5種成分的含量,其中每100克餅乾含有能量468千卡、蛋白質8.3克、脂肪17克、碳水化合物70克、鈣365毫克。按照三大營養素供能比來看,脂肪含量較高而蛋白質不足,只有鈣在強化後能滿足一天30%的需求。除此之外,維生素、膳食纖維等這些同樣重要的養分素並沒有出現。因此,用一包餅乾替代一頓正餐,除了提供能量和不太充足的蛋白質,以及一部分鈣之外,並不能爲身體提供充足均衡的營養。

壓縮餅乾有營養嗎 壓縮餅乾的危害

壓縮餅乾的危害

壓縮餅乾在膨化時經高溫高壓滅菌清毒,成本較高不適宜推廣,同時使用範圍小,一般適宜應急物資和軍用物資。食用壓縮餅乾可能會導致身體營養不良、便祕等症狀,長期食用更是會致結石。對於一般的人來說,最好是不要吃壓縮餅乾的好,雖然壓縮餅乾比較壓餓,但是我們一般人的平時生活是不需要吃到壓縮餅乾的。

壓縮餅乾有營養嗎 壓縮餅乾的危害 第2張

壓縮餅乾和普通餅乾哪個營養高

壓縮餅乾比市場上流行的餅乾在營養價值上要更勝一籌。

壓縮餅乾主要配料爲小麥粉、糖、乳製品、油脂等,部分還會佐以營養強化劑、乾果、肉鬆等,由於最初是針對軍隊作戰和訓練中大體力消耗所研製,故其在營養方面比普通餅乾高許多,並且極易消化,但長期食用且完全替代主食還是會引起營養不良。

壓縮餅乾有營養嗎 壓縮餅乾的危害 第3張

壓縮餅乾適合人羣

一般情況下,在旅行途中,爲減少負擔,旅客們在食物上都會盡量選擇輕便易攜的小食品,壓縮餅乾就是首選的佳品,可以說是每個人出去旅行過的人都曾有它的陪伴,而除了大家熟知的軍事用途外,在各種災害應急如地震、洪災等場合也被廣泛使用。壓縮餅乾的製作比起普通餅乾而言相對比較講究,它是根據人體每日所需營養成分而專門配置的便攜高能食品,因爲具有重量輕、體積小、熱量高的特點,適合應急場合的主食。

標籤: 壓縮餅乾 營養
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