白蘭地是什麼酒 白蘭地是什麼顏色

白蘭地也是我們生活中比較常見的酒，但是很多朋友對這款酒可能並不是特別瞭解，下面小編爲大家介紹一下這款酒，感興趣的小夥伴快點了解起來吧~

白蘭地是什麼酒 

白蘭地是水果的汁液還有果肉發酵再進行蒸餾而製作成的，它屬於是一種蒸餾酒。白蘭地屬於是一種高度酒精，通常是以葡萄爲原材料所釀造而成的，而其實水果原材料釀造成的白蘭地，應該要再加上水果的名稱，如蘋果白蘭地，它們的知名度並沒有葡萄白蘭地大。

白蘭地是什麼顏色

剛蒸餾出來的白蘭地原酒是無色透明的，不過一般的白蘭地在裝瓶前都會採用橡木桶進行陳釀，這樣酒液的顏色便從原來的透明無色，變成了琥珀色。有些酒莊也會採用焦糖色對白蘭地進行着色。 不過用不同原料釀造的白蘭地，其顏色也有所差異。

葡萄白蘭地：新蒸餾出來的、未經陳年的白蘭地爲無色。而經過陳年的上乘白蘭地則爲琥珀色。

櫻桃白蘭地：琥珀色。

梨白蘭地：無色透明。

龍膽白蘭地：淡黃色。

杏白蘭地：無色透明。

藍李白蘭地：無色透明。

覆盆子白蘭地：無色透明。

白蘭地怎麼喝

1.直接喝

白蘭地屬於是一種酒，它是可以直接被人們所飲用的，這種方式也稱之爲純飲。雖然純飲讓一般的人們比較難接受，可是對於一些品質好的白蘭地，還是建議大家採用這種方式，這樣可以享受到白蘭地濃烈的酒香。

2.冰飲

因爲白蘭地它屬於是一種濃度比較高的烈酒，所以大家在喝酒的時候，可以適量的加入一些冰塊或者是礦泉水，這樣是可以稀釋到酒精度的，還會增加它的口感。

3.加可樂

可樂或者是雪碧類會冒泡泡的碳酸飲料，也是可以加到白蘭地裏面的，這樣可以讓白蘭地的味道更加的可口，但是這種方法比較傷胃，所以還是建議大家不要喝得過多了。

4.加紅茶

往白蘭地裏面加上紅茶或者是綠茶，這樣是可以讓白蘭地的口感更好的，當然這種飲酒的方式也是在酒吧裏面比較常見的。茶與酒精的味道便完美的融合在一起了，帶給人們舌間上的享受。

白蘭地多少度

白蘭地是烈酒的一種，由葡萄或其他水果爲原料發酵後蒸餾而得的酒，酒精含量較高，度數一般在40度以上。