春分喝什麼茶,春分過後喝什麼茶？

春分是春天重要的一個節氣之一，春分過後，氣溫各方面會發生變化，養生方面也要調整。那麼，春分喝什麼茶,春分過後喝適合怎麼茶？

春分喝什麼茶

明前茶

古時貢品求早求珍，以穀雨爲界，雨前茶纔是上品，而後又有明前茶、社前茶之分。其實在宋朝，驚蟄之雷始鳴起便可以入山採茶，常年是前三日採，閏年則後三日。過早採摘的茶芽太嫩太水，以江南茶區而論唯在明前採摘纔能有最鮮爽的滋味，加上乾隆“火前嫩、火後老，惟有騎火品最好”詩句終把明前茶提到空前高度，實際上，具體採摘時間仍需要看茶樹長勢具體情況和當年氣溫而定。

春分喝什麼湯

山藥扁豆鯉魚湯

白扁豆30克，淮山藥40克，乾薑3克(或生薑15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內臟、洗淨，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾胃祛潮溼的功效。

太子參大棗陳皮茶

太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入砂鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。

豬肚白朮湯

豬肚1具，白朮60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾乾水 後備用。將白朮、煨姜、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於脾胃虛寒的人。

四季養生原則

春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶爲好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生髮。

夏季，氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。

秋季，選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內餘熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。

冬季，則應選用味甘性溫的紅茶爲好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利於你的健康。