花甲和綠豆湯可以一起吃嗎 吃花甲能喝綠豆湯嗎

花甲和綠豆湯都是屬於比較偏涼性的食物，所以不建議大家同時食用，這樣會加重體內的寒氣，容易引起腸胃不適，大家在吃花甲的時候要注意了。

花甲和綠豆湯可以一起吃嗎

吃花甲最好少喝綠豆湯。

花甲屬於寒性食物，而綠豆湯也是寒性食物，兩者一起吃多了就會容易刺激腸胃，會容易引起腹痛腹瀉等不適症狀。

花甲不能和什麼一起吃

1、田螺

花甲不能和田螺一起吃，同食會引起中毒，萬一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。

2、甘草

花甲不能和甘草一起吃，同食也會引起中毒。

3、寒涼食物

花甲不能和寒涼食物一起吃，花甲本來就寒涼，如果同時還吃一些別的寒涼食物，容易導致身體不適，比如腹痛、腹瀉。寒涼食物如空心菜、芹菜等蔬菜，西瓜、梨、橙子等性寒水果，像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品也是。

哪些人不適合吃花甲

1.脾胃虛寒者

花甲是一種常見的海鮮，其味鹹性寒，脾胃虛寒者的腸胃功能通常比較虛弱，若是少量食用可能並不會引起不適，但是若是食用過多，則可能會加劇腸胃內的寒氣，加重對腸胃的刺激，導致原本不適症狀加重，如：面色蒼白、胃痛隱隱、手足冰涼、大便溏薄等。

2.易過敏體質者

花甲是海鮮的一種，也是常見的一種過敏源，有的人食用並不會產生不適，但是有些易過敏體質的人羣食用花甲後會導致自身免疫系統紊亂，從而產生一系列過敏反應，如：瘙癢、紅腫、面色潮紅、發麻、頭暈、心悸等。產生過敏反應者建議可以適當進行催吐，並多喝水以緩解症狀，然後在醫生的指導下服用抗過敏藥物進行治療。

花甲的做法

材料：花甲1斤 ，姜兩片(不能多)，蔥兩條 ，香菜少許。

做法：

1、起油鍋放入薑片、蔥條、香菜根;

2、差不多出香味，慢火放入醬油半匙、老乾媽少許，然後加點水(一匙左右)，煮成油汁;

3、大火待汁滾後放入花甲;

4、等花甲暴開後基本上就熟了;

5、放入點味精或者雞精，少許香菜，拌兩下撈起。