骨折能吃羊肉嗎？骨折能吃牛肉嗎？

羊肉和牛肉都是非常有營養的，那麼骨折患者是否能吃呢，下面本站的小編爲你們介紹骨折能吃羊肉嗎？骨折能吃牛肉嗎？

骨折能吃羊肉嗎

骨折病人少吃牛羊肉的。骨折是指骨結構的連續性完全或部分斷裂。多見於兒童及老年人，中青年人也時有發生。病人常爲—個部位骨折，少數爲多發性骨折。飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物爲主。如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、清淡魚湯、瘦肉等。製作以清蒸燉熬爲主，避免煎炸，刺激性的食物。

骨折禁忌事項

對於骨折患者來說，有很多禁忌會體現在吃的方面，那麼究竟哪些東西是骨折患者在恢復期間堅決不能吃的呢?下面就讓我們一起看看專家解釋骨折禁忌。

盲目補充鈣質是骨折禁忌的大點，鈣雖然是構成骨骼的重要原料，但增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期臥牀的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，同時伴有血磷降低。還有些人認爲骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。

偏食也是骨折禁忌，骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織、長骨生肌、骨痂形成、化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養，同時也要容易消化及通便。

對於喝水少，喜吃白糖的骨折患者而言，這些也是骨折禁忌內容，所以要想快速讓骨折恢復就要按照醫囑進行護理。

骨折飲食護理

1、骨折的前期階段。骨折患者這個時候骨折後剛經過治療,骨折部位還是腫脹,有大片的淤血,經絡不通,氣血阻滯,這個時候的飲食應以活血化瘀,行氣消散爲主。飲食以清淡爲主,如蔬菜、蛋類、水果、瘦肉等,忌食辛辣、燥熱、油膩。這樣有利於淤血的退消,脈絡的通暢,比較有利於骨骼的癒合。有利於關節共能的恢復。

2、最主要的階段,這時患者症狀基本都已經退化。骨骼開始癒合,飲食要以營養爲主,以滿足骨骼生長需要,促進骨骼的癒合。多吃些骨頭湯,動物的肝臟,多補充一些維生素a、d、鈣已及蛋白質。吃些青菜、包菜、蘿蔔等維生素c含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。

3、後期保健的階段。這時候骨折已經基本癒合,脈絡也都很通暢,骨骼癒合進入了最後階段。飲食以保健,預防爲主。吃些老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等。飲食方面已經沒有那麼多禁忌了。

骨折誤區

術後休養不復診

事實上，骨折術後康復有個黃金期，一般是手術後6周~3個月，最晚不要超過3個月。在門診看到不少因爲關節周圍或者關節內骨折、複雜骨折的患者，因錯過了康復的黃金期，往往遺留骨折部位臨近關節的功能障礙，導致關節黏連或僵硬，帶來終身的行動不便，從而影響生活質量。

一般來說，在手術後4周~6周就要回醫院骨科門診複診。爲什麼要4周~6周呢?是因爲經過這麼長的時間，四肢骨折基本都有一個初步癒合。