膠原蛋白的作用有什麼呢 如何獲取膠原蛋白呢

大家在生活中應該都聽說過膠原蛋白吧，但是你瞭解膠原蛋白嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟膠原蛋白的作用有什麼呢，以及如何獲取膠原蛋白呢？跟着小編我們一起來學習吧。

膠原蛋白的作用有什麼呢

1、營養性：膠原蛋白是皮膚必需的營養，能增強皮膚的蛋白質的活性。

2、修復性：膠原蛋白對皮膚具有獨特的修復作用。純膠原蛋白組織工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性並能促進細胞黏附、增殖等優點。

3、伸縮性：膠原蛋白本身具有很好的彈性。因爲膠原蛋白在皮膚組織中起着支架、連接的作用，所以對皮膚的伸縮性，以及自動恢復原狀的性能有着十分重要的作用。

如何獲取膠原蛋白呢

膠原蛋白大多存在於動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅及軟骨等。這些食物經過烹調、冷卻後形成的“肉凍”、“魚凍”就是膠原蛋白。魚類膠原蛋白的結構與人體最接近，是最容易爲身體組織所辨識吸收的膠原蛋白，魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨。

補充膠原蛋白的方法有什麼呢

1.塗抹。首先，膠原蛋白的分子大，就算是在腸胃也要先水解成氨基酸，再進一步吸收。塗抹的話，作用有限；再者，皮膚組織關卡重重，外用的膠原蛋白難以進入真皮層，無法從根本上改善肌膚。因此，一些致力於抗衰的護膚品含有魚子醬、魚軟骨、大豆、海藻、胜肽等成分，目的是幫助生成膠原蛋白。

2.口服 。古時，就有服食燕窩、肉皮養顏護膚的習慣。但放到今天來看，可能會有一些弊端。一是食物中的膠原蛋白分子大，能夠被肌膚所用的不是很多；二是肉皮、豬腳等雖然富含膠原蛋白，但也屬於高熱量、高脂肪。

基於此，美膚領域研製了專門的口服膠原蛋白，有飲料、片劑、粉末等形式的美容食品。一般從豬骨、深海魚等物中提取，也有輔以有助於膠原蛋白保鮮或是美膚的成分，從源頭修復，抗衰美膚。當然，膠原蛋白的流失速度高於補充合成的速度。因此，建議口服膠原蛋白至少2個月的週期。

3. 注射。 膠原蛋白注射是目前美膚界的新寵，所用的膠原蛋白針劑不是人工假體，更不是完全由人工合成的化工製劑，注射後會逐漸被人體結締組織同化。不但補充膠原蛋白，而且還能促進體內膠原蛋白的重組和增生。

膠原蛋白合成的基礎是什麼呢

蛋白質是生命的基礎，沒有蛋白質就沒有生命。蛋白質按照其營養價值可以分爲完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。對於人體健康最爲有利的就是完全蛋白，也叫做優質蛋白。優質蛋白不僅包含人體所需的八種必需氨基酸，而且數量充足、比例恰當。想補充膠原蛋白，優質蛋白是最重要的基礎，肉蛋奶、魚類禽類和大豆及其製品都是很多的優質蛋白來源。