參加宴會的基本禮儀

參加宴會的基本禮儀，宴會具有很重要的禮儀作用,有嚴格的禮儀要求。宴請賓客是一種較高規格的禮遇,所以主辦單位或主人一定要認真、周到地做好各種準備工作，下面看看參加宴會的基本禮儀。

參加宴會的基本禮儀1

第一部分: 商務宴請的基本禮儀與注意事項

商務宴請是商業活動中的一種重要形式，它主要是爲了加強商業關係、促進商業合作、擴大商業渠道和增強商業信譽。在商務宴請中，如果禮儀不當或者注意事項未注意，則很容易給商業合作帶來負面影響。下面是有關商務宴請的基本禮儀與注意事項：

宴席規模的確定：商務宴請的宴席規模應根據賓客的數量和貴賓的級別來決定。在宴席上，應當給每位客人安排座位，以體現尊重和禮節。

時間的選擇：商務宴請的時間應根據賓客的行程安排來定，同時應避免臨近其他重要活動和節假日。如需更改宴席時間，應提前通知賓客並徵得他們的`同意。

場所的選擇：商務宴請的場所應選在正式場合的餐廳或宴會廳等場所，不應選擇過於隨意的場所。同時，應事先考慮場地的音響、採光、餐桌布置等細節問題。

第二部分: 商務宴請需要注意的禮儀與細節問題

商務宴請的禮儀細節問題同樣重要。以下是需要特別注意的幾個方面：

　　

服裝要體現職業形象：商務宴請時應注意穿着整齊得體，體現職業形象。男士應穿西裝，女士應穿正式服裝，不得穿着過於暴露或花哨的衣服。

用餐禮儀要得體：商務宴請的用餐禮儀是需要特別注意的。在用餐過程中，應注意一些細節問題，如用餐時的姿態、用餐餐具的選擇、招待賓客的服務等等。

語言表達要得體：商務宴請時應注意語言表達的得體。應使用正式、禮貌的語言，不得使用粗鄙、低俗的語言。同時，應儘量避免在飲食過程中討論敏感話題。

第三部分: 商務宴請的餐桌布置要求

商務宴請的餐桌布置也是需要特別注意的，以下是需要注意的幾個方面：

餐具要擺放得整齊：商務宴請時，應將餐具擺放得整潔、得體。應注意餐具的大小、顏色、材料、擺放位置等問題。

桌布要乾淨整潔：商務宴請時，桌布要乾淨整潔，顏色要搭配得當。同時，還應注意餐具、杯具等與桌布的搭配問題。

鮮花要佈置得雅緻：商務宴請時，鮮花的佈置是不可或缺的一部分。應選用有品質、有美感的鮮花，擺放要得體、雅緻。

第四部分: 商務宴請的禮物贈送注意事項

在商務宴請中，禮物贈送也是一種常見的禮儀，以下是需要特別注意的幾個注意事項：

禮物的選擇要得體：禮物的選擇要根據對方的職業、喜好、文化背景等特點來選擇。禮物的質量和品味要儘量體現出贈禮人的誠意和品位。

禮物的包裝要精美：禮物的包裝也是需要特別注意的。禮物的包裝要整潔、精美，體現出贈禮人的用心和品味。

禮物的贈送時機要適當：禮物的贈送時機也是需要特別注意的。禮物的贈送時機應在商務宴請結束後，或者在其他重要場合贈送，但不應在飯局中開盒。

參加宴會的基本禮儀2

中餐宴會服務注意事項

（1）座次安排。

正式宴會，一般都事先安排座次，以便參加宴會者入席時井然有序，同時也是對客人的一種禮貌，非正式的宴會不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位時應考慮以下幾點：

一是以主人的位置爲中心。如有女主人蔘加，則以主人和女主人爲中心，以靠近主人者爲上，依次排列;

二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右爲上，即主人的右手是最主要的位置。離門最遠的、面對着門的位置是上座，離門最近的、背對着門的位置是下座，上座的.右邊是第二號位，左邊是第三號位，依次類推;

　　

三是在遵從禮賓次序的前提下，儘可能使相鄰者便於交談；

四是主人方面的陪客應儘可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。

（2）賓主禮儀

主人的禮儀

在宴會開始前，主人應該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長輩居後。對每一位來賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之後，再回到宴會場所中來，分頭跟客人招呼、應酬(家庭便宴比較隨便，主人不一定在門口迎客，可在客人到達時趨前握手招呼)。主人對賓客必須熱誠懇切，一視同仁，不可只注意應酬一兩個忽略了別的客人。

入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務員代勞遞送，主人應儘可能地親自遞煙倒茶。

上菜後，主人要先向客人敬酒，說一些感謝光臨的客氣話。此後每一道菜上來，都要先舉杯邀飲，然後請客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時調換菜點或轉動餐檯。遇到有特殊口味的客人要及時調換菜點。

席散後，主人要到門口，恭送客人離去。對那些在宴請中照顧不多的客人，應說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在後面的客人，可略爲寒暄幾句。

參加宴會的基本禮儀3

宴請注意事項：

1、要明確宴會所宴請的對象，宴會舉辦的目的以及宴會採用哪種形式；確定宴請的目的究竟是什麼，是爲了表示對某人的歡迎、歡送答謝，還是爲了表示對某件事的慶賀等等。明確了目的，宴會的範圍和形式也就容易確定。宴會的形式有正式宴會、冷餐會、酒會、茶會等多種形式。目前世界的主要趨勢就是趨向簡化，放鬆的氣氛更適合於主客之間溝通感情。

2、選擇合適的時間、地點;確定宴會時間的時候，要注意避開重大節日、假日，可以在重大節日推前或者延後兩天，不然如果你安排在節日當天，會讓來賓左右爲難，到底是來參加你的宴會還是在家和家人一起度過。如果想表示自己對主賓的尊重，可以在與主賓進行商定之後方確定宴請日期;宴請地點的選擇，一般都是根據宴會的規格來考慮的`，如果是規格高的比較正式的宴會，就可以安排在高級飯店或者賓館之中舉行。如果只是一般規格的茶話會則根據情況安排在適當的飯店進行。

　　

3、向客人發出邀請;向客人發出的請柬內容中應該包括:宴會的主題、形式、時間、地點，以及舉辦人的姓名。請柬的設計應該有一定的觀賞性，這樣才能引起客人的重視。同時請柬的遞送時間應該是在宴會舉辦時間的兩週以前，太晚了也會顯得不禮貌。

4、宴會的席位的安排鬚知;在安排來賓的座次的時候，主要應該考慮的有以下幾點:

首先，座次的高低應以主人的座位爲中心。近高遠低，右上左下，依次排列。

其次，要把主賓安排在最尊貴的位置。即在主人的右手位置，如果主賓攜夫人一同前來則要把主賓夫人安排在宴會女主人的右手位置。主人方便的陪客，座次要儘可能地與邀請的客人交叉而坐，這樣便於彼此之間交談，不要把自己人安排在一起，這樣會冷落客人。如果邀請的客人之中有外賓的話，那麼應該將隨外賓而來的翻譯安排在外賓右側。

5、宴會菜單的擬定和宴會用酒的選擇;在安排宴會菜單和用酒的時候主要考慮以下幾點:宴會的規格和邀請範圍，以及參加宴會的來賓身份，提前瞭解來賓的飲食習慣和禁忌。安排菜單的時候要注意冷熱、甜鹹、色香味搭配。