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生茶好還是熟茶好

生茶好還是熟茶好

一般情況下,喝熟茶比喝生茶好。

生茶好還是熟茶好1

1、普洱生茶

生普呈現灰綠、墨綠色,顏色相對較爲光亮,條索清晰,緊緻結實,沖泡後湯色黃中帶綠。

新茶口感苦澀,刺激性較強,回甘快,有花香或蜜香。

儲存一段時間之後刺激性會減弱很多,沖泡之後茶湯呈金黃色澤,口感細膩潤滑,香味濃郁。

隨着存放年限的增加,茶葉呈現褐黃色澤,沖泡之後茶湯呈現橙黃偏紅的豔麗色澤,口感醇厚,滋味濃厚。

2、普洱熟茶

熟普的茶葉色澤深褐色或褐紅色,芽毫爲金黃色。沖泡後湯色深紅或紅褐色,口感醇厚,入口綿化,純而潤口,沒有苦澀之味。

新制成的普洱熟茶略帶有渥堆味,品嚐起來口感略燥,隨着時間的推移,堆味燥感逐漸散去,慢慢呈現出溫潤平和的口感。

3、品飲角度

普洱生茶口感層次更豐富,回甘生津,脣齒留香,讓不少茶友意猶未盡;而普洱熟茶的口感較醇厚溫潤,顯得比較單一。

生茶好還是熟茶好
  

4、養生角度

普洱熟茶比普洱生茶包容性更廣,它適合的人羣也更多。普洱生茶比較適合腸胃較好的茶友,如果腸胃功能偏弱,即便再喜歡普洱生茶也會敬而遠之,實在是喝不下去;

而普洱熟茶不一樣,熟茶有養胃護胃的養生功效,不管你的腸胃有多虛弱,都可以來一杯,可以說,普洱熟茶是腸胃虛弱的茶友的良藥。

5、收藏價值

普洱生茶經過十幾、二十年的轉化,逐漸走上人生的巔峯。不少倉儲好的優質普洱老茶,身價能翻個十幾倍;

而普洱熟茶放個幾年就達到品飲的巔峯,剩下的.就是下坡路,即便倉儲放得再好,身價也很難翻幾倍。

6、葉底區別

熟茶:渥堆發酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌,重發酵者葉底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

生茶:新制茶品以黃綠色,暗綠色爲主,活性高,較柔韌,有彈性。無雜色,有條有形,展開仍保持整葉狀的爲好茶(當然不是主要依據,根據茶葉產地、種類不同而定)。

有人喜歡生茶的清香和勁道,有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑,具體的選擇還要看個人的喜好,畢竟喝茶是一件非常個性化的事情,而且喝茶本是享受。

生茶好還是熟茶好2

普洱茶茶性溫和,具有暖胃養胃,保護腸胃,避免腸胃受到傷害的功效,這一點熟普洱茶效果更顯著,對於那些長期飲酒的朋友,想要預防和改善胃寒的毛病也可以試試普洱茶,不過如果有胃炎就還是要及時去醫院治療,並且降低茶的濃度,或者暫時不喝。

生普洱茶茶香更濃郁,茶多酚含量更多,因此防癌抗癌的效果更好,而且白天喝可以提神醒腦,疏理血管。

而熟普洱茶不僅可以養胃暖胃,而且減肥效果也更好,而且因爲偏溫性,因此最適合女性飲用。

初嘗試普洱茶的朋友可以先從熟茶先品嚐,因爲經過發酵本身的涼性基本消失,老少皆宜,口感也令大衆能夠接受,生茶會更猛烈一些,剛開始接觸普洱茶的朋友可能有些不太能接受。

生茶好還是熟茶好 第2張
  

喝普洱茶有什麼好處:

喝下普洱茶之後被腸胃吸收,可以形成一種保護膜附着在腸胃的表層,從而具有養胃,保護腸胃的功效。

普洱茶不僅可以養胃,而且普洱茶的口感香醇,對身體有非常多的.好處,

普洱茶可以調節血液裏面的膽固醇,還可以降低脂肪的濃度,從而能夠防治高血脂、動脈硬化。

還可以生津止渴、防暑降溫、促進消化、預防齲齒、明目、延緩衰老、防癌抗癌抗輻射、潤腸通便、解毒排毒,對於那些長期有便祕煩惱的朋友們可以試試普洱茶,可以有效調節腸胃,令你大便順暢,從此沒有便祕煩惱。

解決便祕之後,那些痘痘、口臭等問題都會一一消失,不僅如此還可以擺脫暗沉的膚色。

除了剛纔說的,普洱茶還有一個人盡皆知的保健好處,那就是可以降低血脂,促進血液循環,改善因爲氣血不足,不暢而導致的皮膚暗沉、長斑等皮膚問題。

標籤: 生茶 熟茶
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