黑山羊養殖技術

黑山羊養殖技術，黑山羊是衆多羊品種種最好養的，而且營養價值非常高，肉質口感與其他羊肉相比更好，對環境適應性強、抗病能力高、產肉性能好，下面看看黑山羊養殖技術。

黑山羊養殖技術1

養殖前景

首先，飼料資源豐富我國有草原及草山草坡面積約4億hm（農業部，1994），佔國土面積的40%，僅次於澳大利亞，位居世界第二位。並且國家正在實行退耕還林還草、治理生態環境，這將進一步增加草地面積和改善牧草品種。另外，我國農區每年可產約5億t適宜於羊生產的農作物秸稈等飼料。這些都爲我國肉羊業的發展提供了基本的物質基礎。

其次，我國擁有高繁殖率的優良黑山羊品種並具特色，如湖南地區的黑山羊高繁殖率的優良黑山羊品種，是適宜農區規模圈養或放養的，可以引進優質黑山羊進行大力推廣與繁育，這樣有利提高黑山羊養殖的經濟效益，同時也推動我國農村養殖黑山羊的創業以及致富。

最後，國內市場需求擴大隨着國家經濟勢力的提高和國民生活水平的改善，經濟、健康、營養、環保的食品越來越受到人們的重視。羊肉鮮嫩、味美、多汁，膽固醇含量低，營養豐富，越來越成爲人們銷售的.時尚，國內市場的需求進一步擴大，特別是原來羊肉消費較低的廣東、福建等沿海省市，近幾年羊肉的消費也已經明顯增加。

科學的養殖

黑山羊養殖在不斷的探索中，最後總結概括爲“管、選、配、育、防”這五個字。

管：即科學的管理方法。經濟效益較好的養殖戶，多數採用了舍飼養羊。合理配合飼草、飼料進行舍飼，這種方法可以節省牧工，加大技術力度。採用放牧補飼相結合的方法，除抓好青草期放牧外，一是大量種植苜蓿等優質牧草；二是大量貯備和青貯秸稈等；三是強化羔羊和田羊的補飼。

採用靈活的放牧方式，一是分羣放牧，將羊羣按年齡、性別、大小分成小羣，每羣數量50～100只不等，育肥辜、育成羊青草期組羣放牧，繁殖母羊和種公羊在當地放牧；二是根據羊的採食特點，採取分片輪迴放牧的方法看到羊不大啃吃時再放開手，採用“滿天星”方式讓羊吃飽爲止。

這種“先生後熟，先緊後鬆，一日三飽”配合兩季慢（存儲器秋兩季放牧要慢）和三堅持（堅持跟羣放牧、早出晚歸、二次飲水）與三穩（放牧、飲水、出入要穩）以及四防（防跑青、防扎窩子、防害和防病）的方法有利於放牧羊羣的增膘和保胎育羔。

選：即優化羊羣結構。通過存優去劣，逐年及時淘汰老羊及生產性能差的羊只，多次選擇，分類分段培育，堅持因時（時間），因市（市場情況）制宜，循序漸進的原則，使羊羣結構不斷優化，經濟效益不斷提高。由於各戶飼養品種不同，數量不同，發展不同，因此選擇方法不同，選擇比例也不同。

但都要注重初生、斷奶、週歲三個階段和繁殖性能及後代生長速度多個環節的進行。母羊選擇的比例爲：淘汰率15%～20%，選留率35%～40%。公羊根據情況引入薩福克、多賽特、波爾山羊、小尾寒羊等優良品種，一般不自行選育。經不斷的選擇，其年齡結構保持在青牛羊（0.5-1.5歲）佔15%-20%。壯年羊（1.5～4歲（佔65%～75%，5歲半佔10%～20%比例）。母羊比重達到65～70%，其中能繁母羊45%～50%。母羊比重越大，出欄率越高，經濟效益越好。

配：即選配和配種方式。就是通過對公母羊配偶個體一的合理選擇，採用科學的配種方式，實現以優配優、全配滿懷的目的。既可充分有效地利用優種公羊，又能人爲控制產羔季節、配種頻率。也可採用同期發情等發情控制技術，使母羊適時集中發情，在較短時間內配種，受胎率、受配率較高，使適齡母羊全配滿懷，同時也提高羔羊質量。

育：即對羊只的培育措施。在母羊懷孕後期及哺乳前，給予合理的補飼，同時搞好飲水、補鹽和棚舍衛生。補料根據各地牧草及季節、母羊狀況而異精料組成爲玉米51%、麩皮8%、餅類23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食鹽2%、磷酸氫鈣3%，補量一般每日繁只0.5～0.7千克，分早晚兩次補飼，並給以適量的優質飼草。臨產前細心觀察母羊狀況，晚上專人值班，隨產隨接。

羔羊出生後，加強培育，保證多胎羔羊的哺乳。羔羊出生後10～14天開始補給優質飼草和配合飼料，補飼飼料及數量因地因羊而定，大多數羔羊配合料補量爲兩週日補10～70克，1～2月齡補100～150克，2～3月齡200克，3～4月齡250克，4～6月齡300～500克。精料組成爲玉米40%，餅類25%，苜蓿草料25%，麩皮8%，骨粉2%，食鹽適量。

防：即預防疾病。除進行常規的疫苗射外，在剪毛進行藥浴，每年春秋兩季用蟲剋星等進行驅蟲。同時在活動場所圈舍門口灑以草木灰等消毒，對異常或發病羊進行隔離治療，以降低發病率和死亡率。

黑山羊養殖技術2

黑山羊養殖基本條件

黑山羊養殖的基本條件其實和普通山羊區別不大，一般都可以按照普通山羊的飼養管理方法來養殖。我對黑山羊養殖基本條件做了詳細總結，主要包括這七方面的內容，分別爲：要有足夠的資金投入、要確定適合當地品種、要確定適宜養殖規模、要科學合理規劃羊場、需掌握一定養殖技術、要保證羊的草料充足、羊病防治是重中之重。

一、要有足夠的資金投入

不管是哪個養殖行業，前期必須要有足夠的資金投入，黑山羊也如此。我們可以提前預估好養殖黑山羊所有的投資，在此基礎上儘可能多準備資金，以備不時之需。據我瞭解，如果採取放養的養殖模式，100只黑山羊大概需要準備25～30萬元；如果採用純舍飼養殖，投入的成本會更高。

二、要確定適合當地品種

我國的黑山羊品種繁多，有人專門做過統計，南北方所有黑山羊品種加起來大概有30個，而且每個地區都有適合當地養殖的黑山羊品種，比如我們熟知的麻城黑山羊、湘東黑山羊、金堂黑山羊、呂梁黑山羊等等，都是非常優秀的地方黑山羊品種。

南方地區的黑山羊不能引種到北方飼養，北方地區的黑山羊同樣也不能引種到南方飼養。我們在實際養殖過程中，黑山羊品種的好與壞直接影響到養殖戶的.經濟效益，因此我們在引種時一定要“擇優去劣”，選擇最適合當地養殖的黑山羊品種。

三、要確定適宜養殖規模

剛開始創業養殖黑山羊，養殖戶可根據自身經濟實力先從小規模養殖做起，切忌“貪大求全”，爲避免造成重大經濟損失，要量力而行。個人建議：新手養殖戶應從30只左右基礎羊自繁自養，然後逐步發展，不斷學習和積累養殖經驗，等時機成熟，再慢慢擴大養殖規模。實踐證明，養殖數量越多，所承受的風險越高。新手養殖戶由於技術經驗欠缺，因此不適合大規模養殖。

四、要科學合理規劃羊場

羊場羊舍是黑山羊的棲身之所，一定要經過科學合理規劃，爲它們創造舒適的生長髮育環境。黑山羊的生活習性是喜幹厭溼、愛乾淨，因此我們在規劃黑山羊羊場羊舍時要做到：南方地區以防潮、防暑、通風爲主；北方地區以防寒、保暖、通風爲主。根據南北方不同的氣候環境，在南方地區可以修建高架牀樓式羊舍；在北方地區可以修建塑料暖棚羊舍。

五、需掌握一定養殖技術

養殖黑山羊，沒有一定的養殖技術肯定養不好。新手養殖戶可以通過多方面的渠道學習黑山羊養殖技術，比如購買專業書籍，比如向經驗豐富的老養殖戶多多請教，比如自己摸索積累經驗等等，都是提高養殖技術的有效措施。

黑山羊養殖技術是門系統而繁瑣的學問，從羊場羊舍修建、品種選擇和引進、各類羊的飼養管理和飼料搭配、妊娠母羊接產，再到羊場環境控制、黑山羊疾病防治等等都需要一系列的養殖技術支持。我們老說科學養殖，不能光說說而已，要把它運用到實踐中來爲養殖戶做貢獻。

六、要保證羊的草料充足

不論是放牧黑山羊，還是圈養黑山羊，都要保證它們的草料充足。羊每天對幹物質的需求量約佔體重的3%～5%，我們可用它來作爲依據，供給黑山羊適口性好、營養均衡的草料。

考慮到純放牧的黑山羊只吃野草營養跟不上，需要給它們當中的部分羊進行合理補飼。要補飼的羊包括妊娠期母羊、哺乳期母羊和羔羊、體質較瘦弱的羊只。一般成年黑山羊精飼料的補飼量大概爲1斤左右，羔羊視自身發育狀況而定。

七、羊病防治是重中之重

只有確保黑山羊不生病，才能由少到多，逐步實現黑山羊養殖的創業夢想。從總體來看，黑山羊的疾病有普通病、寄生蟲病、傳染病三大類，其中，“預防是關鍵，治療爲輔助”。預防羊病的主要措施有：提高羊自身的抗病能力、搞好環境衛生、羊圈舍定期消毒、定期驅蟲洗藥浴、建立完善的防疫制度、定期接種疫苗。