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紅球姜紅球姜的養殖方法紅球姜的養護知識

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紅球姜Zingiber zerumbet (L.) Smith

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別名:紅球姜花

分類:草本花卉

科屬:植物界被子植物門單子葉植物綱姜目姜科姜屬

盛花期:夏季秋季

紅球姜是姜科姜屬植物,拉丁學名Zingiber zerumber主要分佈於亞洲熱帶;印度至馬來半島等地,我國內臺灣省,海南省,廣東省,廣西自治區均有分佈。紅球姜喜半陰,喜溫熱氣候,喜排水良好的酸性土壤,紅球姜具有觀賞及藥用價值。紅球姜花期7-9月,果期10月。

紅球姜的介紹

紅球姜是姜科姜屬植物,拉丁學名Zingiber zerumber主要分佈於亞洲熱帶;印度至馬來半島等地,我國內臺灣省,海南省,廣東省,廣西自治區均有分佈。紅球姜喜半陰,喜溫熱氣候,喜排水良好的酸性土壤,紅球姜具有觀賞及藥用價值。紅球姜花期7-9月,果期10月。

紅球姜的形態特徵

紅球姜具塊狀根莖。葉成二列,葉鞘抱莖。葉長圓狀披針形。穗狀花序着生於花莖頂端,近長圓形,松果狀。苞片密集,覆瓦狀排列,幼時綠色,後轉紅色。小花具細長花冠筒,檐部3裂,白色。花期夏、秋季。根莖塊狀,內部淡黃色;株高0.6-2米。紅球姜葉片披針形至長圓狀披針形,長15-40釐米,寬3-8釐米,無毛或背面被疏長柔毛;無柄或具短柄;葉舌長1.5-2釐米。總花梗長10-30釐米,被5-7枚鱗片狀鞘;花序球果狀,頂端鈍,長6-15釐米,寬3.5-5釐米;苞片覆瓦狀排列,緊密,近圓形,長2-3.5釐米,初時淡綠色,後變紅色,邊緣膜質,被小柔毛,內常貯有粘液;花萼長1.2-2釐米,膜質,一側開裂;花冠管長2-3釐米,纖細,裂片披針形,淡黃色,後方的一枚長,長1.5-2.5釐米;脣瓣淡黃色,中央裂片近圓形或近倒卵形,長1.5-2釐米,寬約1.5釐米,頂端2裂,側裂片倒卵形,長約1釐米;雄蕊長1釐米,藥隔附屬體喙狀,長8毫米。蒴果橢圓形,長8-12毫米;種子黑色。紅球姜花期:7-9月,果期:10月。

紅球姜的生態習性

紅球姜喜半陰,喜溫熱氣候,喜排水良好的酸性土壤。紅球姜爲喜半蔭植物,生於林下蔭溼處,適於各種土壤生長,以肥沃、排水良好之壤土或砂質壤土、腐殖質土種植最好。紅球姜喜溫熱氣候,植株對強光照反應敏感,喜陽耐半蔭環境,最適生長溫度爲22—30℃,11月份以後,溫度低於20℃以下植株生長緩慢或停止生長,地上部分開始萎蔫、凋謝。冬季休眠,可剪除地上部枯枝敗葉,土壤保持半溼潤狀態,不宜太乾。翌年3月植株開始萌芽。在35℃以上高溫條件下能生長良好,但要有充足的水分供應,否則花莖縮短,植株呈萎蔫狀,但怕漬,積水易引起根莖腐爛。整個生育期要求有較適當的肥水供應即可,切不可肥水太多,否則引起植株徒長,地下部不再抽苔開花,嚴重影響產量。紅球姜對肥料很敏感,在生長前期肥料充足的情況下會減少切花產量,若要促進塊莖生長,可多追肥,但作爲切花生產,則要掌握施肥方法。一般情況下,在新芽長出3~4片葉時要追肥一次,以腐熟有機肥爲宜,畝施1000公斤。以後視土壤肥分追肥1~2次,當花莖長到10釐米時可追施一次,以供花序生長;冬季地上部枯死後再追施一次,促塊莖生長。花莖的伸長與空氣溼度有很大關係,種植密度大與過分乾燥都不利於花莖抽長生長。

紅球姜的栽培技術

田間管理紅球姜對土壤要求不嚴,耐旱、耐溼、喜陽又耐陰,基本無病蟲危害,較易獲取高產。植株分櫱能力強,當年春季種植帶一個芽之塊莖至七、八月份則可分生出6~8個植株,地下莖也隨之膨大。營養生長旺盛,栽培上要控制適宜的肥水管理,在施足基肥的基礎上,生長期間不用追肥。在花球從地下抽出時,要給予較多的P、K肥,以促進花球膨大及地下莖的生長。後期應加強田間管理,清除爛葉,雜草。進入休眠期進行全園清理,把地上部分全部剪除,集中曬乾燒燬,畦面培土覆蓋或挖起塊莖貯藏至明春種植。鮮切花采收與保鮮紅球姜採收依插花需要可分爲青球採收和紅球採收兩種,主要以紅球採收爲主。青球採收以花莖充分伸長,球足夠大時即可採收;紅球採收以苞片開始由青轉紅或全部苞片變爲紅色即可進行,此其觀賞的最佳時機。採收時間在清晨或傍晚進行,從花莖貼近地面處剪取,剪後小心豎放入裝有清水的花桶裏保溼,然後進行分級包裝處理即可。

紅球姜的繁殖方式

當春季發生新枝時分株繁殖。紅球姜以無性繁殖爲主,有分株法與切割塊莖法兩種繁殖方法,即可將從母株長出的側芽分株成獨立株,也可以在春季將塊莖挖起2~3個芽爲一小塊來切割繁殖。種苗繁殖技術紅球姜以無性繁殖爲主,一般採用分株法、分地下莖法繁殖,生產上大面積栽培時可用工廠化組培快繁育苗。用分地下莖法繁殖一般在春季進行,將地下之塊莖挖起以1~2個芽連根莖用利刀切開種植於大田即可,切口注意消毒處理。種植季節及種植方式紅球姜宜春、夏季栽培。在廣州地區栽培最適季節爲春季3~4月份,此時溫度上升,姜芽正處於萌動狀態,種植後能迅速萌芽生長,有利於當年獲取高產。夏季也可栽培,但此時栽培營養生長期縮短,不易獲得高產。冬季受短日照及溫度影響,即使採用保護地栽培,也不能生產。紅球姜性喜陰涼環境,在有樹蔭稍透光的環境條件下能抽出漂亮的花球,產量也高,但怕漬,多采用單行、雙行高畦栽培或成片種植于山坡陰溼樹林下。種植密度爲40釐米×40釐米,畝植4000~5000株苗或塊莖。分球法春季2~3月,選擇粗壯塊莖,用枝剪或利刀剪切成5~10釐米長韻小塊莖,莖上留1~3個芽,然後在切口處塗上草木灰,防止細菌感染,便可栽種。紅球姜發芽後,:當苗長到10~20釐米時,用利刀從母株的塊莖上將小苗分割出來,小苗儘可能同小塊莖連在一起,保持根莖完整,栽種時容易成活。紅球姜分櫱性不強,一枝母枝一年分櫱4~6個側芽。紅球姜花期很長,一般爲6~12個月。種植前施上底肥,畝植20xx~3000株,可整片種植,也可與小灌木混種,即一排小灌木,一排紅球姜。若整片種植,不宜密植,1.2米包溝起低壟,種雙行,株距40釐米。組培快繁育苗生產上大面積栽培時可用工廠化組培快繁育苗。組培育苗全年均可進行,其組培技術爲:以地下莖爲外植體,消毒後,在MS+6-BA 5.0mg/L+NAA 0.2mg/L培養基上進行芽的誘導,長芽後及時轉入MS+6-BA3.0 mg/L+NAA0.1 mg/L培養基上誘導叢芽,最後轉入MS +NAA0.1 mg/L的培養基中誘導生根。

紅球姜的病害防治

紅球姜在整個生育期間基本無病蟲危害,生產上主要對螺、蝸牛危害葉片、螻蛄蛀食地下塊莖等進行預防,另外,注意防止積水引起地下塊莖腐爛。

紅球姜的分佈區域

紅球姜主要分佈於亞洲熱帶;印度至馬來半島等地。紅球姜產廣東、廣西、雲南等省區;生於林下蔭溼處。亞洲熱帶地區廣佈。紅球姜分佈於我國海南和廣東東部,以及印度至馬來半島。

紅球姜的作用用途

觀賞價值紅球姜花序形狀奇特,可作觀賞用。紅球姜前期每天都能開出多朵小白花,但觀看價值不高,最佳觀賞期是苞片全部轉爲鮮紅色,遠看似一團火球。紅球姜7~8月淡綠色球狀花序上的苞片內開出多枚黃色小花,到9~10月逐漸變成紅色球果狀花序。亭亭玉立,形似紅蠟燭,又象火焰球,因此得名。

紅球姜的食療或藥用價值

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醫藥價值紅球姜其根莖初嘗似姜,後轉苦,可代姜調味用。蘘荷可藥用。【功效】:活血祛瘀、行氣止痛、溫中止瀉、消積導滯。【主治】:用治肝氣鬱滯引起的各種瘀血癥;治氣滯胃痛、腹痛、痛經等;治中焦虛寒引起的腹泄、消化不良等;治食滯胃脘。【性味歸經】:辛,溫。入肝、脾、胃三經。【用法用量】:內服:煎湯,9一15克。【動植物資源分佈】:分佈於我國廣西、廣東和雲南地區。【考證】:始載於《廣州植物誌》。【中藥化學成分】:根莖含揮發油,油中含紅姜酮、葎草烯及其氧化物等。根莖能祛風解毒,治肚痛、腹瀉,並可提取芳香油作調合香精原料;嫩莖葉可當蔬菜。

紅球姜的文化背景

名稱由來紅球姜秋季花束漸變成紅色球果狀花序。亭亭玉立,形似紅蠟燭,又象火焰球,因此得名。

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