孕婦能吃雷公屎嗎？雷公屎孕婦能吃嗎？

下雨過後的農村會悄悄出現一種新奇的植物，叫做雷公屎，那麼，孕婦能吃雷公屎嗎？雷公屎孕婦能吃嗎？本站的小編爲你解答。

雷公屎是什麼

“雷公屎”又名地木耳，因新寧山多石多，風景優美，每當第一聲春雷後下了雨，“雷公屎”就開始冒出來了，林子裏、山裏、岩石上到處都是，春天和夏天是它們最好的時節，剛長出來的“雷公屎”，顏色鮮豔一些，呈微黃或藍綠色，玲瓏剔透，半透明狀，閃閃發光。

“雷公屎”是一種奇特的藻類植物，形狀或似木耳、或似珍珠，顏色或呈青黃、或呈紫綠，其質嫩若凝脂，半透明狀，因此有的地方叫“地木耳”，也有的地方叫“雷公菌”、“天仙菜”。

還有叫“葛仙米”的，傳說東晉道家、醫學家葛洪入朝將“雷公屎”進獻給當朝皇帝，說此物可解熱清火、明目益氣。當時太子體弱多病，食用“雷公屎”後，竟然神清氣爽，身體康復。皇上大悅，御賜“葛仙米”之名。《本草綱目》拾遺卷八有“葛仙米”記載。

它富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，據說它所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性，從而能對老年癡呆症產生療效。

在《本草綱目》中說道：地踏菇屬地耳、石耳這類，形狀如木耳，氣味甘、寒、無毒，明目益氣，現代醫學研究，地踏菇味甘性寒，清熱涼血，並輔助降壓之功效，地踏菇是現代家庭和賓館的理想菜餚。

孕婦能吃雷公屎嗎

地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮溼的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性，從而能對老年癡呆症產生療效。地皮菜是一種美食，最適於做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品。　　

孕婦可以少量使用，但是不宜過量!

雷公屎的做法

地皮菜燉湯：地皮菜可用來燉湯，與豬骨搭配煮老火湯尤爲適宜。

地皮菜炒食：地皮菜加入豬肉或者雞蛋、韭菜中炒食。

地皮菜磨粉：地皮菜磨粉後可製作麪包、粥等食用。

地皮菜涼拌：地皮菜焯水後可加入蘿蔔絲、土豆絲和醬油涼拌。