石斛有什麼功效

具有益胃生津，滋陰清熱的功效。

石斛有什麼功效1

石斛是什麼

金釵石斛還有其他的名字：萬丈須、金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，是屬於一種多年生草本，因爲這種植物的形狀像古代頭上的髮釵因此得到了這個名字。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60釐米，粗達1.4釐米。這種植物喜歡在溫暖，潮溼，半陰半陽的環境裏面生長。

石斛的莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10-60釐米，粗達1.3釐米，上面的部分多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形，長2-4釐米，幹後金黃色。

石斛的功效與作用

石斛原產地主要是分佈於世界的亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，全世界約有1000多種石斛。中國約有76種，其中大部分分佈於我國的`西南、華南、臺灣等地。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬，石斛也具有很多的功效，具有滋陰清熱，生津止渴的功效，另外還可以用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等治療。

　　

石斛能降血糖嗎

石斛的功效是有很多的，但是對於血糖高的患者來說，治療血糖高不能選擇石斛來治療，治療血糖有專門的藥物，因此治療血糖患者需要及時去醫院檢查並且治療。不能想着依賴石斛來進行治療，而且並不是所有人都能用石斛的，用錯了可能會有危險，因此要諮詢醫生。

石斛能長期吃嗎

石斛斛具有生津益胃、養陰清熱的功效。可以用於治療熱病傷津、煩渴、陰虛胃痛、病後虛熱、陰傷目暗等。石斛是蘭科石斛屬植物金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛的莖，因爲石斛片是石斛切片後得到的所以兩者具有的功效是一樣的，他們都具有生津益胃、養陰清熱的功效。

可以用於治療熱病傷津、煩渴、陰虛胃痛、病後虛熱、陰傷目暗等。儘管這種植物具有如此多的功能，但是不能亂使用，有一些人是不可以吃得，而且也不能長期使用，可能造成嚴重的後果，需要在醫生的指導下進行使用。

石斛是一種中藥，但是是藥三分毒，在用藥之前一定要諮詢專業的醫生。如果用錯藥，可能會對身體健康造成危害。

石斛有什麼功效2

一、莖的區別

石斛的莖直立，呈稍微有些扁的圓柱形，長約10-60釐米，大概粗1.3釐米，上部會稍微有些彎曲，到基部就明顯的收狹，它沒有分枝，有多節。

鐵皮石斛的莖爲圓柱形，和前者相比它更短細些，大概長9-35釐米，粗2-4毫米。它也是沒有分枝，有多節，節間長約1.3-1.7釐米。

二、葉片區別

石斛的葉片屬革質，形狀是長圓形，長約6-11釐米，寬1-3釐米，先端鈍並有不等側的兩列，基部有抱莖的鞘。

鐵皮石斛的葉片爲紙質，爲長圓狀的'披針形，且不如前者寬大，長約3-7釐米，寬9-15毫米，它的葉片邊緣和中肋會呈淡紫色，葉鞘也有紫色的斑。

　　

三、花的區別

石斛的花朵較大，花瓣爲斜的寬卵形，顏色爲白色並帶有紫色的先端。

鐵皮石斛的花瓣是黃綠色，呈長圓狀的披針形。

石斛有什麼功效3

一、石斛的保存方法

1. 置於陰涼、乾燥處。爲了保證石斛的品質和保質期，建議將石斛放置在乾燥、陰涼的地方保存。

2. 避免陽光直射。如果在曬太陽的地方存放石斛，或長時間地暴露在陽光下，就容易導致石斛受熱發黴，生長黴菌，從而影響石斛的品質和功效。

3. 用紙袋或塑料袋包裝。可以將乾燥、清潔的石斛用紙袋或塑料袋包裝好後再放置，既可以保護石斛不受到污染，又可以防止水分侵入，從而增加石斛的保存期。

4. 避免受潮。石斛容易吸潮，在潮溼的`環境中放置，容易滋生細菌從而影響藥性。因此，在存放石斛時應儘量避免放置在潮溼的環境中。

5. 不可緊貼地面。將石斛放置在離地面一定高度的架子上，以便通風，防止接觸地面，這樣可以避免石斛受到地面上潮溼、塵土等的污染。

　　

二、石斛的注意事項

1. 避免搬動。如果頻繁搬動石斛，就會導致石斛受到振動而影響其藥性，因此在存放時要儘可能避免搬動。

2. 定期檢查。爲了確保石斛的品質和藥性，可以定期檢查石斛是否有發黴、有異味或其它異常狀況等，發現問題及時處理。

3. 保存期限。買回的石斛應當查看保存期限，一般有效期爲2年，過期後藥性會降低，嚴重的會產生毒性。

4. 食用方法。石斛可以煲湯、泡水飲用或燉食肉類。因爲石斛性溫，所以不宜用熱水泡，否則會損失營養成分，煮湯時入湯之前最好先用清水浸泡個10分鐘。

5. 注意適量。石斛雖然有很多的藥效，但是也需要控制適當的用量，不可濫用。

三、結語

總之，保存石斛是非常重要的，可以在一定程度上保證其藥效，也可以確保食用安全。以下是一些保存技巧：將石斛放在乾燥、陰涼的地方，避免陽光直射，用紙袋或塑料袋包裝，避免受潮以及不可緊貼地面。此外還應注意不要搬動石斛，定期檢查質量以及食用時注意適量等。希望上述內容能夠對大家在石斛的保存、使用上提供一定的幫助。