小青柑怎麼做的 爲什麼不建議喝小青柑

小青柑是現在市面上比較火的茶，好的小青柑價格也比較昂貴，所以很多人想在家裏製作小青柑，那麼小青柑是怎麼做的呢，今天帶大家瞭解一下。

小青柑怎麼做的

1、小青柑是選用7月份未成年的新會柑，柑味強烈，而且藥性也比大紅柑更強。 採摘時間一般在下午，晚上製作小青柑，這樣可以最大限度的保留柑的清香氣味。 

2、每個小青柑用清水沖洗，一般都是用機器沖洗4-5次。 

3、清洗後用手工挖去柑肉，只保留柑皮，並且要保留新會柑的外部結構。有些時候新會柑底部會保留小孔，這是爲了沖泡新會柑更容易出味。 

4、柑皮保留後用水沖洗乾淨，一般是攤晾乾水分。 

5、將陳年的熟普洱茶放入每一個柑皮中，再放在太陽底下暴曬，就會成陳皮普洱茶，也就是人們常沖泡的小青柑了。

爲什麼不建議喝小青柑

小青柑近幾年火遍了大江南北，但是很多人卻不建議飲用小青柑。其實，這句話說的是平時很少喝茶的人要少喝小青柑，市面上售賣的小青柑質量參差不齊，並沒有明確的質量規定。

正宗的小青柑是廣東新會的柑加上雲南的普洱茶一起加工製作的，目前一些散裝或是網購平臺中，有着價格較低的小青柑。它的個頭往往很大，但是要注意，我們不知道它的質量如何，一些三無產品中，會填充二手茶或是劣質的普洱茶，飲用這樣的小青柑對身體健康不利。

哪些人不建議喝小青柑

1、胃病患者

生活中那些胃病患者是不建議喝小青柑的，因爲小青柑中含有大量的咖啡因和茶鹼，他們能促進人體內胃酸分泌，能加重人類胃潰瘍的症狀，而且能稀釋胃液，會影響內部的消化功能，胃病患者在喝小青柑以後，會讓病情加重，不利於病情恢復。

2、空腹的人

生活中那些空腹狀態或者有明顯飢餓感的人也不建議喝小青柑，因爲小青柑中含有豐富活性酶，他們能加快人類腸壁排空，如果本身就處於空腹狀態，這時再喝小青柑就會影響腸胃功能，而且會增加人類腎臟負擔，嚴重時還會讓人們出現類似於茶醉的症狀，對身體健康不利。

小青柑多少錢一個 

小青柑的價格要根據柑的大小和茶葉品質而定，通常的小青柑普洱茶價格在180元到500元不等，也是500元左右的高端小青柑普洱茶，也有一些製作更加精湛，採用高端精典普洱熟茶製作的小青柑普洱茶將會會超過1000元左右的價格。 因爲小青柑分曬和烘乾的，烘乾的話價格180-350上下吧，算作很合理的價格，曬的價格300-500，它是近些年至今平穩的價格區段，畢竟曬的工序多，但是曬也分天數，所以價格總有不一樣了，並且選用的加工工藝和柑的原產地不一樣，造成了小青柑在價格上混亂的原因。 若是一斤含有多少個具體得看你購買的小青柑個頭大小，拳頭般大小有可能一斤有40-70個，也有可能更多。