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腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥?

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥?

腹瀉是一種常見症狀,俗稱拉肚子,是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率。長時間腹瀉會導致多種問題的發生。那麼腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥?

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥?

腹瀉能喝粥嗎

腹瀉患者的飲食品種是和病情有關的。一般來說,排便次數減少,大便成形後可以逐漸恢復正常飲食。在腹瀉沒有好轉之前,還是應該以清淡易消化飲食爲主,爲了補充體內丟失的水分和電解質,可以在粥裏放入少許的鹽和糖。除了喝粥外,麪湯,米糊等也可以吃。

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥? 第2張

腹瀉可以吃什麼粥

小米粥

原料:小米適量,水適量。

做法:煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米,先煮沸,然後用文火熬,湯粘稠後即可關火。

功效:能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱。

烏梅粥

原料:烏梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖適量。

做法:先淨烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時,去渣取汁,加入淘淨的粳米煮粥,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可。

功效:瀉肝補脾,澀腸止瀉。

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥? 第3張

荔核大米粥

原料:幹荔核15枚,山藥15克,蓮子肉15克,粳米50克。

做法:先煎前三味,去渣取汁,後下米煮成粥。

功效:補腎健脾,溫陽散寒止痛。可作早晚餐服食。

荔枝山藥粥

原料:幹荔枝肉50克,山藥、蓮子各10克,粳米50克。

做法:將前三味加水煮至酥,再加入淘淨的粳米,煮成粥。

功效:溫腎健脾,固腸止瀉。用法:每日1次,臨睡前食用。

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥? 第4張

大棗糯米粥

材料:山藥400克,薏苡仁500克,荸薺粉100克,大棗50克,糯米2500克,白糖250克。

做法:將薏苡仁淘洗乾淨,山藥打成粉。用薏苡仁、糯米、大棗入鍋煮粥,煮至薏苡仁開花,糯米熟爛時,將山藥粉撤入鍋內,邊攪邊撒,約隔20分鐘後,將荸薺粉撤入鍋內,攪勻,停止加熱,將粥盛入碗內,每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,溫熱食。

功效:補益中氣,健脾除溼。適用脾胃虛弱,食少便溏,乏力等症。

芡實山藥粥

材料:芡實、幹山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。

做法:芡實、山藥、糯米洗淨後加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,溫熱服。

功效:補脾胃,滋肺固腎。適用脾虛腹瀉,腎虛遺精,慢性久痢,虛勞咳嗽。

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥? 第5張

腹瀉飲食注意事項

少吃高蛋白食物

不管是什麼原因所導致的拉肚子症狀,在這段期間應該注意飲食方面的調整,對各種飲食禁忌必須要了解。其中就是高蛋白食物,這類食物很容易導致腹瀉情況加重,甚至還會嚴重的影響到腸胃的正常消化功能。

低脂飲食

腹瀉期間的患者飲食應該儘量以低脂以及少渣爲主,這樣纔可以有效的治療以及緩解腹瀉等症狀。與此同時還要注意控制脂肪類食物的攝取量,一般情況下患者每天對脂肪的攝入量應該控制在40g左右,如果攝入過多的話很有可能會加重腸胃負擔,同時還有可能會刺激腸胃從而導致腹瀉加重。

腹瀉可以喝粥嗎?腹瀉可以吃什麼粥? 第6張

禁忌食物

拉肚子期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負擔,甚至導致腹瀉的情況更加嚴重。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。

忌酒

腹瀉期間的患者還要注意養成良好的飲食習慣,對於一切可能會導致腹瀉加重的食物都應該儘量避免食用。比如像酒精飲品,不管是紅酒還是白酒,拉肚子患者都要堅決禁止。

標籤: 腹瀉 喝粥
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